新論峴咖啡廳｜黑芝麻奶霜拿鐵與江南三明治 Bakerist Brown

最近在江南和新論峴一帶，因為甜點送禮和麵包巡禮而爆紅的一間感性烘焙咖啡廳，我終於去了。每次經過都會飄來濃郁的奶油香氣，外觀也充滿歐洲風情，一直讓我很好奇，這次終於成行。

就是位於新論峴站與江南站之間的「Bakerist Brown（베이커스트 브라운）」！身為一個非常熱愛麵包與甜點的人，去過無數家烘焙坊，但這裡從外觀到內部氛圍，

再到招牌甜點的品質，各方面都完全命中我的喜好，讓我很想推薦給大家。如果你正在尋找新論峴站的麵包店，或是想在江南找一間氛圍好的甜點送禮咖啡廳，請認真看下去！

Bakerist Brown的歐式店內氛圍如何？

一到門口，簡潔又古典的黑色門框，以及充滿感性的營業時間告示（11:00~22:30）便迎面而來。門前貼著Bakerist Brown招牌禮盒「Gangnam Sand」的海報，還沒進門期待感就已經爆棚。

推開門走進去，溫暖木質調的家具、古典藤編椅，加上柔和燈光相互交融，讓人彷彿置身歐洲某個靜謐的咖啡館。

透過整面落地窗灑進來的陽光，加上充滿感性的圓桌，讓人不論怎麼拍都能拍出人生照，是陽光美景兼氛圍極佳的地方。和朋友或戀人一起造訪，舒適地聊天也非常合適。

江南三明治8種口味各是什麼味道？

來到Bakerist Brown絕對不能錯過的招牌菜單就是「強南三明治（강남샌드，Gangnam Sand）」！它裝在高級專屬盒裝包裝中，不僅適合當甜點時光享用，作為送禮或答禮品也十分受歡迎。共有8種豐富風味組合而成，挑選著吃的樂趣十足。

• Rich Ganache（리치 가나슈）：濃郁又高級的巧克力風味在口中擴散
• Cream Forest（크림 포레스트）：略帶苦味又柔和的抹茶與奶油乳酪的和諧
• Black Grain（블랙 그레인）：突顯香濃黑芝麻與穀物風味的養生甜點

• London Fog（런던 포그）：淡雅芬芳的奶茶伯爵風味
• Golden Hour（골든 아워）：香甜酥脆的奶油焦糖風味

打開盒子，整齊排列著三明治餅乾，咬一口，外層餅乾的酥脆與內層奶霜的綿密融合在一起，帶來極致的甜蜜享受！三明治甜度不過分，口感柔軟，帶來與一般烘焙品截然不同的迷人甜點體驗。

江南三明治配黑芝麻奶霜拿鐵好吃嗎？

從外觀就吸睛的奶霜拿鐵，杯口上滿滿堆疊著厚實又綿密的香濃奶霜（黑芝麻與穀物風味）。不用吸管，直接端起杯子喝一口，先感受到香甜的奶霜，接著微苦濃郁的義式拿鐵風味隨之而來，在口中呈現完美的平衡。

這次造訪，我點了Bakerist Brown引以為傲的強南三明治8種口味禮盒，搭配招牌黑芝麻奶霜拿鐵一起享用。

咬一口酥脆柔軟的強南三明治，再喝一口綿密香濃的奶霜拿鐵，壓力瞬間一掃而空的幸福感油然而生。甜點品質實在太高，讓我馬上理解為何會這麼口耳相傳！

造訪Bakerist Brown前要知道的資訊

Bakerist Brown位於首爾江南區新論峴站與江南站之間，地鐵可及性非常出色。營業時間為11:00~22:30，營業到較晚的時段，下班後或晚間聚會結束後來享用甜點也十分合適！

強南三明治的包裝高級又端莊，非常推薦給在江南、新論峴附近尋找有質感的送禮或答禮品的朋友。

在歐式感性空間裡，用高級的強南三明治和綿密的奶霜拿鐵，享受了一場真正的療癒時光，這就是Bakerist Brown！我打算近期再買幾盒強南三明治當禮物，也想在高級歐風裝潢裡再留下幾張人生照片，並再次回訪好好享用用心製作的麵包與咖啡^^