昌原烤豬肉餐廳：Hanpanjip的新戀情慶祝餐

好久沒和朋友見面時，大家通常會去哪裡呢？像是去吃飯、去咖啡廳，或是直接去酒館之類的。我一對一見面時不太會去酒館；要是三、四個人以上一起見面，我們倒是會直接往酒館去。第一攤先用紮實的烤肉填飽肚子，第二攤再配著更像樣的下酒菜喝酒，度過愉快時光。

這次聽到一位最要好的朋友傳來好消息：他迎來了人生中最有魅力、最可愛、也最契合的女生作為女朋友。於是我便以慶祝為名請他吃飯，一起度過了美好時光。剛好我自己也幸福戀愛滿一年了，所以聽到身邊朋友或熟人有這種好消息，自然而然就會替他們開心，也想好好祝福。

上個農曆年節沒能見到面，本來就覺得可惜；這次又帶著好消息一對一見面，我很想請他吃頓好吃的烤肉。以前已經在鎮海吃過一次，這回聽說昌原加音洞也開了分店，完全沒猶豫，立刻聯絡朋友一起去了。排隊也排得很長呢。朋友很滿意，還說下次再約在這裡見。

韓盤家昌原加音分店的全程代烤肉

韓盤家（한판집）據說堅持只用最優質的原肉，並細心熟成到最美味的狀態。熟成肉再以炭火烤製，能享受更深沉豐富的滋味。店家精選韓國國產1+等級母豬，經過240小時以上低溫濕式熟成，再用約1,000度的炭火全程100%烤好後端上桌。也就是說，客人不用自己烤肉，也能直接吃到烤得剛剛好的美味豬肉。價格也非常合理，來訪的人多，因此常常需要等候。

餐廳位於慶尚南道昌原市城山區加音洞的加音亭市場內。附近有南山綠地公園、濕地公園、青年廣場、玫瑰公園等，吃完飯去散步也很不錯。而且昌原隧道就在附近，從金海、長有過來的交通也方便。

韓盤家昌原加音分店

加音亭市場停車與候位

這是加音亭市場停車場的樣子。我去的那天停車位很充裕，輕鬆停在3樓後搭電梯下去，就能直接進入市場裡面。走到韓盤家昌原加音分店也很快。本來想拍餐廳招牌和外觀，但晚餐時間排隊的人實在太多了，不想打擾大家，所以沒能拍外觀照。

店員代烤的整潔室內空間

烤肉店的室內空間簡約又乾淨，在舒適的氛圍中享用烤肉和酒很適合。外套或包包可以放進椅子裡收納。最裡面是廚房，老闆會在那裡親自用高溫炭火把豬肉烤得美味可口。我靠近拍了一下，果然手藝就是不一樣。

點水芹菜拼盤與主食

店內牆上有整理得很清楚的菜單，不過透過桌上的平板畫面，可以更詳細地看菜色，還有如何把韓盤家吃得更美味的方法。

• 水芹菜拼盤 小份 ₩39,900
• 辣椒海鮮拉麵 ₩4,500
• 泡菜起司炒飯 ₩5,500

我們就這樣點好餐，然後等著上菜。

豐盛基本小菜與全程代烤拼盤

烤肉的性價比本來就相當不錯，結果你們看看，連基本小菜都給得充實又用心，種類也很多。更有足足六種醬料，還免費附上蒸蛋，真的是太完美了。

這就是全程烤好端上來的拼盤模樣。有厚切五花肉和梅花肉，底下還鋪著豬皮。再加上一起烤來吃會形成絕妙搭配的水芹菜、豆芽和泡菜，現在回頭看還是覺得好誘人，口水都要流下來了。這組合真的很豐盛吧？所以說它是高性價比美食店沒錯。

和朋友一起吃的慶祝餐

朋友才剛開始一段幸福的戀愛，本來心情就很好；又吃到好吃的烤肉，心情更好了，聊了好多天。我認真聽著、給他反應，也一起度過了歡樂時光。再加上當主食的辣椒海鮮拉麵和泡菜起司炒飯都很紮實又好吃，從頭到尾都吃得很滿足。

需要排隊的美食店果然有理由。推薦！