巨济国밥店：本家国밥内脏汤

在巨济旅行时，大海固然美好，但旅途中总会想找一家能好好填饱肚子的美食店。这次去的地方，是想喝热汤时值得一去的巨济国밥美食店——本家国밥（본가국밥）。

这是一家在巨济深受喜爱多年的国밥店，菜单从猪杂汤、内脏国밥到白切肉套餐一应俱全。尤其是旅行中有时会想吃点不刺激、暖胃又实在的一餐，这种时候来这里正合适。

本家国밥 / 庆尚南道巨济市巨济面基城路9号 / 7:30-20:00 / 每周日休息

本家国밥的位置与停车

本家国밥从外观开始就有种亲切的国밥店氛围。

没有华丽或刻意的装饰感，而是那种在同一个地方经营多年、深受喜爱的老店特有的舒适感。

远远看去就能感受到国밥专门店的气氛，是一种可以毫无负担走进去的亲切感觉。店门前还可以停车，这点很不错，大约能停5、6辆车。

店内是什么样的氛围？

走进店内，是一种干净整洁的氛围。

桌位安排得也比较适中，无论是一人食还是家庭聚餐都能方便使用。一角摆放着老板作为兴趣制作的作品，让人感到温馨。尤其是在橡胶鞋上画了花纹，能感受到老板的少女心。

看起来老板也在学书法（花体字），到处都能感受到那种细腻可爱的气息。木质装饰和绿植让整个空间显得温暖。

开放式厨房让人感觉更放心，店里还有自助台。

本家国밥的菜单和价格

价格也都在10,000韩元以下，很实惠，烧酒和啤酒也才4,000韩元，比起其他店价位更亲民。

基本小菜先摆好

新鲜的生菜和试吃白切肉一起上桌了。

试吃白切肉 15,000韩元

和国밥一起点的试吃白切肉也超出了预期。

薄切上桌的白切肉看起来就很水润，尝了一口，没有腥味，味道干净利落。

内脏国밥 9,000韩元

国밥一上桌，浓郁的汤香扑鼻而来，满满当当的内脏也映入眼帘。

内脏国밥最重要的就是有没有腥味，本家国밥的内脏处理得干干净净，吃起来毫无负担。

因为没有调味，加入虾酱调味

舀一勺尝了尝，汤味浓郁。不过和我印象中那种乳白色的骨汤感不同，

是清澈感的汤，虽然不是熟悉的味道，但还是美味地吃完了一整碗。

当然也少不了萝卜块泡菜和白菜泡菜。国밥果然泡菜的味道很重要，配着爽脆的萝卜块泡菜一起吃，一点也不腻，能一直美味地吃到最后。热腾腾的一勺汤配上一片泡菜的组合，果然还是最棒的。

总评

巨济国밥美食店本家国밥，不是那种追求华丽味道的地方，而是能感受到扎实基本功的一顿实在的餐。浓郁的汤汁和处理干净的内脏相得益彰，是旅行途中吃起来很舒服的食物。尤其是海边旅行后想喝热汤的时候，来这里会让人满意。

干净的店内环境、方便的停车、加上分量十足，整体都令人满意。如果在巨济想吃一碗暖胃又实在的国밥，不妨去本家国밥尝尝暖暖的内脏国밥。如果在找巨济国밥美食店，本家国밥是旅行途中值得推荐的实在一餐。