Kafe bakeri Gangnam Seoul, oper run tempat duduk tingkap kaca

Beberapa bulan lalu saya pernah datang ke Bakerist Brown untuk makan roti! Kali ini saya datang bersama adik untuk minum dan makan pencuci mulut yang sedap. Saya pesan jenis roti yang berbeza daripada lawatan lepas, jadi mari saya kongsikan ulasan jujur — yang mana lebih memuaskan — sambil memperkenalkan kafe Bakerist Brown ini!

Lokasi Bakerist Brown — jalan mendaki antara Sinnonhyeon dan Gangnam

Antara Stesen Sinnonhyeon dan Stesen Gangnam, di sebelah bangunan CGV, ada jalan mendaki yang panjang. Sepanjang jalan itu berderet kedai makan dan kafe, dan Bakerist Brown terletak di sini hehe. Tidak jauh dari jalan besar, jadi sesuai singgah selepas berjalan-jalan di sekitar.

Rak roti dengan pelbagai pilihan yang buat serba salah

Setiap kali datang, Bakerist Brown selalu ada banyak jenis roti sampai saya jadi serba salah nak pilih yang mana. Melihat gambar ini pun saya jadi teringin cuba roti yang macam melon pan di paling depan hehe.

Dari kuih bakar seperti financier dan madeleine, hingga roti bertabur buah-buahan manis

Egg tart yang lembut dan tawar, sampai roti sosej yang boleh isi perut lapar — kafe ini menawarkan pencuci mulut yang memuaskan sama ada anda datang kelaparan atau sekadar ingin manis-manis.

Oleh sebab ramai yang datang, kadar pusingan stok pun tinggi, jadi kadang-kadang rak roti kosong begini, tetapi cepat diisi semula dengan roti baharu.

Tempat duduk 3 tingkat — datang sejurus buka boleh pilih bebas

Bakerist Brown mempunyai tiga tingkat, jadi kelebihan besarnya ialah anda boleh pilih tempat duduk mengikut citarasa sendiri. Kami datang sejurus kafe buka, jadi sempat tengok-tengok pelbagai tempat duduk dan pilih yang paling disukai.

Bermula dengan tempat duduk dewan yang lapang dan tidak sesak

Tempat duduk tingkap kaca dengan pemandangan lorong Gangnam

Dan juga sudut-sudut yang lebih peribadi — kalau datang awal, anda boleh pilih mana-mana. Kami duduk di tempat tingkap kaca yang penuh cahaya matahari. Musim luruh begini, sayang sungguh kalau lepaskan cahaya matahari sebegini~

Menu yang dipesan — mentaiko baguette, sand cookie set, black sesame latte

Kami pesan mentaiko baguette dan sand cookie set.

Kami juga pesan black sesame latte dan café latte. Saiz minuman agak lebih kecil berbanding kafe lain. Tapi minuman manis Bakerist Brown ini buat mood jadi baik sebaik saja minum, jadi rasanya sebab itu saya asyik datang balik hehe.

Saya paling suka black sesame latte — krim bijan hitam yang wangi ditabur banyak di atas latte, rasanya wangi dan lembut, memang enak.

Macam mana pula sand cookie?

Sand cookie (sandwic biskut) ialah kudapan dengan krim pekat di antara dua keping biskut bakar. Berbanding saiz dan rasanya, mungkin terasa agak mahal, jadi saya rasa roti lebih memuaskan ^^

Roti mentaiko cenderung agak masin

Roti mentaiko mayo (mentaiko: telur ikan pollock pedas-masin ala Jepun) diisi dengan mentaiko yang sangat banyak! Rasa masin mentaiko yang sedap ini sangat sesuai dengan kopi hehe. Bagi yang tak suka rasa masin, saya cadangkan pilih roti lain! Memandangkan mentaiko diisi penuh-penuh, rasanya lebih masin sedikit berbanding roti mentaiko jenama lain!

Tapi dengan kombinasi manis-masin, perut jadi kenyang dan mood pun jadi baik hehe. Makan satu dua keping selepas makan besar memang tepat untuk cas gula. Ada pelbagai rasa jadi boleh pilih sendiri.

Kafe besar yang selesa untuk kerja

Saya dan adik semak semula vlog Turki kami di kafe ini. Oleh sebab kafe ini besar, senang untuk kerja walaupun datang ketika ada tugasan yang perlu diselesaikan.

Baki sand cookie dibungkus bawa balik! Bila minta bungkus, staff bungkuskan dalam kotak bekal yang comel. Sampai rumah, makan dengan iced americano pun tetap sedap.

Kalau berehat di Gangnam, apa kata singgah Bakerist Brown untuk roti manis dan secawan kopi yang wangi!