当山站牛肋条烤肉｜Chodaechang特肚

当山站牛肉美食店 深山炒大肠当山站店 牛肋条肉+特肚烤肉

真的是好久没找到这么好吃的牛肉店了。今天带来的是位于当山站的牛大肠、特肚烤肉名店——深山炒大肠（초대창）的探店后记。

好吃的牛肋条肉配上弹牙的口感，作为烧酒下酒菜再合适不过的特肚烤肉，探店后记正式开始。

今晚配酒吃点什么好呢？答案总是最靠谱的——烤肉店。

位于2楼的深山炒大肠当山站店，店内氛围如何？

烤肉店不在1楼，之前一直没注意到，结果一进门发现店里坐满了客人。哇，直觉告诉我这就是当山的美食店没错。

我本来就比起挤挤挨挨的老式小店，更喜欢干净舒适的餐厅。桌面空间也很宽敞、座位也舒服，很满意。餐具还是独立包装的，很干净。

点完肉之后，配菜就上来了。有沙拉、面包糠玉米沙拉，还有腌菜类的小菜？蘸肉吃的酱料也一起端上来了。

点了盐烤牛肋条肉2人份+特肚烤肉1人份

不愧是当山人气烤肉店，店里很忙，送餐机器人这会儿正忙前忙后。我们点的牛肋条肉和特肚烤肉上来了。盐烤牛肋条肉1人份18,000韩元，点了2人份，Chodaechang特肚烤肉1人份21,000韩元，只点了1人份。

肉是店员帮忙烤的～又好像不是全程帮烤？一开始摆上去以后，店员就转来转去照看好几桌。忙的时候店员可能顾不上，所以要自己留意别烤焦了。

看看这牛肉的颜色，这可是完全没有调色的原图。

当山美食店深山炒大肠当山站店的牛肉，真的红润又好吃的样子，是不是？实际上也完全没有腥味，看起来非常新鲜。

今天也是酒鬼和可乐党，各自随喜好倒满杯子。

用一块烤好的牛肉当下酒菜装填好，干杯之后马上吃下去，幸福感爆棚。

牛肋条肉盐烤的味道

作为当山牛小肠、大肠、特肚烤肉专门店，牛肉也很新鲜好吃。原来内脏做得好的店，肉也一定新鲜，你们知道吧？

牛肉烤久了会变柴，所以稍微烤到刚好的程度，蘸点香油盐或一开始上的调味酱，稍微放凉一点再吃，牛肉的香浓肉香真的很棒。

当山站美食店深山炒大肠烤肉店，牛肉盐烤牛肋条肉，强烈推荐。

1000韩元的泡菜拌面，别点米饭改点这个

泡菜拌面才1000韩元，这怎么能忍得住不点？马上下单了。

泡在酸甜清爽汤汁里的细面，可能是因为凉的关系，口感更加劲道好吃。

吃肉时需要碳水的朋友，今天别点米饭，推荐点泡菜拌面哈哈。烤肉店里好几桌都点了这个，果然畅销是有原因的，真的好吃。

以特肚烤肉1人份收尾

吃完牛肋条肉、换了一次铁板之后，最后又点了一份特肚烤肉来收尾。弹牙的口感真的很棒。

当山站美食店烤肉店的特肚烤肉，光看用剪刀咔嚓咔嚓剪断的样子，就能感受到牛肚烤肉的弹牙劲道。真的很Q弹。

和一般的牛肠、大肠不同，特肚烤肉这个部位完全没有油腻感，保留了大量弹牙的口感，是高级特殊部位。越嚼越香，刚好适合最后吃一份来收尾。

把酱料里的青阳辣椒一个个捞出来，放在特肚烤肉上一起吃，辣辣的更好吃。如果是嗜辣一族，强烈推荐这个搭配。

深山炒大肠当山站店停车怎么办？

当山站Chodaechang停车，据说店后方药店前面？？可以免费停车，但空间比较狭小，到店前最好直接打电话给店员确认。虽然还剩一个车位，但不太好找，我们就直接用了附近的收费停车场。