清州加京洞韩餐厅：无刺带鱼炖锅饭

在加京洞轻松享用的一桌鲜鱼餐

最近每当想在清州认真吃一顿韩餐时，总有一家店会浮现在脑海里。就是位于加京洞的제주바당（Jeju Badang，意为“济州大海”）！这是一家主打烤鱼和炖鱼的韩餐厅，平时在家处理起来很麻烦的鱼料理，在这里就能轻轻松松吃到，所以我总会想再来。

제주바당位于加京洞一栋商业楼的2楼，楼前准备了很充足的专用停车位，开车过去也毫无负担。即使是午餐时段到访，也不用担心停车，可以很轻松地上楼进店。

店内的原木隔断和柔和灯光相映，营造出仿佛来到韩屋般温馨的氛围。餐桌之间的距离比较宽，不必在意隔壁桌就能舒服用餐；店面规模也相当大，感觉很适合团体聚会或家庭外食。尤其还为带孩子的家庭准备了独立游乐区，有孩子的家庭不用顾虑旁人，也能安心吃饭，这点让我觉得特别加分。

餐厅的座位也相当宽敞，作为家庭聚会地点看起来很不错呀！！！！

可按人份选择的菜单与自助吧

제주바당的特色是烤鱼和炖鱼都能吃到。不同于其他餐厅一种菜往往要点2人份以上，这里烤鱼和炖鱼都可以分别点1人份，很适合均衡尝试各种菜单。

点完餐坐下后，先端上了盛在整齐餐具中的多种小菜、热腾腾的海带汤，还有微辣的炒猪肉作为基本餐点。店铺中央还设有自助吧，新鲜包饭蔬菜和鲜拌泡菜（겉절이），当然还有炸鸡与韩式杂菜（잡채），都可以无限取用。

现炸的炸鸡酥脆入味，味道完全不输专门店。吃完饭后，连咖啡、冰茶和梅子茶等餐后饮品也可以自己取用，让人觉得从头到尾都是很扎实的搭配。

济州去刺银带鱼炖菜与石锅饭怎么样？

这次我点的是济州去刺银带鱼炖菜＋石锅饭（1人份）。我平时真的很喜欢带鱼，但因为鱼刺多，常常吃得不太方便。可这道菜就如名字一样，用的是鱼刺全都剔掉的带鱼肉，吃起来真的很轻松。

砂锅形状的锅里，炖着大块带鱼和浓郁、甜辣的酱汁；鱼肉块又大又厚，放上一大块在白米饭上，一口吃下刚刚好。调味不刺激却有深厚滋味，让人不知不觉就迅速吃完一整碗饭。一起端上的石锅饭也很令人满意。

刚煮好的饭先盛到小盘里吃，再往剩下的锅巴里加水做成锅巴汤（숭늉），也能暖暖地享用。我吃鱼料理时一定会搭配锅巴或锅巴汤，醇香的锅巴汤柔和了带鱼炖菜的辣味，让我非常满意。

不用担心处理鱼的带鱼炖菜一餐

在家自己做炖鱼或烤鱼，从处理食材到去除味道都有很多麻烦；但在제주바당，不费这些工夫就能轻松享用整齐又丰盛的一桌餐。价格带稍微高一点，不过考虑到小菜无限续、 自助吧，以及细心的烹调过程，我觉得是完全能接受的价位。

宽敞舒适的店面、为孩子准备的游乐区，还有能轻松享用的去刺带鱼炖菜；如果正在加京洞寻找一顿像样的韩餐，我想推荐제주바당。