성수 파스타 매콤 연어와 수제 뇨끼, 브리비트 성수

성수 파스타, 브런치, 소개팅 맛집으로 추천하고 싶은 브리비트 성수에 다녀왔어요 💓 이날은 언니랑 성수에서 만나서 여유롭게 파스타 먹으면서 이야기 나누기로 했는데요.🙂 성수 오가면서 브리비트 앞을 지나갈 때마다 입간판이 눈에 들어와서 예전부터 궁금했던 곳이에요.

브리비트 성수 위치와 영업시간

📍 주소: 서울 성동구 상원6길 5-1, 1층 ⏰ 영업시간: 매일 11:30 - 21:15 라스트오더: 20:30 ※ 9/25 추석 휴무

브리비트는 일단 외관부터 눈에 확 들어와요.👀 성수 골목을 걷다 보면 핫핑크 컬러의 외관이 보여서 멀리서도 “여기다!” 하고 바로 찾을 수 있는 느낌이에요. 핑크 컬러가 포인트가 되면서 사진 찍기에도 예쁜 외관이라 성수에서 데이트하거나 친구랑 브런치 먹으러 오기에도 좋겠더라고요.🩵

특히 100% 수제 겉바속쫄 대파크림옥수수뇨끼가 브리비트의 시그니처 메뉴라고 해서 이번에 드디어 먹어봤어요!✨ 실제로 브리비트는 파스타뿐만 아니라 뇨끼, 스테이크, 리조또 등 다양한 양식 메뉴가 있어서 성수 데이트나 성수 소개팅 장소로 많이 찾는 곳이라고 해요.

핫핑크 외관과 따뜻한 우드톤 공간

안으로 들어가면 외관의 핑크 포인트와는 또 다르게 전체적으로 따뜻하고 아늑한 분위기예요. 우드톤과 따뜻한 조명이 어우러져 있어서 생각보다 편안한 느낌이었고 테이블도 깔끔하게 정돈되어 있었어요. 너무 시끄럽거나 정신없는 분위기보다는 옆 사람과 이야기하면서 식사하기 좋은 분위기라 저처럼 언니랑 수다 떨면서 밥 먹기에도 좋았어요ㅎㅎ

물과 피클은 테이블에서 따로 요청하는 방식이 아니라 셀프바에서 편하게 가져다 먹을 수 있어요. 피클도 중간중간 먹어주면 크림이나 파스타의 맛을 깔끔하게 정리해줘서 음식 먹으면서 같이 챙겨 먹었어요!

파스타부터 뇨끼까지 메뉴 고르기

메뉴는 파스타부터 뇨끼, 스테이크, 리조또 등 다양하게 준비되어 있어 취향에 따라 고르기 좋았고, 사이드 메뉴로는 샐러드나 튀김류, 수프, 푸딩 등이 있고 음료와 논알콜 메뉴도 다양하게 준비되어 있어서 메인 메뉴에 사이드 하나 곁들여 먹기에도 좋겠더라고요.👍🏻

리뷰 이벤트도 진행 중인데요! 네이버 영수증 리뷰 또는 구글맵 리뷰 인증 시 자몽 에이드 / 레몬 에이드 중 1잔을 무료로 제공해 주는 이벤트도 진행하고 있어요. 메뉴를 모두 고른 후에는 테이블에 있는 종을 울려서 직원을 호출하면 돼요.🔔

저희는 오늘 연어 스테이크 파스타와 대파크림옥수수뇨끼를 주문했어요.🤍

매콤한 연어 스테이크 파스타

여기에 저희는 매콤 연어 스테이크 한 피스도 추가했어요. 통통하게 올라간 연어 스테이크가 파스타와 같이 나와서 비주얼부터 먹음직스러웠어요. 연어는 겉부분이 노릇하게 구워져 있고 속은 촉촉하면서 담백한 맛이었어요. 그리고 이 파스타가 생각보다 살짝 매콤한 맛이 있어서 연어의 담백하고 고소한 맛이랑 잘 어울렸어요.

파스타만 먹으면 은근하게 매콤한 풍미가 올라오고 연어를 한입 같이 먹으면 연어의 부드럽고 담백한 맛이 매콤함을 잡아줘서 밸런스가 괜찮았어요. 면도 소스가 잘 배어 있어서 연어를 조금씩 올려서 같이 먹으니까 더 맛있더라고요.😋

겉바속쫄 대파크림옥수수뇨끼

대파크림옥수수뇨끼🌽 저희가 가장 기대했던 메뉴! 브리비트 시그니처 대파크림옥수수뇨끼예요.💛 성수 오갈 때마다 입간판에서 계속 봤던 메뉴라 이번에는 꼭 먹어봐야겠다 싶었어요. 브리비트는 뇨끼에 정말 진심인 곳인데요. 100% 직접 만든 수제 뇨끼라 하나하나 손수 반죽해서 만든다고 해요. 그래서 일반적인 뇨끼보다 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫄깃한 ‘겉바속쫄’ 식감이 특징이에요.

실제로 먹어보면 겉부분은 살짝 노릇하게 구워져서 바삭한 식감이 먼저 느껴지고 안쪽은 말랑하면서도 쫀득쫀득해요. 여기에 고소하고 부드러운 대파크림 소스와 톡톡 씹히는 옥수수가 더해져서 달큰하면서 고소한 맛이 느껴졌어요. 왜 브리비트에서 뇨끼를 시그니처로 내세우는지 먹어보니까 알겠더라고요ㅎㅎ!!

브리비트는 음식도 맛있지만 공간 자체가 예쁘고 분위기도 편안해서 여유롭게 식사하기 좋았어요.😌

특히 핫핑크 외관은 사진 찍기에도 예쁘고 안쪽은 따뜻한 우드톤이라 분위기가 또 달라서 데이트나 소개팅 장소로도 잘 어울릴 것 같아요.💓 무엇보다 뇨끼 좋아하시는 분이라면 대파크림옥수수뇨끼는 꼭 한번 드셔보셨으면 하는 메뉴!🌽 성수에서 파스타나 브런치 먹을 곳 찾고 있다면 분위기까지 챙길 수 있는 브리비트 성수 추천해요 :)