大田炭坊洞手工汉堡：Buggies Tangbang

炭坊站附近的Buggies Tangbang怎么去

今天突然很想吃汉堡，久违地去了大田炭坊洞的手工汉堡店Buggies Tangbang（버기즈 탄방）。最近手工汉堡店真的很多，不过对我来说，Buggies一直是提起大田手工汉堡就会想到的名店；隔了好久再吃，还是超级好吃呀！

地址－大田西区Gyeryong-ro 553beonan-gil 61号1楼 Buggies 每天 11:10–20:30 最后点单 19:50

Buggies距离炭坊站4号出口步行约5分钟。开车过来的话，可以停在店门前。

落地窗与露台带来的店内氛围

走进店里，整体氛围干净又舒服。空间并不是塞得满满当当、让人觉得局促的感觉，留有余裕，所以一进门就觉得很放松。尤其一侧是整面落地窗，真的很不错；窗外景色一览无余，即使坐在店里也完全不觉得闷。天气好的日子，坐在窗边吃着汉堡慢慢放空，应该很棒！啊对了，外面还有露台座位，天气好时在那里吃感觉也会很不错ㅎㅎ

一侧还专门陈列着Buggies的周边商品，逛起来也很有意思。

另外一侧是开放式厨房，可以直接看到点的餐点正在准备。厨房开放到一定程度，自然而然就能看到汉堡制作的过程，感觉很好。对我个人来说，这种开放式厨房会让店里显得更干净、更让人放心。

每桌自助点餐机与店内使用空间

菜单有很多种，利用每张桌上的自助点餐机下单就可以了。这次还有新推出的沙拉，想在正餐前轻松吃一点的朋友，也可以一起点。

如果需要更多酱料，可以使用店内一侧准备好的酱料区，

还另外设有洗手空间，饭前饭后使用都很方便。

Hangover套餐的薯饼与鸡蛋组合

我们点了两份Buggies的招牌Hangover套餐。

Hangover里有薯饼、鸡蛋、培根、番茄、牛肉饼，还有BBQ酱，是一口就能尝到多种味道的菜单。

套餐附上的薯条也很好吃。可能是刚炸好端上来的缘故，外面酥脆、里面松软，和汉堡一起吃正合适。果然，刚炸出来的薯条绝对不能少呀ㅎㅎ

首先汉堡比想象中更大、更有分量，单手拿着也觉得相当管饱。不愧是手工汉堡，从面包胚开始就和普通汉堡感觉不同，内馅也放得很足，吃起来很有乐趣。

尤其我真的很喜欢薯饼和鸡蛋的组合。现在很多地方会用冷冻鸡蛋，但这里的鸡蛋感觉也是下单后马上料理的！看到流心蛋黄就能立刻感觉出来。牛肉饼同样细嫩、没有腥膻味，和其他食材搭配得很好。

虽然是久违再访，还是吃得很满足、很好吃。目前Buggies在大田的Eoeun、Tanbang、Daeheung、Gwanpyeong共有4家分店，去离自己近的店也不错。如果在炭坊站附近想吃一份扎实又好吃的汉堡，不妨来一次。亲自吃过后，就明白为什么它一直被提为大田美食店了；下次想吃汉堡时，我还会再来。