慶山嶺南大學韓式餐廳必吃麴熟成糖醋肉 Cafe Dongi

Cafe Dongi 嶺南大學藝術中心店的位置與使用資訊

地點：慶尚北道慶山市大學路280號，嶺南大學天馬藝術中心大演出廳2樓 Cafe Dongi

營業時間：每日上午10點30分至晚上8點30分。下午3點至4點30分為休息時間。

停車可輕鬆使用嶺南大學天馬藝術中心停車場，自己開車前來也真的很舒適方便。免費4小時喔。

今天的晚餐，是在慶山嶺南大學附近，特別想吃一頓清爽又扎實的飯時最適合去的地方——Cafe Dongi Yeungnam University Art Center Branch。

寬敞團體桌與自助點餐機

走進店裡一看，比從外面想像的還要寬敞舒適。團體桌也設置得寬大又從容，無論是嶺南大學學生的社團聚餐、上班族工作坊後的用餐，或大家族溫馨外食，都很難有比這裡更棒的選擇了。

我們點了個人火爐直火炒豬肉、Dong-i 直火豬肉烤肉，以及麴熟成糖醋肉。用桌上自助點餐機點餐、結帳即可！

吃到最後都暖呼呼的個人火爐直火炒豬肉

整齊盛在迷你火爐上的直火炒豬肉，直到飯吃完肉都不會冷掉，可以一路暖暖地吃到最後！火爐套餐附大醬湯，一般餐點則附海帶湯；雖然選火爐會稍微貴一些，但大醬湯也很好喝，很值得！

淡淡炭火香刺激著味蕾，醬汁完美滲入片片薄肉之間，放到飯上大口一吃，立刻讓人皺起真心認可的眉間，就是這個味道。Cafe Dongi 的炒豬肉，舌尖縈繞著討喜的甜辣滋味，與濃郁火烤香氣交織得一絕。柔嫩軟滑的肉深深吸飽醬汁，一入口便迸出豐富鮮味。不會過辣或過度刺激，收尾清爽不油膩，和剛煮好的白飯簡直是夢幻搭配。清爽卻又飽足，是人人都能毫無好惡負擔地享用的完美白飯小偷。👍👍

Dong-i 直火豬肉烤肉是甜甜醬油基底調味，男女老少都只能愛上的、不挑人的美味。

一定要點的麴熟成糖醋肉

Cafe Dongi 的招牌麴熟成糖醋肉。若來到 Cafe Dongi，這真的不是選擇題，而是每桌必須點上一份的必點菜！

兼具酥脆與Q彈的炸衣，優秀得不輸以出名聞名的鍋包肉（꿔바로우）；裡頭的豬肉或許是因為以麴長時間細心熟成，完全沒有韌口處或肉腥味，在嘴裡柔柔地化開。👍

白飯與荷包蛋無限供應的自助吧

而且 Cafe Dongi 店內自助吧前準備了無限供應的白飯、現煎荷包蛋、海苔與大麥米花。是能滿足學生飢腸轆轆肚子的慶山餐館！

整體來說，每一道餐點都能感受到用心。這是一間不過度刺激、清爽整潔的嶺南大學餐館。真心希望在想舒服又飽足地填滿肚子的日子，大家務必來訪一次。