Kafe roti Gangnam kursi jendela open run: Bakerist Brown

Singkatnya

Bakerist Brown adalah kafe roti dengan 4 lantai (basement sampai lantai 3) di jalan menanjak antara Stasiun Sinnonhyeon dan Gangnam, Seoul. Datang tepat saat buka, penulis memilih kursi di depan jendela kaca besar yang menghadap gang Gangnam, lalu memesan mentaiko baguette, sand cookie set, black sesame latte, dan café latte. Black sesame latte dan roti mentaiko-nya memuaskan, tapi sand cookie set terasa agak mahal untuk ukuran dan rasanya.

Foto utama kafe roti Bakerist Brown dekat Stasiun Sinnonhyeon

Info terverifikasi

Lokasi
21 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seoul (jalan menanjak antara Sinnonhyeon dan Gangnam, sebelah gedung CGV)
Ukuran
Basement 1 sampai lantai 3
Menu dipesan
Mentaiko baguette, sand cookie set, black sesame latte, café latte
Kursi
Kursi hall, kursi jendela kaca besar, kursi pojok privat
Take away
Sisa sand cookie bisa dibungkus dalam kotak mirip lunchbox yang lucu

seperti ditulis pengunjung pada 9 September 2026

Foto utama kafe roti Bakerist Brown dekat Stasiun Sinnonhyeon

Beberapa bulan lalu aku sempat mampir ke Bakerist Brown untuk makan roti! Kali ini aku datang lagi bareng adikku, buat menikmati minuman dan dessert yang enak. Kali ini aku pesan jenis roti yang beda dari kunjungan sebelumnya, jadi aku mau share review jujur mana yang lebih memuaskan sambil memperkenalkan kafe Bakerist Brown ini!

Lokasi Bakerist Brown — jalan menanjak antara Sinnonhyeon dan Gangnam

Di sebelah gedung CGV antara Stasiun Sinnonhyeon dan Stasiun Gangnam, ada jalan menanjak yang cukup panjang. Di sepanjang jalan itu berjejer banyak tempat makan dan kafe, dan Bakerist Brown ada di jalan ini hehe. Lokasinya nggak jauh dari jalan besar, jadi cocok banget buat mampir kalau lagi jalan-jalan di sekitar situ.

Tampak luar Bakerist Brown di jalan menanjak antara Sinnonhyeon dan Gangnam

Etalase roti yang bikin bingung karena jenisnya banyak

Setiap kali ke sini aku selalu merasa hal yang sama: jenis rotinya banyak banget, jadi tiap kali datang selalu bingung (dengan bahagia) mau pilih yang mana. Lihat foto ini lagi, jadi pengen coba yang bentuknya kayak roti melon di paling depan itu hehe.

Etalase roti dengan berbagai jenis roti terpajang

Dari kue kering seperti financier dan madeleine, sampai roti dengan topping buah manis yang melimpah

Etalase kue kering seperti financier dan madeleine

Ada egg tart yang lembut dan ringan, sampai sosis roll yang bisa mengganjal perut lapar — pokoknya kafe ini cocok didatangi baik saat lapar maupun saat pengen yang manis.

Etalase dengan egg tart dan sosis roll

Karena banyak pengunjung, perputaran rotinya cepat banget, jadi kadang etalase roti sempat kosong seperti ini, tapi cepat diisi lagi dengan roti baru.

Etalase roti yang kosong karena perputaran cepat

Kursi 3 lantai, kalau datang tepat saat buka bisa pilih bebas

Bakerist Brown punya total tiga lantai, jadi berkat ukurannya yang besar, kita bisa pilih kursi sesuai selera — ini kelebihan besar dari tempat ini. Karena kami datang tepat saat buka, kami sempat keliling dulu dan pilih kursi yang paling cocok.

Bagian dalam Bakerist Brown yang sepi tepat setelah buka

Mulai dari kursi hall yang lega dan nggak bikin sumpek

Kursi hall yang lega dan terbuka

Sampai kursi jendela kaca besar yang menghadap ke gang-gang Gangnam

Kursi jendela kaca besar menghadap gang Gangnam

Sampai kursi-kursi privat di sudut-sudut, semua bisa dipilih kalau datang lebih awal. Kami akhirnya duduk di kursi jendela kaca besar yang kena sinar matahari langsung. Di cuaca musim gugur seperti sekarang, sayang banget kalau melewatkan sinar matahari seperti ini~

Menu yang dipesan — mentaiko baguette, sand cookie set, black sesame latte

Kami pesan mentaiko baguette dan sand cookie set.

Meja dengan mentaiko baguette dan sand cookie set

Kami juga pesan black sesame latte dan café latte. Porsi minumannya sedikit lebih kecil dibanding kafe lain. Tapi minuman-minuman manis di Bakerist Brown tetap bikin mood langsung naik begitu diminum, jadi rasanya jadi pengen balik lagi hehe.

Dua gelas black sesame latte dan café latte

Aku pribadi paling suka black sesame latte-nya, karena krim wijen hitam yang gurih ditumpuk banyak banget di atas latte, jadi rasa gurih dan lembutnya enak banget.

Close-up black sesame latte dengan krim wijen hitam di atasnya

Sand cookie itu semacam kue kering panggang dengan krim kental di tengahnya. Untuk ukuran dan rasanya, mungkin terasa sedikit mahal, jadi menurutku pribadi rotinya lebih memuaskan ^^

Sand cookie dengan krim di antara kue kering panggang
Sand cookie dan minuman di atas meja

Roti mentaiko rasanya cenderung asin

Roti mentaiko mayo ini isinya mentaiko (telur ikan pollock pedas asin) super banyak! Rasa asin gurih dari mentaiko-nya juara, cocok banget dipadukan dengan kopi hehe. Buat yang nggak suka rasa asin, mending pilih roti lain! Karena mentaikonya diisi penuh banget, rasanya jadi lebih asin dibanding roti mentaiko dari tempat lain!

Penampang mentaiko mayo baguette yang penuh mentaiko

Tapi kalau dimakan dengan kombinasi manis-asin, perut jadi kenyang dan mood juga jadi bagus hehe. Habis makan, cukup satu-dua potong aja sudah bikin gula darah terisi penuh. Ada beberapa rasa jadi bisa pilih-pilih.

Sand cookie dengan berbagai rasa

Kafe besar yang juga nyaman buat kerja

Aku dan adikku sempat cek ulang progres vlog Turki kami di kafe ini. Karena kafenya besar, enak juga kalau datang saat ada kerjaan yang harus diselesaikan, jadi bisa kerja dengan nyaman.

Sand cookie dibungkus dalam kotak mirip lunchbox

Sand cookie yang tersisa kami bawa pulang! Waktu minta dibungkus, mereka bungkusin dalam kotak mirip lunchbox yang lucu. Dimakan di rumah bareng es Americano juga enak banget.

Kalau lagi santai di Gangnam, gimana kalau mampir ke Bakerist Brown buat roti manis dan secangkir kopi yang gurih!

Lokasi

Bakerist Brown베이커스트 브라운

21 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (basement 1 to 3rd floor)서울특별시 강남구 강남대로102길 21 지하1, 지상1~3층

Buka di Google Maps

Tempat · Kafe