首尔圣水洞意面手工团子 Brivite Seongsu

想推荐给正在找圣水洞意面、早午餐、相亲餐厅的朋友们，我去了Brivite Seongsu（브리비트 성수）💓 这天和姐姐约在圣水洞，打算悠闲地吃着意面聊聊天。🙂 每次来往圣水洞经过店前，都会被立牌吸引，所以很早以前就好奇这家店了。

Brivite Seongsu位置与营业时间

📍 地址：首尔城东区上院6街5-1，1层 ⏰ 营业时间：每日 11:30 - 21:15 最后点单：20:30 ※ 9/25中秋节休息

Brivite首先从外观起就特别抓眼球。👀 漫步在圣水洞的小巷时，亮粉色外墙远远就能看到，有种“就是这里！”一下能找到的感觉。粉色成了亮点，外观也很适合拍照，来圣水洞约会或和朋友吃早午餐都很不错。🩵

尤其听说100%手工、外脆内Q的葱奶油玉米意式团子（뇨끼）是Brivite的招牌菜，这次终于吃到了！✨ Brivite不只有意面，也有团子、牛排、烩饭等多种西式餐点，因此据说是圣水洞约会或相亲时常被选择的地方。

亮粉色外观与温暖木质调空间

走进店内，和外面的粉色亮点不同，整体是温暖又舒适的氛围。木质调配上暖光，比想象中更放松，桌面也收拾得很整齐。不是那种太吵、让人手忙脚乱的感觉，而是适合边吃饭边和身边人聊天的氛围，像我一样和姐姐一边吃饭一边闲聊也很棒ㅎㅎ

水和泡菜不是在桌边另外向店员要，而是可以去自助吧轻松拿取。吃到中间配一点泡菜，也能把奶油或意面的味道清爽地整理一下，所以我们吃饭时也一起拿来吃了！

从意面到团子，挑选菜单

菜单从意面、团子、牛排到烩饭都准备得很丰富，能按喜好挑选；配菜有沙拉、炸物、汤和布丁等，饮料与无酒精饮品也很多，主菜再搭一份配菜吃感觉也很不错。👍🏻

店里也在进行评价活动！认证Naver收据评价或Google地图评价，就会免费送一杯西柚艾德或柠檬艾德。全部选好菜单后，按响桌上的铃叫店员就可以了。🔔

我们这天点了三文鱼牛排意面和葱奶油玉米意式团子。🤍

微辣三文鱼牛排意面

另外我们还加了一块微辣三文鱼牛排。胖嘟嘟的三文鱼牛排和意面一起端上来，光是卖相就很诱人。三文鱼外层煎得金黄，里面湿润又清淡。而且这份意面比想象中稍微带点辣，和三文鱼清淡香浓的味道很搭。

单吃意面会有隐隐的微辣风味，和三文鱼一起吃一口，三文鱼柔软清淡的味道会压住辣感，平衡得不错。面条也充分吸附了酱汁，稍微放点三文鱼一起吃更好吃。😋

外脆内Q的葱奶油玉米意式团子

葱奶油玉米意式团子🌽 我们最期待的菜单！就是Brivite的招牌葱奶油玉米意式团子。💛 每次来往圣水洞，都一直在立牌上看到它，这次想着一定要吃吃看。Brivite对团子真的很认真，据说100%都是亲自做的手工团子，每一个都亲手揉制。因此比一般团子更有外层微脆、里面Q弹的“外脆内Q”口感。

实际吃起来，外层微微煎至金黄，先感受到酥脆口感，里面则柔软又很有嚼劲。再加上香浓柔滑的葱奶油酱和一粒粒能咬到的玉米，吃起来甜香又浓郁。吃过后就明白为什么Brivite把团子作为招牌了ㅎㅎ!!

Brivite不只食物好吃，空间本身也漂亮、氛围舒适，很适合悠闲地用餐。😌

特别是亮粉色外观很好拍照，里面则是温暖木质调，氛围又不一样，很适合约会或相亲。💓 最重要的是，如果喜欢意式团子，真心希望你一定要试一次葱奶油玉米意式团子！🌽 如果正在圣水洞找意面或早午餐，我推荐能连氛围一起拥有的Brivite Seongsu :)