首爾松坡烤牛腸餐廳:Jinseong Hanwoo 排隊實吃
一句話總結
Jinseong Hanwoo Gopchang Garak Flagship 是首爾松坡區加樂洞常常要排隊的韓牛牛腸餐廳。這次吃了店員代烤的牛腸、大腸,還加點깍두기절임마늘양밥,搭配鹽與水芹洋蔥醃菜醬。下班後喝一杯很適合,會想再訪!

已確認的資訊
- 營業時間
- 週日~週四 12:00~23:00;週五、週六 12:00~24:00
- 停車
- Santeville 地下停車場免費 2 小時
- 候位
- 在店外黑板手寫姓名候位;不使用 Catchtable、Tabling
- 韓牛牛腸
- 韓國國產,220g,₩19,000
- 韓牛大腸
- 韓國國產,220g,₩19,000
- 韓牛牛百葉胃
- 韓國國產,220g,₩20,000
- 蘿蔔泡菜醃蒜拌飯
- ₩9,000
- 鯷魚麵
- ₩6,000
截至 2026年9月10日 到訪者所寫
終於來到早已以松坡居民美食、松坡排隊美食、加樂洞美食聞名的진성한우곱창(Jinseong Hanwoo Gopchang,真誠韓牛牛腸)啦!

加樂洞真誠韓牛牛腸的候位與停車
- 12:00~23:00
- 週五、週六 12:00~24:00
- 可停車,免費 2 小時[Santeville 地下停車場]
- 可使用 Zero Pay
- 不使用 Catchtable、Tabling
- 需在店外黑板手寫姓名 → 候位
- 即使尖峰時段,大約 20 分鐘就能入座。

因為平日也會有人排隊,門口還貼心準備了等候椅子..!

我也是平日來的。6 點 20 分前沒有候位,超過 6 點 30 分就開始有人等了!不過大概 7 點 40 分又沒有候位,看來只是晚餐時段會短暫湧進人潮!
避開 6 點 30 分~7 點 30 分來應該就可以!下班後過來的上班族相當多!

基本小菜與親切服務
一入座,基本小菜和看起來超好吃的調味醬就上桌了!店員、老闆人都真的很親切,

即使店裡熱熱鬧鬧,點餐也很順暢!店員還會不時過來照看!


店員代烤的韓國國產韓牛牛腸
既然以高 CP 值牛腸店聞名,價格也很可愛!韓國國產韓牛牛腸 220g ₩19,000!韓國國產韓牛大腸 220g ₩19,000,韓國國產韓牛牛百葉胃 220g ₩20,000。而且全程都會幫你烤好..👍🏻

店員還會設好計時器,把牛腸烤得香噴噴,持續調整火候,所以能在剛剛好熟的時候品嚐!!!😋

只要負責吃親切店員烤得美味的牛腸和大腸就好!

秘製醬與蘸鹽吃的小技巧
秘製醬🧅 店家端出的秘製醬,應該是放了滿滿清香爽脆水芹的洋蔥醃菜醬吧?拿大腸去蘸著吃超好吃!
店門口有超大罐的洋蔥醃菜,看來就是用那個製作的!聽說泡菜也是自己醃的..👍🏻 這家真的就是美食店呀
不過牛腸實在太新鮮,讓我覺得「蘸鹽吃也一定好吃吧」,所以就要了鹽!裡面的油脂太瘋狂了吧!!!!! 滿滿都是!

wow.. 蘸鹽吃以後.. 美味直接翻倍。一定要記得跟店員要鹽,試試蘸鹽吃!!!!🧂
小技巧⭐ 如果需要鹽 🧂、冰塊 🧊,可以跟店員說說看喔!

牛腸怎麼能少了酒,所以也點了燒酒;店員很有 sense,還準備冰塊,讓人可以喝짜배기(jjabaegi,燒酒加冰的喝法)✨ 店員們真的很親切..💗

翻桌率很好,所以看來總是有新鮮牛腸!新鮮到是我這幾年吃過的牛腸裡最好吃的一家!!!!!💗 感覺下次還會再來呢..🤗 已經存進 Naver 收藏了-


蘿蔔泡菜醃蒜拌飯配菜
配菜깍두기절임마늘양밥(kkakdugi jeolim maneul yangbap,蘿蔔泡菜醃蒜牛胃拌飯)₩9,000。爽脆的蘿蔔泡菜+清淡的特選牛胃+醃蒜,組成夢幻聯手的一碗飯!!喝酒時就是得來點碳水,連煎蛋都搭得剛剛好!

看看隔壁桌,很多人也都在吃鯷魚麵!₩6,000,一人一碗鯷魚麵,看來肯定是美味貨吧!!下次我也要試試鯷魚麵😋

而且最近天氣涼爽,店家把窗戶大大打開,店裡也很涼快,這程度幾乎都有露天大排檔的氛圍了呀

適合下班後喝一杯的加樂洞牛腸
在加樂洞想著「牛腸要吃哪家?」的話,真的很推薦這裡!!!是有理由讓人排隊吃的真美食店。

雖然是透過體驗團獲得好機會前來,但真的吃得很滿足,感覺會成為我的真愛美食店ㅎㅎ 大概每兩個月會來一次吧🤩 真的是超好吃的韓牛牛腸店!!


- 親切的服務
- 高 CP 值牛腸
- 新鮮韓牛
- 熱鬧又適合下班後喝一杯的氛圍
- 代烤服務

位置
27 Songpa-daero 28-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea서울특별시 송파구 송파대로28길 27







