ร้านเนื้อย่างสถานีดังซาน โซกัลบีซัลเกลือ+เตอกยาง Chodaechang Dangsan

ร้านเนื้อย่างอร่อยแถวสถานีดังซาน โซกัลบีซัล + เตอกยางของ Chodaechang

นานมากแล้วที่เจอร้านเนื้อวัวอร่อยแบบนี้ วันนี้เอารีวิว Chodaechang ร้านเด็ดเดจังและเตอกยางย่านสถานีดังซานมาฝากกัน

โซกัลบีซัลรสอร่อยและเตอกยางเนื้อสัมผัสเด้งหนึบ เหมาะเป็นกับแกล้มโซจูสุดๆ เริ่มรีวิวกันเลย

เย็นนี้จะกินแกล้มอะไรดีนะ สุดท้ายก็วนมาที่ร้านเนื้อย่างเหมือนเดิม

บรรยากาศร้าน Chodaechang Dangsan Station ชั้น 2 เป็นยังไง?

เพราะร้านไม่ได้อยู่ชั้น 1 เลยไม่เคยรู้มาก่อนว่าข้างในมีลูกค้าเต็มร้านขนาดนี้ พอเห็นปุ๊บก็รู้เลยว่านี่คือร้านดังของดังซานแน่ๆ

ปกติเราชอบร้านที่สะอาดโปร่งสบายมากกว่าร้านเก่าแก่ที่โต๊ะเบียดกัน โต๊ะที่นี่กว้างขวาง นั่งสบาย ถูกใจมาก แถมภาชนะยังห่อแยกชิ้นด้วย ดูสะอาดตา

พอสั่งเนื้อเสร็จ เครื่องเคียงก็ตามมา มีสลัด สลัดข้าวโพดคลุกเกล็ดขนมปัง และของดองแบบจังอาจี ซอสจิ้มเนื้อก็มาด้วย

สั่งโซกัลบีซัลเกลือย่าง 2 ที่ + เตอกยาง 1 ที่

อาจเพราะเป็นร้านเนื้อดังของดังซานร้านเลยยุ่งมาก หุ่นยนต์เสิร์ฟทำงานหนักเลยทีเดียว โซกัลบีซัลและเตอกยางที่สั่งก็มาเสิร์ฟ โซกัลบีซัลเกลือย่างที่ละ 18,000 วอน สั่งไป 2 ที่ ส่วนเตอกยางของ Chodaechang ที่ละ 21,000 วอน สั่งแค่ 1 ที่

พนักงานจะย่างให้ตอนแรก แล้วก็เดินวนดูโต๊ะอื่นๆ บ้าง ถ้าช่วงร้านยุ่งพนักงานอาจดูแลไม่ทัน เลยต้องสังเกตเองเพื่อไม่ให้เนื้อไหม้

ดูสีของเนื้อวัวสิ นี่ไม่ได้แต่งสีเลยนะ

เนื้อวัวของ Chodaechang ร้านเนื้อย่างดังซาน สีแดงสวยดูน่ากินใช่ไหมล่ะ ของจริงก็ไม่มีกลิ่นเลยและดูสดมาก

วันนี้ก็เหมือนเดิม คนดื่มโซจู คนดื่มโคล่า ต่างเติมแก้วตามใจชอบ

พอเนื้อสุกกำลังดี คีบขึ้นมาชนแก้วแล้วกินทันที มีความสุขสุดๆ

รสชาติโซกัลบีซัลเกลือย่าง

เพราะเป็นร้านเฉพาะทางมักช่าง แดชาง และเตอกยางย่านดังซาน เนื้อวัวก็เลยสดและอร่อย รู้กันดีใช่ไหมว่าร้านเครื่องในที่อร่อยเนื้อต้องสดด้วยเหมือนกัน

เนื้อวัวถ้าย่างนานไปจะเหนียว ต้องย่างพอดี จิ้มซอสน้ำมันงาหรือซอสปรุงรสที่เสิร์ฟมาแล้วปล่อยให้เย็นลงนิดหน่อยก่อนกิน กลิ่นหอมของเนื้อจะออกมาเต็มที่

ร้านเนื้อย่างดังของสถานีดังซาน Chodaechang โซกัลบีซัลเกลือย่าง แนะนำสุดๆ

บะหมี่กิมจิราคาพันวอน สั่งแทนข้าวสวย

บะหมี่กิมจิแค่พันวอนเอง จะอดใจไม่สั่งได้ยังไง สั่งเลยทันที

เส้นหมี่แช่ในน้ำซุปเปรี้ยวหวานเย็นๆ ยิ่งเย็นยิ่งเหนียวนุ่มและอร่อยมาก

ใครที่กินเนื้อแล้วอยากได้แป้งด้วย วันนี้ขอแนะนำบะหมี่กิมจิแทนข้าวสวยเลย ฮ่าๆ โต๊ะข้างๆ หลายโต๊ะก็สั่งอันนี้กันหมด ขายดีขนาดนี้ก็มีเหตุผล อร่อยจริง

ปิดท้ายด้วยเตอกยางย่าง 1 ที่

กินโซกัลบีซัลจนหมดแล้วเปลี่ยนเตาย่าง ปิดท้ายด้วยเตอกยางที่สั่งไว้ เนื้อสัมผัสเด้งหนึบมากถูกใจสุดๆ

เตอกยางร้านเนื้อย่างดังซาน แค่ดูตอนใช้กรรไกรตัดก็รู้สึกได้ถึงความเหนียวนุ่มของยางแล้ว เด้งจริงมาก

ต่างจากกอบชังหรือแดชางทั่วไป เตอกยางเป็นส่วนพิเศษระดับพรีเมียมที่ไม่มีความเลี่ยนเลยแต่ยังคงความเด้งหนึบไว้เต็มที่ ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอม เหมาะเป็นเมนูปิดท้ายพอดีสำหรับ 1 ที่

ตักพริกชองยางในซอสขึ้นมาวางบนเตอกยางแล้วกิน เผ็ดนิดๆ อร่อยขึ้นอีกเท่าตัว ใครชอบเผ็ดแนะนำคอมโบนี้เลย

ที่จอดรถของ Chodaechang Dangsan Station

เรื่องที่จอดรถของ Chodaechang ที่ดังซาน มีบอกว่าจอดฟรีได้หน้าร้านขายยาด้านหลังร้าน แต่พื้นที่ค่อนข้างจำกัด ต้องโทรถามพนักงานก่อนไปเลย ตอนที่ไปมีที่ว่างอยู่หนึ่งช่องแต่หาไม่ค่อยเจอ สุดท้ายก็เลยใช้ลานจอดรถเสียเงินแถวนั้นแทน