釜山龟浦市场美食：桑黄补身汤面

最近莫名很想喝热腾腾的汤，说到这个就会想到炒码面。这次想尝尝和平时吃的不太一样的炒码面，于是去了釜山北区的“龟浦炒码面龟浦本店（구포짬뽕 구포본점）”。

这里从店名就透着一股炒码面专门店的气势，一查才知道，这里并不是只卖辣炒码面，而是以用桑黄和地瓜藤做成的补身汤面闻名。所以带着一点期待去了。

龟浦炒码面龟浦本店的位置和营业时间

• 📍 地址：48 Sirang-ro, Buk-gu, Busan, South Korea, 1st floor
• ⏰ 营业时间：11:00~22:00 / 周一休息
• 🅿️ 停车：可在店铺后方停车

约见面地点、周末出游、带父母孩子一起吃饭、约会、家庭聚会、公司聚餐都合适！

好的食物就是最好的良药！

店内氛围如何？

用韩方高汤煮的炒码面！一说到中餐馆，总容易想到红色招牌、有点老旧的装修，但这里的店面比想象中更干净整洁。

整体氛围明亮，感觉很适合家庭聚餐，一个人吃饭、朋友聚会或上班族用餐也都合适。每桌都配有方便点餐的自助点餐机，气氛不会让人有负担。

店里也设有自助区，可以自由取用需要的小菜和餐具。

菜单和点单内容

三大电视台都认证过的“中餐大师”

这是菜单，供大家参考。这次点得很扎实——韩国首创的桑黄面～补身桑黄地瓜藤章鱼鲍鱼炒码面、糖醋肉、炸酱面都点了。既然来了炒码面店，炒码面当然是基本款；糖醋肉也不能少；再说来中餐馆总会忍不住想再点一份炸酱面吧。

先上来的是基本小菜和水。本来想喝水，结果端上来的不是普通的水，而是桑黄茶，让人觉得有点新奇。果然这里的特色很鲜明。

配生芥末吃的糖醋肉

来中餐馆绝对少不了的一道菜！糖醋肉先上桌了。想着只吃炒码面会有点意犹未尽，所以一起点了糖醋肉。

炸得酥脆的糖醋肉蘸上酱汁吃，果然和炒码面很搭。喝一口炒码面汤，吃一口糖醋肉，再来一筷子炒码面！这样吃着吃着就停不下来了。尤其糖醋肉还配了生蔬菜和生芥末，可以换个方式吃，很特别。蘸上芥末吃，意外地很搭。

补身桑黄地瓜藤章鱼鲍鱼炒码面味道如何？

终于等到的炒码面登场！光是外观就和普通炒码面不太一样。

上面铺满了章鱼和鲍鱼，光看就觉得海鲜很丰盛，还加了地瓜藤，很特别。名字也很长对吧？补身桑黄地瓜藤章鱼鲍鱼炒码面。

光听名字就感觉塞满了对身体好的食材。先舀一勺汤尝了尝，又辣又鲜，味道比想象中更清爽。最重要的是海鲜很丰盛，章鱼有嚼劲，鲍鱼也很弹牙，不只是捞面吃的炒码面，虾、青口贝等丰富的海鲜也都很好吃。

铺着煎蛋的炸酱面

最后当然还有炸酱面！其实吃了炒码面和糖醋肉肚子已经挺饱了，但炸酱面还是很难放弃啊哈哈。煎蛋&炸酱面！

把油亮的炸酱酱汁和面条拌匀，吃一口，果然是熟悉又让人安心的味道。如果说炒码面是又辣又爽口的味道，炸酱面则是甜甜的口味，两者轮流吃刚刚好。特别是带孩子一起来的话，不吃辣的炒码面，点炸酱面也是不错的选择。

适合搭配龟浦市场之旅的地方

店里还在进行凭小票留评价的活动。原本担心“补身食品”这个名字会不会让味道显得寡淡，实际吃下来却又辣又能吃出海鲜的清爽味道，吃得很满足。

如果正在龟浦一带找吃饭的地方，或是在找龟浦美食，不妨来试试。尤其如果是搜索釜山龟浦市场美食而看到这篇文章的话，逛市场前后来这里吃一顿也很合适。像我一样平时喜欢炒码面、但吃腻了千篇一律口味的朋友，也推荐来试试“龟浦炒码面龟浦本店”。下次想尝尝午间特惠套餐~