濟州機場美食 老衡洞碳烤排骨1人份

想找濟州道真正在地人愛去的美食店的朋友，推薦來這裡看看！位於老衡洞，距離濟州機場只要10分鐘車程，從君悅酒店、濟州塔、樂天城市酒店也能步行抵達，交通非常方便。

店內空間寬敞，肉也都由店員親自代烤，無論是家庭聚會、情侶約會還是團體聚餐都能輕鬆用餐。小菜種類豐富，豬排骨1人份300g只要19,000韓元，完全沒有觀光區的物價，真的是在地人愛去的美食店。還有黑豬肉，也能以1人份點餐，濟州老衡洞美食店濟州本燦炭火烤排骨，走起！

位置與停車資訊

濟州本燦炭火烤排骨位於老衡洞。距濟州國際機場只要10分鐘車程，很適合在濟州道抵達第一天或最後一天住宿時，晚上順道來吃一頓！

附近就有濟州塔、濟州君悅酒店、樂天城市酒店、貝斯特韋斯特濟州等多家飯店，如果住在這一帶，走路就能抵達。開車前來的話，可以停在Withers停車場，2小時內免費，非常方便！

店內環境如何

我是週日深夜前來，所以用餐時不會太擁擠！店內空間相當寬敞，看起來也很適合多人或團體聚餐。

店內裝潢算乾淨，沒有特別的設計感，但能感受到老字號美食店的氣勢呵呵。

菜單與價格

濟州本燦炭火烤排骨是以排骨為主打的店！醬烤排骨300g只要19,000韓元，完全沒有觀光區的物價，真的很有在地美食店的架勢吧？？而且不是用前腿肉或後腿肉，而是實實在在用排骨肉，這個價格真的是CP值超高的地方。

店裡也有賣生排骨、黑五花肉、醬牛排骨肉、松阪豬肉、雪花豬肉、三合等，除了排骨以外還能吃到其他多種肉品，這點很不錯。副餐則有冷麵、牛肉大醬湯，可以簡單搭配用餐。

小菜怎麼出的

濟州本燦炭火烤排骨的第一個優點就是小菜給得很豐盛。有兩種沙拉、辣拌蘿蔔、芝麻葉、蘿蔔水泡菜、涼拌生泡菜、熟成泡菜，用餐前先吃沙拉開胃，吃肉時再搭配各種小菜，非常不錯。

吃肉不能少的蔥絲、醃洋蔥、包飯醬、大蒜也都有上桌。

還附送了蒸蛋！真的是肚子超餓的狀態抵達，小菜給得豐盛，吃肉前先夾來吃真的很不錯。

生排骨2人份、黑豬肉1人份

我們先點了生排骨2人份和黑豬肉1人份！店員先在烤盤上放了生排骨1人份和黑豬肉1人份。

店員親自代烤並且講解，說帶骨的生排骨很快就會壞掉、不易維持新鮮，所以連超市也是黑豬肉有賣，但生排骨很少賣！光看肉的樣子就能感受到新鮮度，原來是這個緣故呵呵。而且斤肉店都要以「斤」為單位點餐，但濟州本燦炭火烤排骨可以以1人份為單位點餐，這點點餐起來也很方便。

肉都烤好後，店員先請我們沾油鹽醬吃第一口。生排骨口感濕潤柔嫩，還帶有香濃的味道，真的很好吃！在濟州道旅行時吃了超多黑豬肉，吃完這個突然覺得，好像不一定非得吃黑豬肉不可呵呵。

連帶骨的肉都這麼軟嫩呵呵，平常不太會特地啃骨頭肉，那天卻很想多吃一點。

黑五花肉與鯷魚醬

接下來是黑五花肉！想著最後一天了，還是該吃一次黑豬肉，所以只點了1人份，結果我們只顧著看鯷魚醬（멜젓），店員馬上問我們是不是陸地來的人呵呵。他說濟州道當地人一看到鯷魚醬上桌，就會馬上加辣椒和大蒜，甚至倒燒酒進去煮呵呵。沾一點鯷魚醬吃，能中和油膩感、味道清爽，真的很不錯！據說鯷魚醬只有點五花肉時才會附上。

醬烤排骨

想起上次吃過的醬烤排骨很好吃，所以又追加點了醬烤排骨！都來了當然要吃招牌菜呵。醬烤排骨為了讓客人吃到更好的口感，事先做了初步炙烤才端上來。每種肉都用不同的處理方式，讓客人能吃到最佳狀態，這點很棒。

油亮光澤閃閃的醬烤排骨！光看外觀就能感受到這是排骨名店對吧呵呵。甜鹹交織、令人上癮的醬料，調味恰到好處，真的很好吃。

排骨搭配其他小菜一起吃，醬料的味道會被中和，又能感受到另一種魅力。我的最愛是醃洋蔥呵呵。

最後來碗海鮮大醬湯收尾

最後點了大醬湯來收尾，價格便宜，裡面竟然還放了蝦子和花蟹！清爽的大醬湯味，吃完肉後再喝一碗，感覺清爽又舒服。連白飯都被我們光碟了呵呵。

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