坡州云井韩国餐厅：辣味饺子火锅

值得等待的美味饺子火锅，Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu（부벽정평양만두）坡州出版园区海利村云井一山总店

在坡州云井排队也要吃的饺子火锅

第N次来坡州云井这家需要等位的真·宝藏店，Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu出版园区店啦。这次吃了招牌饺子火锅，光看卖相和一入口就立刻懂了为什么它是招牌！哈哈，和家人、朋友、恋人一起来都超级超级合适。

周末来时总会排队，可见口碑是真的好。不过不用等太久就能很快吃上，所以很值得等，大家也不用太担心啦-！

Bubyeokjeong的外带产品，在家也能原汁原味享受店里的味道。回家后不用复杂烹饪，简单煮一煮就好。忙碌日子里可以当一顿饭，招待客人时也是毫无负担的一桌，在家也轻松尝尝Bubyeokjeong的饺子吧。

店家很贴心地为等位客人免费准备了米糊（미숫가루）和甜点，所以等着也绝对不会无聊。外面还设有单独的等候区，不会挤挤挨挨，能凉快地等着。

约30分钟后进入宽敞的店内

等了约30分钟，店员就带我们入座啦。哇啊……里面非常宽敞又大，桌与桌之间也留有间隔，感觉很适合一家人舒舒服服吃饭。当然，干净卫生更是不用说！

家庭客人本来就特别多，自助区也都准备好了给小朋友用的餐具。饺子火锅里的高汤也能方便续加，按需要自己取就行啦哈哈。

Bubyeokjeong的饺子全都是现包手工饺子，还能在座位旁边直接看到包饺子的过程呢。这样吃起来就更放心啦。虽然已经是第二次来，但每次到访都还是会期待、会盼着它的味道，嘻嘻。

饺子火锅的美味吃法

• 高汤煮开后放入蔬菜、饺子和肉，2～3分钟后即可享用。
• 蘸香辛酱（향신장）吃，味道会更深邃丰富。
• 高汤不够时，请到自助区方便续加。
• 刀切面把火力调到8档，煮到沙漏全部漏完后，再煮约1分钟即可。

辣味平壤饺子火锅和阿龙牛腱水煮肉

既然这次就是为了享受招牌菜而来，我早早决定一定要点平壤饺子火锅啦哈哈。在清淡口味和辣味之间纠结后，最终选定香辣过瘾的辣味！点了2人份平壤饺子火锅和半份阿龙牛腱水煮肉。

软嫩到再次点单的阿龙牛腱水煮肉

半份阿龙牛腱水煮肉，是精心炖煮的软嫩阿龙牛腱，配着清香韭菜清爽享用的一道水煮肉。上次也吃过，但忘不了这份软嫩口感，所以这次又点了，是必点菜单！和韭菜一起吃，真的在嘴里化开……而且又清香、又醇厚、又软嫩……来Bubyeokjeong的话，真的一定要一起点。这里不只是饺子，肉的品质也是完全另一个等级！

分着吃超满足的辣味饺子火锅

辣味平壤饺子火锅里装满饺子和新鲜食材，分着热热闹闹一起吃特别好。几乎所有来Bubyeokjeong的客人都会点它，这次我就是为了这锅好吃的饺子火锅而来的，哈哈。

各位……这卖相太绝了吧……所谓好看又好吃，Bubyeokjeong的饺子火锅简直和这句话绝配。感觉根本不可能不好吃！呀呀

参考饺子火锅的美味吃法，咕嘟咕嘟煮了2～3分钟，现在就来尝尝啦。

我本来就超级超级喜欢这种汤汤水水的料理。Bubyeokjeong的辣味饺子火锅，是连小朋友也能吃得香的辣度，像我这种不太能吃辣的人也能很轻松地吃。

画龙点睛的不就是这饺子吗？！完全没有粉丝，特别清爽，就是家里吃的那种清淡又香的饺子本身！蔬菜更不用说，新鲜得不得了，吃的全程我都不知道说了多少次“太好吃了”，嘻嘻。那么最后当然要吃刀切面咯？！

用沙漏煮的收尾刀切面

每张桌子都有沙漏，连等待的时间都变得很有意思啦。饺子皮都这么好吃，刀切面又会有多好吃呢，期待值已经MAX！

哇……这就是我真的超级喜欢的刀切面卖相……ㅠㅠ这个真的无论如何都必须尝一口ㅠㅠ如果来坡州，一定推荐去Bubyeokjeong。呜哈哈

这就是我在坡州这家排队人气店Bubyeokjeong的第N次到访记录啦。真的好吃到从头到尾都只顾着感叹呢。想找一家能和父母一起去、吃得舒心的餐厅，绝对推荐这家；无论什么时候来，都能好好吃上一顿。强烈推荐-！