首爾聖水洞漢堡推薦|厚實蝦肉O.G.漢堡 Bored & Hungry
一句話總結
Bored & Hungry聖水(보어드앤헝그리 성수)是位於首爾聖水洞、從聖水站3號出口步行約10分鐘可達的手工漢堡店。我和朋友點了蝦肉O.G.套餐,並把配菜換成烤玉米排,整顆蝦肉紮實地嵌在厚實肉餅裡,最後乾脆戴上店家提供的一次性手套直接用手拿著吃。厚肉餅搭配濕潤麵包完全不噎喉,一份漢堡就吃得相當飽足。

已確認的資訊
- 位置
- 首爾城東區聖水二路18街32號1樓(聖水站3號出口約668公尺,步行10分鐘)
- 停車
- 店家無專屬停車場,可利用豐林Tech One停車場或附近公共停車場
- 點餐方式
- 桌邊QR碼點餐
- 實吃菜單
- 蝦肉O.G.套餐(配菜換成烤玉米排)+漢堡單點1份
- 漢堡菜單
- 蝦肉漢堡、經典起司、超大麵包漢堡、培根豪華、花生培根、墨西哥辣椒辣味等
- 配菜
- 薯條、烤玉米排、起司條、玉米沙拉等
- 飲料
- 自助飲料機(可樂、雪碧、湯姆橙汁)、奶昔、啤酒
- 自助區
- 餐盤、叉子、刀子、塔巴斯科辣醬、一次性手套
- 營業時間(平日)
- 上午11時至晚上8時50分,休息時間下午3時50分至5時
- 營業時間(週末)
- 上午11時至晚上8時50分,無休息時間
- 最後點餐
- 下午3時10分/晚上8時50分
截至 2026年9月5日 到訪者所寫

和朋友久違地跑去聖水玩了一趟。這裡本來就有太多好吃的地方,新店也不斷冒出來,每次去都要煩惱到底要吃哪一家。這天中午想找一間不會太厚重、但又能好好吃一頓的聖水漢堡店,朋友突然說她知道一家肉餅超厚的蝦肉漢堡店真的不錯。我一聽馬上就心動了 :)

於是就找到了Bored & Hungry!我平常就很喜歡蝦肉漢堡,吃過不少家,這次聽說肉餅相當厚,讓我很好奇到底有多厚。先來介紹一下位置吧 :)

Bored & Hungry聖水怎麼去?位置與停車資訊
地址位於首爾聖東區聖水二路18街32號建築1樓,從聖水站3號出口出來約668公尺,步行約10分鐘。因為地處聖水街區,店家沒有專屬停車場,開車前往的話建議使用官方標示的豐林Tech One停車場或附近的公共停車場 :)

個人覺得從聖水站走過來也不算太遠,滿推薦搭大眾運輸前往的。最近聖水的巷弄逛起來也很有趣,邊逛周邊店家邊走,一下子就到了 :)



入口就很潮,店內空間頗為寬敞
一走到店門口氣氛就不太一樣,整體感覺獨特又很潮,和聖水常見的那種有質感的空間也很搭。走進去入口處展示著Bored & Hungry的周邊商品,再往裡走則是一排排整齊的座位 :)
空間比想像中寬敞很多。原本以為聖水的漢堡店都會比較擁擠、桌距也緊,但這裡內部很開闊,用餐起來意外地從容 :)



Bored & Hungry聖水菜單與點餐方式
點餐是透過桌上的QR碼進行的,翻了一下菜單,漢堡種類還真不少。從蝦肉漢堡、經典起司、超大麵包漢堡、培根豪華版、花生培根到墨西哥辣椒辣味,光看名字就能感受到每款漢堡個性鮮明 :)




配菜也不只有薯條,還有烤玉米排、起司條、玉米沙拉等各種適合配漢堡吃的選擇。飲料除了一般飲料機之外,還有奶昔和啤酒,可以依喜好挑選 :)

我猶豫了一下,最後點了蝦肉O.G.套餐再加點一份單點漢堡,套餐配菜換成烤玉米排。兩個人一人吃一顆漢堡再分食配菜剛剛好。等餐的時候去自助區拿了餐盤、叉子、刀子,也順手拿了一份塔巴斯科辣醬 :)


蝦肉O.G.漢堡的肉餅究竟有多厚?
沒多久餐點就上桌了,一端上來視覺就相當吸睛,尤其是蝦肉肉餅真的超厚。實際看到比照片看起來還要厚,讓我不禁想「這要怎麼吃啊?」一開始還顧慮周圍目光,斯斯文文地用刀子切著吃,但肉餅厚、整體尺寸又大,這種東西果然還是要用手直接拿著吃才對味 :)

最後乾脆從自助區拿了手套。仔細看肉餅內容,並不是單純把蝦肉打得細碎的類型,而是中間夾雜著一顆顆飽滿的蝦肉,每咬一口都能明確感受到蝦子特有的Q彈口感。吃一口就會有「這才是真正的蝦肉漢堡」的感覺 :)
外層煎得恰到好處地酥脆,第一口咬下有種香噴噴的炸物感,裡面則是柔軟又Q彈的蝦肉。如果肉餅打得太碎,咀嚼的樂趣就會打折,但這裡蝦肉的存在感十足,更讓人喜歡 :)

最喜歡的還是麵包很柔軟這一點。肉餅厚的話,吃漢堡有時候會因為麵包而噎住,但這裡的麵包本身濕潤又柔軟,很順利地就吞下去了。喜歡厚實肉餅蝦肉漢堡的人,應該會相當喜歡Bored & Hungry :)
套餐飲料:自助飲料機的可樂超好喝
去拿套餐附贈的飲料,飲料機上有可樂、雪碧、湯姆橙汁三種選擇,我選了零卡可樂。其實我平常不太喜歡飲料機出來的飲料,比起罐裝或瓶裝飲料,常常碳酸不足或味道偏淡。不過這裡連可樂都意外地好喝 :)

那種霹靂啪啦冒泡的碳酸完全是我的菜!吃一口漢堡配一口可樂,嘴裡感覺清爽整理過一樣,讓我忍不住一直伸手去拿。也吃了配漢堡一起點的烤玉米排,切成長條玉米棒狀,用烤架好好烤過,光看就讓人食指大動 :)


配菜烤玉米排,不是選項而是必點
單吃就能感受到玉米特有的甘甜香氣,但沾附餐附上的醬料吃更是又刺激又能襯托出玉米的甜味。喜歡重口味的人,推薦一定要沾醬吃 :)

其實以前只吃一顆漢堡總覺得不太夠,但這天反而光靠一顆漢堡就吃得很飽足。肉餅本身相當厚實,蝦肉的份量也給得很足,完全是我的菜。雖然是朋友推薦才去的,但個人滿意度相當高 :)

整體的平衡感真的很好。下次再去聖水玩的話,我應該會再訪。到時候想試試看蝦肉O.G.以外的其他漢堡。最後跟大家分享一下營業時間,就此收尾囉 :)
Bored & Hungry聖水營業時間與最後點餐
Bored & Hungry平日營業時間為上午11時至晚上8時50分,休息時間為下午3時50分至5時。最後點餐時間為下午3時10分及晚上8時50分。週末則沒有休息時間,營業時間為上午11時至晚上8時50分,前往時可以參考一下 :)
位置
32 Seongsuiro 18-gil, 1st floor, Seongdong-gu, Seoul, South Korea서울특별시 성동구 성수이로18길 32 1층 보어드앤헝그리 성수






