這次要分享芳荑站附近芳荑美食街推薦的牛小腸名店「真成韓牛烤腸芳荑直營店（진성한우곱창 방이직영점）」用餐心得。平日晚上想吃烤腸就過來了，沒想到這裡平日晚上也要排隊，人潮相當多。在芳荑洞找牛小腸的話這裡算是頗有名氣的一間，晚餐尖峰時段建議先做好排隊的心理準備再前往。

真成韓牛烤腸芳荑直營店怎麼去？平日晚上要等多久？

真成韓牛烤腸芳荑直營店位在芳荑美食街上，走著走著就能找到，不算難找。我們是平日晚上到訪，店內卻早已坐滿客人。不愧是人氣名店，平日晚間就有不少人潮。

排隊方式是在店門口等候，如果晚上6點以後前往，幾乎一定會遇到排隊！實際上我們用餐的時候，也有很多組客人在外面等位。

店內比想像中乾淨整潔，桌與桌之間的空間也算寬敞。可能是因為開放式露台的關係，並沒有烤腸店常見的濃重油煙味，很適合跟朋友聚餐或小酌一杯。

擔心衣服沾上味道的人可以放心，店家準備了可以裝隨身物品的大塑膠袋，這點很貼心。芳荑洞美食街本身晚上氣氛就很熱鬧，下班後來這裡吃飯或喝一杯都很合適。

真成韓牛烤腸菜單與價格一覽

菜單反而相當簡單。主要販售韓牛烤腸、韓牛大腸、韓牛板腸，收尾菜單則有蘿蔔泡菜炒飯和鯷魚湯麵。目前確認的價格大約是韓牛烤腸19,000韓元／韓牛大腸19,000韓元／韓牛板腸19,000韓元／蘿蔔泡菜炒飯9,000韓元。

如果是喜歡烤腸的人，比起只點烤腸，推薦一起點大腸或板腸，比較不同口感也很有趣！我們三位女生各點了烤腸1份＋板腸1份＋大腸1份，實在太好吃了又加點了一份烤腸，最後連蘿蔔泡菜炒飯都吃完了🥺

點餐之後，除了烤腸還會附上泡菜、韭菜、馬鈴薯、年糕等配菜一起上桌。特別是泡菜和烤腸非常搭。直接吃就很美味，放上鐵板用烤腸滲出的油稍微煎一下更是好吃加倍。

另外還會附贈蒸蛋，等烤腸的時候先吃這個剛剛好。最棒的一點是店員會直接幫忙代烤。烤腸如果沒抓好時機，很容易外面烤焦裡面卻沒熟或變韌，但店員都會幫忙掌握火候，吃起來輕鬆很多。

果然是有名的芳荑洞牛小腸名店是有原因的。真成韓牛烤腸的烤腸內部油脂飽滿，一口咬下香濃的滋味立刻在嘴裡散開。表面烤得焦香帶點酥脆，裡面則香濃軟嫩，非常適合當下酒菜。

尤其是吃烤腸的時候配上泡菜或韭菜，能中和油膩感，讓人一口接一口停不下來。大腸比烤腸更油潤軟嫩，板腸則嚼勁十足，個人覺得三種都點來混搭最能滿足。

最後推薦大家一定要點蘿蔔泡菜炒飯。就算已經吃得很飽，炒飯還是能再吃得下。用吃完烤腸後留下的香濃油脂搭配蘿蔔泡菜一起炒，作為收尾菜單非常合適🤤

真成韓牛烤腸芳荑直營店即使在平日晚上也人潮多到需要排隊，是芳荑洞的人氣名店。

個人覺得在芳荑洞想吃牛小腸的話，就算要排隊也值得來一次。特別推薦和喜歡烤腸的朋友一起來，把烤腸、大腸、板腸都點來吃，最後再以炒飯收尾的組合。

晚餐尖峰時段排隊機率較高，建議稍微提早前往，或是善用18點前可預約的Naver預約！是想吃芳荑洞牛小腸時會想再回訪的地方♥️