釜山西面韓式烤肉:₩1,900生啤酒,Gilchon Sutbul Galbi
一句話總結
Gilchon Sutbul Galbi Seomyeon Main Branch是位於釜山西面鬧區、可品嚐炭火豬排骨的韓式烤肉店。這次回訪點了500g豬肉調味排骨拼盤、半半冷麵和1,900韓元生啤酒,肉質與氛圍都令人滿意。想高CP值享受炭火排骨與冰涼啤酒時,很推薦這裡!

已確認的資訊
- 營業時間
- 16:00–23:30
- 停車
- 無法停車
- 豬肉調味排骨拼盤
- 500g / ₩29,500
- 半半冷麵
- ₩6,900
- 生啤酒
- 300ml / ₩1,900
- 肉類價格
- 100g / ₩5,900
- 桌邊費
- 無
- 評論優惠
- 撰寫Naver評論贈送₩2,900蒸蛋
- 座位
- 團體座位及私人包廂
截至 2026年9月9日 到訪者所寫

看著吃播主「쯔양」吃得超香的排骨吃播影片,實在忍不住,突然瘋狂想吃豬排骨啦!正煩惱該去哪裡時,立刻想起以前來過、CP值、味道和氛圍都很完美的深村炭火排骨(길촌숯불갈비),於是久違地回訪了。依舊是高品質的帶骨五花生排骨,加上CP值瘋狂的酒類和小菜,通通超棒耶!
西面站附近的豬排骨專門店

這次回訪的店家,從西面站步行只要2分鐘,從田浦站走過來也約9分鐘,交通很方便。位於西面鬧區,不論和朋友約、約會或聚餐,都很適合選這間西面美食!


說到高CP值烤肉店,通常會想到有點吵雜又樸素的氣氛,但這裡連外觀都整齊乾淨,第一印象就讓人期待!!店家只使用100%帶骨五花部位,每天現切處理新鮮排骨,是可以放心來吃的名店!
沒有油煙困擾的舒適店內

走進店內,沒有一般烤肉店特有的油煙或油膩感,而是時髦又舒適的裝潢。柔和燈光與木質調內裝交織,甚至有種來到高級餐廳的感覺呢。桌距不會讓人覺得侷促,寬敞得讓整段用餐時間都非常舒服。

尤其裡面除了團體座位,也備有私人包廂,正在找西面公司聚餐或家庭聚會場地的人,真的超推薦!

產地標示清楚地寫在入口處,也讓人很喜歡呢 :)

洗手間連漱口水和牙線都準備好了,可以乾乾淨淨地收尾!!
帶骨五花排骨與高CP值菜單

這裡的招牌特色,是只使用100%帶骨五花肉部位,而且每天都在店內親自劃刀、片切處理!最具代表性的有,最大化肉香與咀嚼口感的生豬排骨,以及以秘製籽醬油做出濃郁鹹甜鮮味的調味排骨。還準備了烤肉不可少的多樣高CP值小菜陣容!


尤其在現在這個時代,竟然有讓人懷疑自己眼睛的₩1,900生啤酒(300ml),配著烤肉輕鬆又冰涼地潤潤喉,條件根本完美 🍺

100g只要₩5,900,CP值簡直封神,竟然連桌邊費都沒有 ㅠ.ㅠ

而且撰寫Naver評論,還會招待價值₩2,900的蒸蛋。
實吃豬肉調味排骨拼盤


基本小菜也擺得很整齊,有清爽的蔥絲、爽脆醃洋蔥、包肉蔬菜,當然還有和肉超搭的白泡菜、明太子葉醃菜、醃辣椒、馬鈴薯沙拉和蒸蛋,滿滿一桌 🥗 因為美味小菜和整潔氛圍,從用餐一開始就有被好好款待的感覺,是西面豬排骨美食店!


我們兩人點了招牌豬肉調味排骨拼盤(500g / ₩29,500)、當作主食的半半冷麵(₩6,900),還有₩1,900生啤酒!500g只要兩萬韓元多,CP值真的很優秀,肉質也好,讓人心情很好。


把肉放上真炭火烤盤烤,淡淡炭火香緊緊裹上肉,香氣四溢。調味不會過甜或刺激,而是鹹甜平衡,所以怎麼吃都不膩。

帶骨五花特有的濕潤彈牙口感,越嚼肉汁越爆發 ㅠ.ㅠ

白飯上放一塊排骨,啊嗚一口!連原本沒有的食慾都立刻被勾起來了,哈哈。

用基本小菜的白泡菜或明太子葉醃菜包著烤得金黃的排骨吃,就是清爽本身;搭配蔥絲和生菜包著吃也超級絕。中間再喝一口冰涼的₩1,900生啤酒,忍不住自然發出「啊~」的讚嘆 🍺

快吃完肉時送上的半半冷麵,碗裡分成兩半,同時裝著水冷麵和拌冷麵;湯頭冰涼又鮮美,拌冷麵的辣醬也很適合放上一塊排骨一起吃。兩人這樣吃,份量剛好吃得飽又心情愉快,是讓人覺得這趟回訪太值得了的深村炭火排骨幸福晚餐!

看完吃播像被迷住一樣找來,結果完全沒有辜負期待,是超滿足的一天 😊 不只有100%親自片切處理的新鮮帶骨五花排骨品質,還有只要₩1,900的生啤酒與新鮮有趣的半半冷麵,沒有任何一項會讓人失望的西面豬排骨專門店!
位置
24 Dongcheon-ro 107beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea부산광역시 부산진구 동천로107번길 24 1층 길촌숯불갈비 서면본점










