釜山站顺肠汤饭 韭菜与辣酱两种吃法｜永东面屋

一直以来都是釜山站附近热门美食的永东面屋猪肉汤饭，听说在离釜山站更近的地方开了新店，于是带着孩子们去看了看。

我曾在釜山站附近工作过，平时也常常路过，所以经常光顾周边的餐厅。这家店离釜山站不远，无论是坐火车前还是到达后吃饭都很方便，而且作为新开的店，内部很干净整洁，第一印象就很好。

永东面屋&猪肉汤饭 釜山站店（영동밀면&돼지국밥 부산역사）基本信息

• 永东面屋 猪肉汤饭 釜山站店
• 釜山广域市东区中央大路214号街7-8号 210、211室
• 距釜山站6号出口约309米
• 每日10:00~20:30（末单20:10）
• 食材售罄可能提前打烊
• 不提供停车位，需使用附近停车场
• 可打包

这家店并不在釜山站站内，而是距离6号出口约300米，利用车站时步行前往也不会觉得负担。走出建筑前的电梯右转就能看到，位置很好找。

从釜山站走过去有多近？

在釜山站赶火车时，去太远的地方吃饭常常很尴尬。这次新开的永东面屋猪肉汤饭釜山站店离釜山站很近，出发前吃一顿饱饭，或抵达釜山后再用餐都很合适。

对我这种常在釜山站附近往返的人来说很方便，对旅行途中想找釜山站猪肉汤饭的游客来说位置也不错。不过店内不提供停车服务，若自驾前往需利用周边停车场。

新店内部环境与座位怎么样？

进店后首先映入眼帘的是原木色调装饰的整洁内部。普通桌位很充足，中间设有可以坐一排的长条座位，靠窗的位置也很适合并排用餐。

釜山站周边一个人吃饭的顾客也不少，这里有靠窗座位，一人食也不会觉得尴尬。每张桌子都配有平板电脑，可以慢慢看菜单并直接在座位上点餐，也很方便。因为是新开的店，整体给人干净整洁的感觉，带孩子一起用餐也很合适。

菜单与价格一览

永东面屋猪肉汤饭正如其名，同时售卖汤饭和面食，可以根据季节或口味挑选。水冷面和拌冷面小份8,000韩元、大份9,000韩元，猪肉汤饭和顺肠汤饭各为10,000韩元。

白切肉套餐13,000韩元，白切肉小份29,000韩元、大份39,000韩元，还可以单点饺子。夏天想吃釜山站冷面，想吃顿饱饭时可以选汤饭，多人一起去时也很容易配合大家的口味。而且永东面屋猪肉汤饭的冷面是自家制面，口感更加劲道。

孩子吃白切肉套餐，我点顺肠汤饭

这天孩子们点了白切肉套餐，我点了顺肠汤饭。白切肉套餐里的白切肉是单独装盘的，肉量比想象中多，而且很软嫩。口感不柴，很嫩，孩子们吃起来也没有负担。

蘸一点酱油吃也不错，配着汤一起吃就是很有饱腹感的一餐。白切肉套餐附带的汤也很浓郁但不会太重口，喝一口就能感受到淡淡的鲜味，让人忍不住一口接一口。

加满韭菜的顺肠汤饭是什么味道？

我点的顺肠汤饭一开始没有加太多配料，先尝了原味汤底。汤头浓郁鲜美，却不会让人觉得油腻，原味喝起来就很不错。

接着我加了满满的韭菜和蒜末。加入韭菜后香气更足，和汤也很搭。就这样吃到一半时都保持着清淡口味，最后再加入了辣椒酱（다대기）。

辣椒酱化开后，和最初完全不同，变成了辣口的顺肠汤饭，感觉像是一碗汤饭吃出了两种味道。前半段清淡，后半段收尾辣口，吃到最后也不会觉得腻。如果你在找釜山站猪肉汤饭，又喜欢按自己口味加韭菜、蒜末、辣椒酱调味的话，应该会很满意。

和汤饭很搭的小菜

在汤饭店里，泡菜的水平和主菜同样重要。这家店的泡菜、萝卜块，甚至萝卜干，每一样小菜都很好吃。

喝着浓郁的汤，再夹一口爽脆的萝卜块、一口泡菜，非常搭配，萝卜干也很开胃，让人忍不住一直夹。我个人在找釜山站猪肉汤饭美食时，比较喜欢不仅汤好喝、连小菜也好吃的店，这天从主菜到基本小菜都让人很满意。

搭火车前后的一顿饱饭：值得去吗？

一直以来在釜山站附近颇受欢迎的永东面屋&猪肉汤饭，这次在离釜山站更近的地方开了新店，交通更加方便了。因为是新店，内部很干净整洁，从汤饭到白切肉套餐、面食，菜单丰富，一家人一起去也很合适。

孩子们把软嫩的白切肉套餐吃得很好，我则从浓郁的原味顺肠汤饭开始，加入韭菜和蒜末，最后再加辣椒酱调成辣口，痛快地吃完了一整碗。如果你在利用釜山站前后想找一顿踏实的饭，或是突然想吃一碗釜山站猪肉汤饭，这里都很值得一去。