全州韓屋村美食|冷氣座位吃辣味章魚串與起司雞肉串 文串文強丁

一句話總結

文串文強丁(문꼬치문강정)全州韓屋村店位於全北特別自治道全州市完山區銀杏路35號1樓,是一間主打章魚串與雞肉串的小吃店(Munkkocchi Mungangjeong)。這次在文串文強丁把章魚串和起司雞肉串都點了辣味,吃起來不麻不嗆,只有淡淡的微辣,還搭了一杯甜米露(식혜)。店內設有開著冷氣與電風扇的室內座位,逛全州韓屋村逛到發熱時,可以坐下來吃串、順便避暑休息。

全州韓屋村文꼬치文强丁店門口

已確認的資訊

點餐內容
章魚串(辣味)、起司雞肉串(辣味)、甜米露(식혜)
口味選擇
章魚串與雞肉串皆可選原味或辣味
起司選項
設有起司加點菜單,如起司章魚串、起司雞肉串
座位
有可坐下用餐的座位,開冷氣與電風扇
地址
全北全州市完山區銀杏路35號1樓

截至 2026年9月6日 到訪者所寫

全州韓屋村街頭小吃文魚串

去全州韓屋村的話,真的有好多好吃的街頭小吃對吧?邊逛韓屋村邊吃東西的樂趣也很不錯,這次特別去吃了韓屋村美食中也很有名的文魚串。

全州韓屋村文꼬치文强丁店門口
文꼬치文强丁全州韓屋村店外觀

就是文꼬치(문꼬치)啦,在全州韓屋村找文魚串美食的時候很常看到這家店,本來就很好奇,親自吃過之後真的懂了為什麼文魚串會這麼有名。

文꼬치文强丁菜單看板
文魚串與雞肉串菜單

在文串文強丁點了哪些串?

在文꼬치文强丁全州韓屋村店點的是文魚串、雞肉串,還有甜米露這三樣。雞肉串選的是加了起司的起司雞肉串。

我們點的菜單是文魚串、雞肉串,還有甜米露這三種。不只賣文魚串,也有賣雞肉串,可以依照喜好挑選,很不錯。而且還有可以加起司的菜單,這次就把雞肉串點成了起司雞肉串。

點好的文魚串與起司雞肉串
起司雞肉串與文魚串一桌菜

全州韓屋村章魚串的辣味有多辣?

文꼬치文强丁的文魚串和雞肉串可以在原味和辣味中選擇,兩個都點辣味也不會麻嘴。是淡淡的微辣程度,吃起來沒有負擔。

而且文魚串和雞肉串都可以在原味和辣味中選擇,這點很不錯。我兩個都選了辣味,但完全不是那種會讓嘴巴發麻的刺激辣味,而是淡淡的微辣,吃起來很美味。

塗上辣味醬料的文魚串
辣味醬料文魚串特寫

如果是在全州韓屋村找文魚串美食的人,也可以嘗試一下辣味版本。文魚Q彈的口感加上微辣的調味,讓人一口接一口停不下來。

Q彈章魚配上濃郁起司

文꼬치文强丁的文魚串不愧是主打菜,文魚份量十足又Q彈。廚房在外面就能看得清清楚楚,非常乾淨,完全不用擔心街頭小吃的衛生問題。

串著Q彈文魚的文魚串
文꼬치文强丁一支文魚串

文魚串不愧是招牌菜,文魚Q彈的口感真的很棒。而且廚房在外面也能看得一清二楚,超級乾淨!完全不用擔心是路邊攤。

從外面就能看到的文꼬치文强丁廚房

原本以為只是路過隨便吃吃的街頭小吃,沒想到文魚份量比想像中扎實、有嚼勁,當點心吃也相當有飽足感。而且還有起司菜單,下次也想吃吃看起司文魚串。

起司拉絲的起司雞肉串
鋪滿起司的起司雞肉串

看著起司拉絲的樣子,感覺用的起司品質也很不錯,文魚和起司的搭配感覺也會很合拍。

我吃到的是起司雞肉串,這個也真的很好吃。雞肉串上面滿滿鋪了起司,拉絲拉得很漂亮,光看外觀就很誘人。雞肉串也是點的辣味,淡淡的微辣配上起司的香濃,搭配起來很合拍。雖然是辣味,但不會太刺激,吃起來很沒負擔。

有冷氣座位可以坐著吃

文꼬치文强丁備有可以坐下來吃的座位,還開著冷氣和電風扇。在全州韓屋村走了很久、又熱又腳痠的狀態下,剛好可以稍微坐下休息。

文꼬치文强丁可坐下用餐的座位
文꼬치文强丁室內桌椅座位

其實這次逛全州韓屋村,比起食物本身,最辛苦的反而是天氣熱和腳痠。一直走一直走,又熱又腳痠,如果要站著吃東西應該會很累。不過這裡準備了可以坐下來吃的座位,真的很棒。特別是在炎熱天氣中逛了一圈之後,能坐下來吃點東西,感覺整個人都活過來了。

開著冷氣與電風扇的室內座位

店家也開著冷氣和電風扇,可以涼涼快快地邊休息邊吃東西。像我一樣不太喜歡站著吃,或是在全州韓屋村走太久腳痠的人,應該會很喜歡這樣的空間。全州韓屋村的美食大部分給人邊走邊簡單吃的印象,但好吃固然重要,能像這樣稍微坐下休息一下,也是很大的優點。

配一杯甜米露剛剛好

文꼬치文强丁除了串烤之外也有賣飲料,所以一起點了甜米露。吃完辣辣的串烤後喝一口冰涼的甜米露,嘴裡瞬間變得清爽。

與串烤一起點的甜米露

只吃串烤可能會有點口渴,所以也點了甜米露當飲料。像這種街頭小吃,果然還是搭配甜甜涼涼的甜米露最對味。吃完微辣的串烤,喝一口甜米露,嘴巴立刻變得清爽,覺得一起點真是點對了。不只賣文魚串和雞肉串,也有賣飲料,簡單吃點心兼休息,組合很不錯。

章魚串和雞肉串,該點哪一種?

如果在全州韓屋村找美食時,在文魚串和雞肉串之間猶豫不決,也推薦兩個都點來分著吃看看。我覺得文魚串很好吃,但起司雞肉串也比想像中美味太多,只選一個真的會很可惜。

特別是像起司文魚串、起司雞肉串這樣可以加起司,也能選原味或辣味,所以可以依照當天的口味或喜好來點餐。如果在全州韓屋村想吃好吃的街頭小吃,又想找個地方在大熱天稍微坐下休息,我很推薦文꼬치。

全州韓屋村文꼬치文强丁小吃收尾

位置

文꼬치文强丁(문꼬치문강정)全州韓屋村店문꼬치문강정 전주한옥마을점

35 Eunhaeng-ro, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeollabuk-do, South Korea전북특별자치도 전주시 완산구 은행로 35 1층

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