ร้านปิ้งย่างถ่านชองนา พาลูกกินซี่โครงอ่อนกรอบ Gimgol Yeontan-jip

ร้านอร่อยชองนา Gimgol Yeontan-jip ซี่โครงอ่อนกรอบเนื้อโอดล ถูกปากเราสุดๆ!

ร้านเพิ่งเปิดไม่นานแต่ดังในย่านนี้มากๆ ได้ยินชื่อเสียงมานาน ร้านนี้นอกจากหมูแล้วยังมีปลาไหลย่าง ตีนไก่ และเมนูอื่นๆ อีกเพียบ เลยไปลองชิมกันดู ในที่สุด.ก็.ได้.มา แล้วก็! ฮ่าๆๆๆๆ

Gimgol Yeontan-jip สาขาชองนา บรรยากาศเรโทรจัดเต็ม

แค่ป้ายหน้าร้านก็ส่งกลิ่นเรโทรฟุ้งกระจายแล้ว ร้าน <Gimgol Yeontan-jip> ที่ชองนา ภายในก็กว้างขวางพอสมควร มีโซนแยกสำหรับกลุ่มเล็กๆ มานั่งกินด้วย ดูเหมาะกับการมาสังสรรค์หลายรูปแบบเลย 💗

บาร์เครื่องเคียงตัวเองกับซอส — มีบาซิลเปสโต้ด้วยนะ

บรรยากาศเรโทร ชาฮอตแก(헛개차)น่ารักๆ สลัดมันฝรั่งในบาร์เครื่องเคียงตัวเอง

ซอสพื้นฐานสำหรับจิ้มเนื้อมีหลายแบบ ซอสเกลือน้ำมันกับซัมจังนั้นพบได้ทั่วไป แต่ตรงกลางที่เป็นสีเขียว.. เพราะลิ้นเราหรูหน่อยเนอะ ฮ่าๆๆๆ 'บาซิลเปสโต้' นี่อร่อยจนถูกใจสุดๆ สุดท้ายจิ้มแต่อันนี้รัวๆ เลยจ้า 🎶

สุรา 3,900 วอน เครื่องดื่ม 1,900 วอน

🤍🤍🤍 บ้านเราถ้าไม่มีเครื่องดื่มถือว่าขาดอะไรไปเยอะ สั่งน้ำอัดลมคู่ใจของหนูโอ (หนูโอเสพติดน้ำอัดลม) กับโซจูชามิซึล.แ.ล.ว. คู่บ่าวสาวอย่างเรา โอ้โห.. ราคาสวยงามมาก

• สุรา 3,900 วอน
• เครื่องดื่ม 1,900 วอน

ต่างกันแค่ 100 วอนอาจดูแปลกๆ แต่พอเห็นราคาสุราขึ้นต้นด้วยเลข 3 อีกครั้งในรอบนาน หัวใจก็เต้นตึกตักเลยล่ะ😊

สั่งซัมกยอปซัล คอหมู ไปจนถึงซี่โครงอ่อนโอดลแบบไม่ยั้ง

🤍🤍🤍 จี๊ดๆ.. มาย่างเนื้อที่สั่งไว้กันเถอะ วันนี้เราได้ลองกินหลายเมนูมากจริงๆ

เพื่อหนูโอสั่งซัมกยอปซัลพื้นฐาน คอหมู แล้วก็ซี่โครงอ่อนโอดลสำหรับผู้ใหญ่ ซุนดูบูจีเก ไข่ตุ๋น และอื่นๆ ที่อยากกินทั้งหมด สั่งแบบไม่ยั้งเลย 🫶

ที่นี่เป็นแบบย่างเนื้อกินเองที่โต๊ะ แต่เรามีปรมาจารย์การย่างเนื้ออยู่ (นั่นก็คือซงอี) เลยได้กินเนื้อย่างอร่อยๆ กัน แล้วก็ซอสบาซิลเปสโต้ที่พูดถึงเมื่อกี้.. เจ้านี่มีเสน่ห์มากจริงๆ จิ้มห่อกินบ้าง ใส่ต้นหอมซอยเพิ่มบ้าง กินไปกินไปกินไป 🌸

เมนูเสริม — ซุนดูบูจีเกและไข่ตุ๋นกุ้ง

เหตุผลที่วันนี้อยากมาร้านนี้มากคือได้ยินว่าเมนูเสริมหลากหลายและอร่อยมาก นี่คือของแกล้มเหล้าที่สั่งมา เมนูเสริมที่เป็นของแกล้มชั้นดี รวมถึงซี่โครงอ่อนด้วย

เล็กแต่รสน้ำซุปทะเลกลมกล่อม เห็นปูม้าอยู่ด้วย ซุนดูบูจีเกที่เนื้อแน่นเอาเรื่อง 🍲

ไข่ตุ๋นกุ้งนี้ก็หอมน้ำมันงาฟุ้งกระจาย เค็มก็ไม่เค็มไป จืดก็ไม่จืดไป กำลังดีเป๊ะ เรากินอร่อยเลย 😋

ซี่โครงอ่อนโอดลกรอบๆ รสชาติแบบที่เคยกินที่ปาจู

มาแบบไม่ทันตั้งตัวคือเนื้อที่ฉันชอบ ซี่โครงอ่อนโอดลกรอบๆ 🍖 เจ้านี้เพิ่งกินร้านที่ขายเนื้อโอดลอร่อยที่ปาจูมาไม่นาน พอเจอรสชาติคล้ายๆ กันที่ชองนาก็ดีใจมากเลย!

ใครอยากกินซี่โครงอ่อน มาที่นี่เลยได้!

ข้าวผัดถ่านซิกเนเจอร์

เมนูซิกเนเจอร์ของ <Gimgol Yeontan-jip> อย่างข้าวผัดถ่านนั้นน่ารักมากๆ ต้องลองให้ได้ หน้าตาก็ดีอยู่แล้วแต่ข้าวผัดตัวนี้ ฮ่าๆๆ รสชาติก็เข้ากันสุดๆ 🤤

หนังหมูย่างกับซอสมิสุการุ

ฮ้า.. เรากินต่อไปเรื่อยๆ อ้างว่าเหล้าถูกเลยสั่งของแกล้มเพิ่มไม่หยุด อิ่มแล้วแต่ยังสั่งเพิ่มคือหนังหมูย่าง 🥓

หน้าตาอาจดูธรรมดาไปหน่อย แต่สิ่งที่ต้องดูให้ดีคือซอสมิสุการุ(미숫가루)ที่ใช้จิ้มหนังหมูนี่แหละ รสชาติเหมือนผงมิสุการุผสมนมผงที่ชงกิน หวานนิดๆ มีกลิ่นนมผงเต็มไปหมด ฮ่าๆๆ เป็นรสชาติแบบสมัยก่อนที่เข้ากันสุดๆ เป็นรสที่ผู้ใหญ่หลายคนน่าจะเคยลองมาก่อน เลยยิ่งรู้สึกคุ้นลิ้นมากขึ้นไปอีก

กินจนหมดแล้วเดินออกมา

กินทุกอย่างจนหมดแล้วเดินออกมา ได้ยินว่าถ้าร่วมกิจกรรมรีวิวจะได้ขนมปลาแห้งฟรี แต่ขอเก็บไว้ลองครั้งหน้า 😋 ตรงข้าม Gimgol Yeontan-jip เลยมีร้านซัมกยอปซัลโปรดของบ้านเราอย่างซัมมิจิบ(삼미집)อยู่ด้วย เลยรู้สึกว่าจะต้องมาย่านนี้บ่อยๆ แน่ๆ ฮ่าๆ อยากกินปลาไหลย่างก็ไปกิมกอล อยากกินซัมกยอปซัลก็ไปซัมมิ 🎶 อืมม.. ขนาดนี้แล้วขอมีหุ้นส่วนในซอยร้านอาหาร 4 ดันจีด้วยเถอะ จบรีวิว!