青罗烤肉店：深骨煤炭家清罗店带娃吃

青罗美食店深骨煤炭家的脆嫩软骨排，简直戳中我的口味？

开业没多久却已在附近小有名气的深骨煤炭家。听说这家店除了猪肉类，还卖鳗鱼、鸡爪等各种菜品，于是想着多尝几样就去了。终.于.我也去了深骨煤炭家！哈哈哈

深骨煤炭家清罗店，满满复古氛围

从外观招牌就能感受到浓浓复古气息的青罗<深骨煤炭家>。室内空间也相当大，还有适合小型聚会的分隔区域，看起来适合各种聚会场合。💗

自助吧和蘸酱——竟然有罗勒青酱

复古氛围，可爱的枳椇茶、土豆沙拉等自助吧。

蘸肉的基本酱料有好几种，盐油酱、大酱都很常见，但中间那个绿色的……我这口味也是挺挑剔的哈哈哈，戳中我口味的正是这款「罗勒青酱」，真的太好吃了。后来我全程只蘸这个吃 🎶

酒水3,900韩元，饮料1,900韩元

🤍🤍🤍 我们家吃饭没有饮料可不行。跟五岁小孩绝配的汽水（五岁小孩是汽水成瘾者），我们夫妻俩的真露烧酒，点单时……哦哦，价格真美丽。

• 酒水 ₩3,900
• 饮料 ₩1,900

看起来只是微妙的100韩元差距，但久违地看到3开头的酒水价格，心脏都扑通扑通的呢😊

五花肉、梅花肉、软骨排——统统点起来

🤍🤍🤍 滋滋啦啦……先把点的肉烤起来吧。这天我们真的尝试了各种各样的菜品。

给五岁小孩点了基本的五花肉、梅花肉，给大人点了软骨排、嫩豆腐汤、蒸蛋等等，想吃的通通点了一遍。🫶

这里是自己动手烤肉的方式，好在我们有个烤肉高手（就是松伊），托她的福烤出了美味的肉。再加上前面说的罗勒青酱……这个真的太有魅力了。蘸着吃、包着菜叶吃、加葱丝吃，吃了又吃又吃 🌸

配菜——嫩豆腐汤与虾仁蛋羹

这天很想来这家店的原因，就是听说各种配菜都相当好吃。以下是我点的下酒菜们，成为绝佳下酒菜的配菜，还有软骨排等。

虽然份量不大，但海鲜熬出的汤底很够味，还能看到一块螃蟹的这份嫩豆腐汤，分量也算扎实。🍲

这份虾仁蛋羹芝麻油香气十足，咸淡刚刚好，不咸不淡，我吃得很满足。😋

脆嫩软骨排，坡州吃过的那个味道

突然登场的这道肉……正是我喜欢的脆嫩软骨排 🍖 最近在坡州吃过专卖软骨肉的名店，没想到能在青罗找到相似的味道，太惊喜了！

想吃软骨的朋友，来这里绝对没错！

招牌煤炭炒饭

<深骨煤炭家>的招牌菜煤炭炒饭真的……太可爱了，一定要尝尝。造型不错，炒饭本身的调味也哈哈哈，绝配。🤤

猪皮与米糊粉蘸酱

哈啊……我们还在继续吃。借着酒便宜的理由，下酒菜不断续单。虽然已经饱了，还是加点了猪皮。🥓

卖相有点朴素，但真正要仔细看的是蘸猪皮吃的那款米糊粉（미숫가루）蘸酱。像是米糊粉里兑了冲泡用的奶粉那种味道，甜甜的，带着全脂奶粉的味道，正是……哈哈哈，怀旧老味道，对了老一辈人的胃口，吃起来更加……粘在舌尖。

吃饱走出来

我们把一切都……吃光才出来。听说参加评价活动可以获得鱼干零食，那个留到下次尝试吧😋 深骨煤炭家正对面就是我们家最爱的五花肉名店三味家，估计会更……常来这里了哈哈 想吃鳗鱼就去深骨，想吃五花肉就去三味 🎶 唉呀，这样下去4团地美食街也该分我点股份了吧。以上是本次探店，完！