首尔江南咖啡厅蛋挞盐面包｜Bakerist Brown

我平时对香喷喷、脆脆的面包特别认真，所以每次去江南一带都会四处寻找好吃的面包店。这次去的地方从外观开始，红砖和氛围感十足的原木装修就一下抓住了我的眼球！

面包种类真的很多，品质也很高，特别适合情侣约会或和朋友来场甜点时间。

Bakerist Brown的位置与空间

• 店名：Bakerist Brown（베이커스트 브라운）
• 地址：首尔江南区江南大路102街21，B1、1至3楼
• 营业时间：每天11:00–22:30

它位于新论岘站和江南站之间，交通非常方便。从B1到3楼整栋都在使用，店内舒适又宽敞。一走进门，香浓的黄油香就铺满整间店，心情也跟着变好了！

这里有哪些面包？

一进店，就看到琳琅满目的甜点和面包摆得漂漂亮亮！

从基础款盐面包（소금빵）开始，到无花果爆浆盐面包、蓝莓酸奶爆浆盐面包、蜜瓜盐面包等，光是卖相就让人移不开眼的特色盐面包实在太多了。

还有外脆内润的蛋挞、酥脆感十足的可颂、玛德琳、国王派，以及层次分明的各式酥皮点心，选择多到让人陷入幸福的烦恼。

展示柜里也准备了色彩缤纷又特别漂亮的“江南桑德饼干（강남샌드 쿠키）”，还有颜值爆表的迷你蛋糕和帕芙洛娃。

1楼、2楼、3楼！还有地下层，真的超级宽敞！！

今天选的菜单

我们想把这个那个都尝一遍，所以扎扎实实地点了人气招牌、好奇的面包和饮料。

• 江南桑德饼干套装
• 盐面包（招牌菜单！）
• 蛋挞（招牌菜单！）
• 鳄鱼酥皮点心
• 咸奶油拿铁2杯
• 咖啡拿铁1杯

光看就觉得满满当当，端上来的托盘颜值也完美，所以开吃前先疯狂拍了好多照片！

盐面包与蛋挞的味道

盐面包、蛋挞、鳄鱼酥皮点心

不愧是江南站知名的盐面包店，盐面包的品质确实不一样。外层轻盈酥脆，里面带着黄油风味，湿润又香，满口都是浓浓的香气。清淡中带着恰到好处的咸味，太完美了！

蛋挞也是个小宝藏！酥脆的酥皮里塞满柔滑香甜的蛋奶卡仕达奶油，一口咬下去就忍不住感叹。终于明白为什么大家都说这里是江南站的酥皮点心好店了。

感觉像新品所以点来试试的“鳄鱼酥皮点心（엘리게이터）”，是一款铺满香香碧根果、酥脆又甜美的酥皮点心。咀嚼口感很棒，坚果香气也很丰富，和美式咖啡或拿铁都特别搭。

江南桑德饼干套装与拿铁

江南桑德饼干套装

很适合拿来送礼的江南桑德饼干套装！打开盒子一看，整齐放着奶油森林（抹茶&奶油奶酪）、花生黄油波浪（花生&黄油）、黑色谷物（黑芝麻&奶油）、黄金时刻（焦糖&白巧克力）、伦敦雾（伯爵茶&白巧克力）、浓郁甘纳许（巧克力&奶油）、树莓绽放、甜南瓜杰克（老南瓜&黄油）等色彩缤纷的奶油夹心。酥脆饼干中夹着Q弹又高级的奶油，每次挑一块来吃都很有乐趣。冷藏后再吃，味道更好！

咸奶油拿铁与咖啡拿铁

最让我好奇的咸奶油拿铁！第一口喝下去，奶油和咖啡的味道比想象中浓郁好多，浓度很深。

因为风味很强，我试着加了一点冰水喝；稀释后，甜甜咸咸的平衡刚刚好，变得更香也更好喝了！如果要喝咸奶油拿铁，按自己的喜好稍微加点水或冰块也是个小妙招哦！

基础款咖啡拿铁也很好喝，香醇咖啡豆和牛奶的搭配很出色，和面包轻松地搭在一起。

整体来说，面包和甜点的品质真的很棒，店内氛围也很有感觉，是一段非常满意的时光。推荐给正在找江南站面包店，或想尝尝特别甜点和夹心饼干的朋友们！