南杨州溪谷餐厅中辣五花肉体验

2002深山竖琴魔女是一家溪谷景观宠物友好餐厅，以熟成番茄酱五花肉出名。好吃到我自己都吓了一跳，这是秘密哦。

• 📍地址：京畿南杨州市瓦阜邑水雷路661番街142
• ⏰营业时间：全年无休 周一至周日11:00~21:00 / 休息时间15:30~17:00（*周一20:30打烊）
• 🚗停车：建筑专属停车位有，附近可用免费公共停车场
• *可携宠物同行
• *用餐后隔壁咖啡厅享20%折扣

9月才踏上的溪谷之旅，南杨州宠物友好餐厅

大家好我是Lito。🚗🚗 天气一转暖，只要想出门就毫不犹豫地开车出发。夏天去溪谷也感觉不到多凉快，所以一直忍着，直到9月才终于去了溪谷。

在这样的天气里，最适合去南杨州宠物友好餐厅2002深山竖琴魔女吃饭，一边听着清凉的水声，一边亲眼看到瀑布，暑气瞬间全消。

停车与开门冲，溪谷座位满座时机

停车可以使用店铺专属停车场，附近的停车场都是公共的，随便停哪个方便的位置都可以。我去的那天正好在除草，所以我安全地停在了店门前。

开店时间是11点，即使提前到也不能提前点单，也可以通过Catch Table预约，请大家参考。我开门冲去的，等到出来的时候，溪谷那边的座位已经全部满座了:)

携宠物就选户外座位，热的话就选室内

如果是带宠物来的朋友，推荐选户外座位，因为可以停放婴儿车，看周围大部分人也都带了婴儿车，用餐会比较方便。

店内开着空调，可以凉快地用餐这一点我很喜欢。里面虽然不是包间，但也准备了私密的空间。

48小时熟成番茄酱五花肉，选中辣

点单可以通过自助点餐机进行，出门时统一结账，所以中途加菜也很方便。最有名的菜品就是番茄熟成五花肉。

店里到处摆放的新鲜番茄就是酱料的基底。据说是研究了25年、熟成48小时才做出来的，可以说是用心满满的菜品。🍅🍅 不是我们常见的辣椒酱五花肉，而是用番茄做酱料，让人很好奇味道如何，先相信一试再说:) 芝士+五花肉 VS 单五花肉，我选了基础款五花肉！价格是一人份₩20,000。

辣度也可以选择，我们觉得要吃到辣鸡面那种程度才适合配芝士，所以选了中辣，结果正合我的口味。番茄+辣味意外地很搭。

配菜脆土豆饼₩25,000

配菜点了脆土豆饼，喜欢薯片式土豆锥形薄脆的朋友，二话不说直接点吧。这么脆的土豆饼我还是第一次吃到，一下子就被圈粉了。价格是₩25,000。

饮品方面零度可乐、含糖可乐、各类酒水都有，手工马格利酒也让人很好奇:) 目前正在进行评价活动的明太鱼子炒饭，是用餐结束后最后点单就可以了。

基本小菜与自助台，番茄泡菜

基本小菜摆盘也很丰盛，店员说炒杂菜要趁热吃，我立刻尝了一口。是我们熟悉的杂菜味道，没有人会不喜欢。

番茄泡菜据说也是自制的，里面加了青阳辣椒，酸爽中带点辛辣，很有魅力。

小麦煎饼如果要续加，跟员工说一声就可以，其余的小菜都可以在自助台自取。

说实话，我一直有个偏见，觉得溪谷景观餐厅只是在收位置费，但在深山竖琴魔女，这个想法彻底改变了。老板很亲切，自助台可以随心所欲地取自己想要的量，能吃得饱饱的。

员工帮切肉，还用喷枪加烤出火香

酱料充分入味的今天的主角——番茄酱五花肉，员工亲自帮忙切好，帮忙看熟度，然后告诉我们可以吃的时机，非常省心。

最后用喷枪加烤出火香，这样不可能不好吃。铺得满满的豆芽菜可以留一点，等到最后吃明太鱼子炒饭时加进去一起吃，会更加美味。

按照五花肉好吃吃法的顺序依次品尝，能更好地享受整个过程。

辣椒酱酱料有时会觉得有点腻，但番茄酱料不说都感觉不出来，香气不算强烈，只留下一句“真的很好吃”的评价。

脆脆的土豆饼吃起来像是在吃煎成饼状的薯条，那声音就像ASMR一样让人心情愉悦。味道更不用说，根本停不下来，要是有番茄酱的话应该会更好吃。

最后压轴：铁锅明太鱼子炒饭

铁锅明太鱼子炒饭如果最后点单，员工会把烤盘撤走，把饭放上来。等沙漏漏完之后拌匀再吃就可以了。

酥脆的锅巴和爆汁的明太鱼子味道很搭，用海苔包起来吃更加美味。

结账与隔壁咖啡厅9折优惠

用餐结束后，带着账单去柜台就可以。听说在隔壁的咖啡厅出示收据，就能以8折的价格享受饮品，大家可以参考一下:)

出乎意料地好吃的番茄酱五花肉，2002深山竖琴魔女，我愿意再来。