延禧洞外带面包店 蒜香法棍与药饭磅蛋糕｜满洞制果

满洞制果是一家怎样的面包店？

满洞制果（만동제과）位于首尔西大门区延禧路32号，是一家以蒜香法棍为招牌的外带专门烘焙店，也是延禧洞·延南洞一带的知名面包店。延禧洞和延南洞之间本就有很多有名的咖啡厅和美食店，而在爱吃面包的人中，满洞制果的名字一直被反复提起。尤其这里的蒜香法棍非常有名，我以前就一直想来尝尝。

在延禧洞遇见的人气面包店

满洞制果给人的感觉不是那种华丽、规模庞大的大型烘焙坊，而是专注于面包本身的地方。从外面看就能感受到面包店特有的氛围，让人很难直接走过去。外观带着几十年老字号面包店的味道，和平时常去的面包店气氛不太一样。在延禧洞或延南洞约会散步时顺路打包几个面包，位置也很不错！

停车、入店人数、预约：到访前先看这些

满洞制果入口贴有不可停车的告示，还有一个小情报：可以把打包好的面包带到附近的Ediya，点一杯饮品搭配食用！另外，平日可以接受预约，感兴趣的话可以尝试一下。

满洞制果内部空间有些狭小，也贴有请3人以下入店的协助告示。

进店后可以看到每个面包都单独用塑料袋包装陈列。

正如告示所说，这里确实是空间有限的外带专门烘焙店。外国游客也络绎不绝前来买面包，我也是趁客人稍微少一点的时候才安心挑选。

整理得干净利落，给人的印象很好。

即便是较早的下午时段，面包也卖出去了不少，药饭面包是我最后拿到的一个（笑）。

蒜香法棍太受欢迎，可能没空提前打包，所以要在收银台单独告知才行。

满洞制果陈列架上有哪些面包？

无花果坎帕涅／培根恰巴塔／虾仁法棍

椒盐脆饼／艾草糯米糕／墨鱼面包

墨西哥辣椒恰巴塔／枫糖面包

墨西哥薄饼／辣味香肠面包

玉米蛋黄酱面包／南瓜恰巴塔／栗子红豆艾草面包／年糕面包／屁屁面包

栗子吐司／烤面包干

洋葱贝果／黄瓜法棍／罗勒番茄贝果／卡布奇诺。这些可以在收银台结账时一并装袋。

卡布奇诺可能因为含有奶油，被冷藏保存着。

满洞制果的蒜香法棍味道如何？

蒜香法棍7.0。因为是最受欢迎的面包，所以特地买了一份。🥖 提到满洞制果，果然还是蒜香法棍。既然来了这里，蒜香法棍是绝对不能错过的。一般说到蒜香面包，会想到表皮酥脆、蒜香浓烈的类型，但满洞制果的蒜香法棍有些不同。

法棍的层层之间充分渗入了蒜香酱汁，外部保留了法棍特有的口感,内部却相当湿润柔软，这种反差让人很喜欢。一口咬下去，甜咸的味道之后，蒜香的独特风味立刻涌上来。蒜味没有过于呛辣，而是与黄油的香气和甜甜的酱汁融合在一起,让人忍不住一口接一口。

“啊，原来这就是提到满洞制果就会想到蒜香法棍的原因啊。”

吃过之后，多少能理解这句话了。

药饭磅蛋糕与屁屁面包：满洞制果带回的5款面包

这次在满洞制果买的是蒜香法棍、椰浆咖椰、药饭磅蛋糕、屁屁面包、盐味酥波萝，一共5种。

因为好奇“药饭和面包结合会是什么味道”而买的面包。上面撒了葵花籽和谷物芝麻，我熟悉的那种带肉桂香的药饭，变成面包后吃起来更扎实、也更有品味。口感香浓，面包体湿润却又厚重，是那种连长辈也会喜欢的味道。

本来还在想为什么叫“屁屁面包”，看到实物才发现它白白的、真的像婴儿的屁股一样可爱。掰开一看，里面是牛奶奶油馅，奶油柔软、面包体又有嚼劲，是孩子们一定会喜欢的奶油面包味道！

满洞制果到访总评

满洞制果让我明白了它为什么一直被称为延禧洞的面包名店！特别是招牌菜单蒜香法棍，蒜香与甜咸香浓的酱汁、湿润面包的组合相当令人印象深刻。如果是喜欢蒜香面包的人，这款绝对值得尝试一次。

• 正在寻找延禧洞知名面包店的人
• 喜欢蒜香法棍的人
• 正在寻找延南洞·延禧洞约会路线的人
• 想打包美味面包带走的人
• 喜欢面包朝圣的人

想向以上这些朋友推荐这家店。如果下次有机会再去延禧洞，我还想再打包一次蒜香法棍。如果你正在西大门区延禧洞寻找面包名店，不妨去满洞制果看看。