首尔圣水洞早午餐 松露三明治与柠檬冰淇淋苏打｜Frolla

圣水站附近的意式早午餐咖啡厅Frolla（프롤라）怎么找

Frolla（프롤라）位于圣水站附近，是圣水洞咖啡厅早午餐中，尤其以意式早午餐出名的店铺。营业时间为每天11点到19点。

这是Frolla的外观，异国风情又现代感十足、极具设计感，一眼就很吸睛，和圣水洞的氛围十分契合，充满特色。

店门前还放着菜单牌。

进店前可以先在门口的菜单牌上确认菜单，这一点很不错。

店门前还设有露台座位，天气好的时候很适合坐在这里，感觉更像出国旅行一样有异国情调。

现代感店内与色彩缤纷的菜单牌

店内和外观一样现代整洁，空间不算很大，但桌椅数量充足，桌面和座位都很宽敞，可以很舒适地停留。

店里还摆放着各种咖啡厅周边商品（MD），设计感十足、非常好看，和咖啡厅气质很搭，逛周边商品本身也很有趣。

每张桌子上都放着菜单牌。

菜单牌也和咖啡厅一样色彩缤纷、很漂亮，设计感十分突出。

柜台里还摆放着正在售卖的桃子提拉米苏和提拉米苏实物，可以直接看到成品，非常可爱。

店里还售卖羊造型的意式脆饼（비스코티），也非常可爱，既萌又带着这家咖啡厅的特色，格外有辨识度。

扫码点单流程与意大利风情菜单

点单可以在柜台进行，也可以扫码通过Naver点单，非常方便。扫码后可以一眼看到带图片的菜单。

这是Frolla的菜单，有各种意式浓缩咖啡、咖啡饮品和非咖啡饮品，还有阿佩罗气泡酒（아페롤 스피리츠）、金巴利气泡酒（캄파리 스피리츠）、浓缩马提尼等意式鸡尾酒在售，从浓缩咖啡到咖啡、甜饮再到鸡尾酒都能尽情享用，非常棒。

Frolla的正餐和甜点菜单也很丰富，从蜂蜜牛油果开放三明治到各种沙拉、三明治都很齐全，很适合来吃早午餐。甜点也有提拉米苏、意式脆饼等充满意大利风情的选项，可以多样地享用。菜单个个都很有特色，浓浓的意大利氛围让人充满好奇，店里还有多种能体现咖啡厅氛围的周边商品可以一起购买。

松露帕尔玛三明治与柠檬冰淇淋奶油苏打

我点了招牌早午餐松露帕尔玛三明治，饮品选了柠檬冰淇淋奶油苏打，还有可爱的羊造型饼干。点单后，饼干直接从柜台上取来，早午餐和饮品则现做后送到座位。

先说柠檬冰淇淋奶油苏打，清凉香甜的苏打水上放着柠檬雪芭，最上面再淋上清爽的柠檬奶油，是一款非常适合夏天的清凉爽口饮品。

我先从雪芭部分开始舀着吃，雪芭像清凉香甜的格兰尼塔（그라니따），能解渴，在这种炎热天气里吃正合适。苏打水也清凉香甜，奶油也不是普通奶油而是柠檬奶油，带着清爽口感，在炎热天气里非常搭，清凉又香甜。个人觉得有种意大利阿马尔菲（아말피）般的异国甜香口感，吃得非常满足。

松露香气浓郁的帕尔玛三明治好吃吗

接下来是松露帕尔玛三明治。一端上来松露香气就扑面而来，作为松露爱好者非常期待。现做的早午餐是恰巴塔面包夹着松露、马苏里拉奶酪、意大利生火腿（프로슈토）、番茄、蘑菇和蔬菜的三明治。

松露风味十足，加上生火腿的咸香与番茄的搭配，整体组合充满异国情调又极具艺术感，细腻的味道很有特色，也非常美味、高级。恰巴塔面包上还融化了马苏里拉奶酪，能同时享受到恰巴塔特有的鲜香和浓郁的奶酪味，搭配感非常出色。是我近期吃过的品质最好的三明治，毫无疑问。

可爱的羊造型意式脆饼（비스코티）

最后点的甜点羊造型意式脆饼，是因为外形可爱而点的，但不只是外形可爱，味道也很出色——酥脆的巧克力饼干中嵌着坚果，非常香脆美味。配咖啡一起吃搭配感也很好，吃之前先被外观取悦一次，吃的时候又被香脆的美味取悦一次。这块饼干也比预期中好吃太多了。

这顿早午餐仿佛真的来了一趟意大利旅行，充满道地风味，吃的过程一直很愉快。搭配点的饮品和甜点脆饼也都非常美味，是一顿真正令人满意的餐食。