釜山大淵洞烤肉聚餐：辣醬排骨配青陽奶油烏龍麵

你知道有地方能一起吃到青陽奶油烏龍麵和辣排骨嗎？！

這是我這次在金錦子炭火排骨（김금자숯불갈비）大淵店第一次吃到的組合！

大淵洞適合辣排骨聚餐的地方

很適合在大淵洞吃豬排骨聚餐的金錦子炭火排骨大淵店，可以用 Naver 預約，大家參考一下！

週一到週四從16點營業到01點，最後點餐是00點。週六到週日則是11點30分到01點，最後點餐同樣是00點。

從莫骨站2號出口步行約3分鐘；需要停車的話，停在南區廳停車場就好！洗手間也在店內。

店內有大廳和包廂！明明是平日，來大淵洞吃豬排骨聚餐的人還真不少。客人一離開我就立刻拍了，但店員收得超快又親切，更加分。

也有自助吧，吃到一半需要什麼都可以再拿。

基本小菜與點餐品項

基本小菜有高麗菜沙拉、蔥絲、包飯醃蘿蔔、包飯菜、芥末、包飯醬、醃洋蔥、泡菜、醬料，還有涼橡子凍湯。

• 桌邊費 2人 ₩1,500×2
• 金子套餐：辣排骨 600g＋青陽奶油烏龍麵 ₩40,900
• 排骨湯 ₩1,000
• 韓式大醬湯泡飯 ₩6,800
• Sprite Zero ₩2,000

從好久沒吃的玉米脆條開始，點的餐點很快就陸續上桌了。

辣排骨辣度與青陽奶油烏龍麵組合

辣醬排骨可以選第1到第3階段。第1階段是辛拉麵辣度，第2階段是火雞炒麵辣度，第3階段則寫著「請不要隨便點」唷。

所以我選了第1階段，但怕辣的朋友更推薦甜甜的豬排骨！能吃一點辣的人吃到第1階段應該沒問題。又因為是辣排骨，和青陽奶油烏龍麵真的超搭，強推第1階段＋青陽奶油烏龍麵套餐。

1,000韓元排骨湯與韓式大醬湯泡飯

排骨湯裡居然有3塊豬脊骨，卻只要1,000韓元。不點就虧了。真的，這本身就是超棒的下酒菜。若在找大淵洞豬排骨聚餐，來金錦子炭火排骨大淵店時連排骨湯也試試看。

肉也很好拆，湯頭清爽，讓人好喜歡。

韓式大醬湯泡飯裡有馬鈴薯和肉，香濃可口；平常喜歡大醬湯＋白飯組合的話，也推薦點這份泡飯！

排骨真的很扎實吧？？600g這麼有份量，還有奶油烏龍麵，才4萬韓元，感覺很划算。醃漬排骨套餐更便宜，只要₩38,900；想吃甜甜醃料的話，推薦醃漬排骨套餐。

讓排骨與烏龍麵更好吃的方法

全都放上烤網後，大蒜放在菇類中間就不會滑下去，也會烤得剛剛好。馬鈴薯若放邊邊不容易熟，肉翻兩次面後剪開，再放到中間烤，就會熟得剛好、很好吃。和辣醬排骨很搭的青陽奶油烏龍麵！

雖然放了青陽辣椒卻不會辣，而且還能選更不辣的版本。若在找大淵洞豬排骨聚餐，超推辣醬排骨和青陽奶油烏龍麵很搭的金錦子炭火排骨大淵店。能吃到只有這裡才有的菜單，真的很棒！不只排骨，還有豬頸肉、橫隔膜肉和生排骨，吃起來更豐富唷。

辣醬排骨放在青陽奶油烏龍麵上一起吃更美味。

小餐包排骨漢堡做法

做成漢堡吃更、更好吃。把附的小餐包切半，底部抹草莓果醬，重點🌟🌟先放紫蘇葉🌟🌟，上面再放包飯醃蘿蔔、醃洋蔥、烤馬鈴薯、烤菇、排骨和高麗菜沙拉就完美了，真的。拜託跟著吃一次看看。

紫蘇葉上放包飯醃蘿蔔＋辣醬排骨＋高麗菜沙拉，是極致組合。烤馬鈴薯和辣醬排骨也很搭；最近禁酒，所以我喝 Sprite Zero，但這裡的冰霜生啤酒也只要₩2,900，感覺拿啤酒配排骨也超棒。

評論活動豬皮吃法

評論活動可在飲料或豬皮中二選一。豬皮兩面壓著烤熟後，沾黃豆粉、辣醬和咖哩粉吃就行。

香香的，好好吃！評論活動也參加看看唷。