当山駅焼肉 塩ガルビサル&特陽焼き｜Chodaechang

当山駅の肉グルメ チョデチャン 塩ガルビサル＋特陽焼き

久しぶりに牛肉の美味しい店を見つけました。今日は当山駅にあるテチャン・特陽焼きの名店、チョデチャン（초대창）のレビューです。

美味しい牛カルビとコリコリ食感が良くて、焼酎のつまみに最高な特陽焼きを食べてみたレビュー、始めます。

今日の夜は何をつまみに飲もうかな？やっぱり無難なのは焼肉屋です。

2階にあるチョデチャン当山駅店、店内の雰囲気は？

焼肉屋が1階になくて知らなかったんですが、店の中はお客さんでいっぱいでした。おお、ここ当山の人気店なんだと直感。

私はもともとぎっしり詰まった老舗の雰囲気より、清潔で快適な店が好きなんです。テーブルのスペースも広くて席も楽で満足でした。食器類も個別包装されていて清潔感あり。

肉を注文すると、副菜が出てきました。サラダとパン粉コーンサラダ、あとは漬物？肉につけるソースも出てきました。

塩ガルビサル焼き2人前＋特陽焼き1人前を注文

当山で人気の焼肉店だけあって店内は忙しく、配膳ロボットが大活躍中。注文した塩ガルビサルと特陽焼きが出てきました。塩ガルビサル焼きは1人前18,000ウォンで2人前、チョデチャン特陽焼きは1人前21,000ウォンで1人前だけ注文しました。

肉はスタッフさんが焼いてくれるような、くれないような？最初に乗せてくれた後、少し離れていろんなテーブルを見て回っていました。忙しい時はスタッフが目を配れないこともあるので、焦げないよう自分でも様子を見ながら焼きます。

牛肉の色を見てください。これ色補正一切なしです。

当山の肉グルメ、チョデチャン当山駅店の牛肉、本当に赤くて美味しそうじゃないですか？実際に臭みも全くなく新鮮に見えました。

今日も酒飲みとコーラ党、好みでグラスを満たして。

ちょうどよく焼けた牛肉一切れでつまみを準備して、乾杯してすぐいただくと幸せ。

塩ガルビサル焼きの味

当山のマクチャン・テチャン・特陽焼き専門店だけあって牛肉も新鮮で美味しかったです。もともと内臓が美味しい店は肉も新鮮だっていいますよね？

牛肉は長く焼くと硬くなるので、ほどよく焼いてごま油塩やはじめに出てきたタレにちょんちょんとつけて少し冷ましてから食べると、牛肉の香ばしい肉の香りがとても良かったです。

当山駅の人気店チョデチャン、牛肉の塩ガルビサル焼き、断然おすすめです。

1000ウォンのキムチ麺、ご飯の代わりにこれを

キムチマリグクス（キムチ麺）がたったの1000ウォンなのに、これを我慢できますか？すぐに注文しました。

酸っぱ甘くひんやりしたスープに沈んだそうめんは、冷たいからかより弾力があって美味しかったです。

肉を食べる時に炭水化物が欲しい方は、今日はご飯の代わりにキムチマリグクスをおすすめします（笑）。焼肉屋の他のテーブルもみんなこれを頼んでいました。やっぱり人気の理由があった、美味しかったです。

締めは特陽焼き1人前

塩ガルビサルを食べ終えて鉄板を一度替えた後、締めに特陽焼きも一つ注文して食べました。コリコリした食感がとても良かったです。

当山駅の焼肉店の特陽焼き、ハサミでサクサク切れるのを見ているだけでも、羊の胃袋（ヤンコウイ、第四胃）焼きの弾力が伝わってきました。本当にプリプリでした。

一般的なホルモンやテチャンとは違い、特陽焼きの部位はしつこさが一切なくコリコリした食感がしっかり残る高級な特殊部位です。噛むほどに香ばしくて、締めに1人前ちょうどよかったです。

タレの中の青唐辛子を一つずつすくって特陽焼きの上に乗せて食べると、辛味が加わってさらに美味しかったです。辛いもの好きならこの組み合わせおすすめです。

チョデチャン当山駅店の駐車は？

当山駅のチョデチャン、駐車は店の裏の薬局前？無料駐車が可能とのことですが、スペースが狭いので来店前にスタッフに直接電話で確認する必要があります。駐車スペースが一つだけ残っていましたが、見つけにくかったので私たちは近くの有料駐車場を利用しました。