Restoran gril khinzir Cheongna, Incheon: Gimgol Yeontan-jip bersama

Restoran sedap di Cheongna, Gimgol Yeontan-jip punya oddolgalbi (tulang rawan babi gril) yang rangup, memang kena dengan selera aku!

Baru dibuka tapi dah jadi buah mulut di kawasan ini, Gimgol Yeontan-jip. Selain menu khinzir, mereka juga jual kkomjangeo (belut laut), dakbal (kaki ayam) dan macam-macam lagi, jadi aku pun pergi untuk cuba pelbagai menu. Akhi.r.nya aku pun dah sampai ke Gimgol Yeontan-jip juga! Hahaha.

Gimgol Yeontan-jip Cheongna Branch, suasana penuh nostalgia retro

Dari papan tanda luar pun dah terasa gaya retro yang kuat di Gimgol Yeontan-jip Cheongna ni. Ruang dalaman pun agak besar, dan ada ruang berasingan yang sesuai untuk kumpulan kecil, jadi nampak sesuai untuk pelbagai jenis majlis. 💗

Bar layan diri dan sos — ada basil pesto

Suasana retro, teh hutgae yang comel, salad kentang di bar layan diri, dan macam-macam lagi.

Sos asas untuk celup daging pun ada beberapa jenis. Celupan minyak garam dan ssamjang memang biasa, tapi yang berwarna hijau di tengah tu... memandangkan lidah aku ni agak mewah sikit hahaha, sos 'basil pesto' ni betul-betul kena dengan selera aku. Sedap gila. Lepas tu aku asyik celup benda tu je 🎶

Arak ₩3,900, minuman ₩1,900

🤍🤍🤍 Rumah kami tak lengkap tanpa minuman. Kami pesan minuman berkarbonat yang jadi pasangan sempurna anak aku (dia memang ketagih air bergas), dan untuk kami suami isteri, cham.i.seul. Oh.. harganya cantik sungguh.

• Arak ₩3,900
• Minuman ₩1,900

Bezanya cuma ₩100 sahaja tapi bila dah lama tak jumpa harga arak bermula dengan angka 3, jantung rasa berdegup-degup..😊

Samgyeopsal, mokssal, hingga oddolgalbi — pesan apa saja yang teringin

🤍🤍🤍 Bunyi bakar-bakar tu.. jom kita bakar daging yang dah dipesan. Hari itu kami betul-betul cuba pelbagai menu.

Untuk anak aku, kami pesan samgyeopsal asas dan mokssal, dan untuk orang dewasa pula oddolgalbi, sundubu-jjigae, telur kukus dan lain-lain — semuanya yang kami teringin cuba. 🫶

Di sini kami gril sendiri daging kami, dan nasib baik ada 'pakar bakar daging' dalam kumpulan kami (iaitu Song-i), jadi kami dapat makan daging yang masak dengan sempurna. Ditambah dengan sos basil pesto tadi.. betul-betul memukau. Celup, gulung dengan sayur, tambah pucuk bawang, makan, makan, makan 🌸

Menu sampingan — sundubu-jjigae dan telur kukus udang

Sebab nak cuba menu sampingan yang khabarnya sedap inilah aku betul-betul teringin datang ke sini. Jadi inilah lauk minum aku hari itu. Menu sampingan yang jadi teman arak yang hebat, termasuk oddolgalbi.

Sundubu-jjigae yang kelihatan kecil tapi ada rasa kuah hasil laut yang pekat, malah ada sepotong ketam salji di dalamnya, cukup memuaskan. 🍲

Telur kukus udang ni pula ada bau minyak bijan yang wangi, tak terlalu masin atau tawar, betul-betul sedap dan aku suka sangat. 😋

Oddolgalbi yang rangup, rasa macam yang aku makan di Paju

Tiba-tiba muncul daging kegemaran aku.. oddolgalbi yang rangup-rangup 🍖 Baru-baru ini aku makan oddolsal yang sedap di sebuah restoran terkenal di Paju, dan bila jumpa rasa yang mirip di Cheongna ni, memang gembira sangat!

Sesiapa yang teringin makan tulang rawan babi, mesti datang sini!

Nasi goreng arang signature

Menu signature Gimgol Yeontan-jip iaitu nasi goreng arang ni sangat.. comel, jadi mesti cuba. Rupanya cantik, tapi nasi goreng ni pun hahaha, perisanya memang sempurna. 🤤

Kulit babi dan sos misugaru

Haa.. kami terus makan lagi. Guna alasan arak murah, kami bekalkan lauk tanpa henti. Perut dah kenyang tapi kami tambah pesan kulit babi. 🥓

Rupanya memang agak biasa, tapi yang perlu kita perhatikan betul-betul ialah sos misugaru (serbuk bijirin panggang) untuk celup kulit babi ni. Rasanya macam misugaru dicampur serbuk yang biasa dicampur dengan susu, manis-manis dan ada rasa susu tepung penuh — memang.. hahaha. Rasa lama yang sempurna. Rasa yang orang-orang tua pernah cuba sekali, jadi lebih.. melekat di lidah.

Selepas habis makan

Kami pun keluar selepas habiskan semua.. Kalau sertai acara ulasan, dapat snek ikan buntal kering, tapi itu kami simpan untuk lain kali 😋 Betul-betul depan Gimgol Yeontan-jip pula ada Sammijip, kedai samgyeopsal kegemaran keluarga kami, jadi rasanya kami akan lebih kerap datang ke sini.. hahaha. Nak makan kkomjangeo, pergi Gimgol. Nak makan samgyeopsal, pergi Sammijip 🌸 Hmm hmm.. kalau macam ni, bagilah aku sikit saham di lorong makan Blok 4 ni. Sekian ulasan, tamat!