大田屯山洞韓牛烤肉|炭火調味排骨2人份與韓牛湯飯 牛鈴名家

一句話總結

牛鈴名家(워낭명가)屯山市廳店是位於大田西區屯山西路的韓牛專門店,英文店名為 Wonangmyeongga Dunsan City Hall Branch。這次點了牛鈴調味排骨(워낭양념갈비)2人份76,000韓元與韓牛湯飯(한우국밥)12,000韓元,用炭火現烤,總共結帳94,000韓元;調味排骨帶甜味卻不嗆口,肉質軟嫩。吃完烤肉再以一碗辣香的韓牛湯飯收尾,牛鈴名家是屯山洞值得一訪的韓牛烤肉店。

워낭명가屯山市廳店韓牛肉品展示櫃

已確認的資訊

地址
大田西區屯山西路41 牛鈴名家(워낭명가)
營業時間
每日11:00~22:30(依目前公告)
停車
店內可停車
牛鈴調味排骨
300g 38,000韓元(2人份76,000韓元)
生牛肉刺身(육사시미)
200g 30,000韓元
生拌牛肉(육회)
200g 25,000韓元
韓牛湯飯
12,000韓元
飲料/基本小菜
2,000韓元/4,000韓元
本次結帳金額
94,000韓元
座位
設有團體座位
人參酒
每瓶75,000韓元(店內陳列)

截至 2026年9月6日 到訪者所寫

在大田屯山洞找晚餐地點時,突然想好好吃一頓肉,於是去了워낭명가(워낭명가)屯山市廳店ㅎㅎ 워낭명가是專門經營韓牛的店,一進門就能看到肉品展示櫃,非常吸睛。

워낭명가屯山市廳店店面入口直式照片
워낭명가屯山市廳店韓牛肉品展示櫃
워낭명가屯山市廳店韓牛專門店外觀

這次沒有點韓牛烤肉,而是點了워낭調味排骨和韓牛湯飯,結果調味排骨比想像中軟嫩得多,讓我相當滿意ㅋㅋ

牛鈴名家屯山市廳店怎麼去?位置、停車與營業時間

워낭명가屯山市廳店位於大田西區屯山西路41號。因為靠近大田市政府與市議會,在屯山洞找聚餐或聚會地點時交通相當方便ㅎㅎ

目前公告的營業時間是每日上午11點到晚上10點30分,店內也可以停車。從大田市廳站走過去也不遠,搭大眾交通工具前往也很方便。最重要的是,在屯山洞市中心還能找到可以停車的烤肉店,這點相當實用ㅋㅋ

牛鈴名家店內氛圍與團體座位

走進店內,比起一般烤肉店多了一份沉穩、乾淨的氛圍。牆上掛著워낭명가所使用的肉品與料理的大幅照片,溫暖的燈光搭配深色磚牆調,整體氣氛頗有厚實感ㅎㅎ

워낭명가內部磚牆與燈光
워낭명가屯山市廳店餐桌座位
워낭명가牆上掛的肉品照片
워낭명가屯山市廳店大廳全景
워낭명가團體座位空間
워낭명가入口陳列的送禮商品與人蔥酒

店內也設有團體座位,不論是家庭聚餐還是公司聚會場地都相當適合。入口處還陳列著看起來像是送禮用的商品和人蔥酒,人蔥酒一瓶標價75,000韓元,逛起來也頗有趣味ㅋㅋ

워낭명가肉品專區陳列的鮮紅韓牛

使用1++等級韓牛的牛鈴名家

店內一側的肉品專區陳列著鮮紅色的韓牛。店內各處都標示워낭명가使用的是30~40個月齡的韓牛母牛,也能看到1++韓牛母牛相關的認證牌ㅎㅎ看展示櫃裡油花細密的部位,真的相當誘人。下次再訪的話,也想試試워낭拼盤或韓牛烤肉類ㅋㅋ

워낭명가烤肉類菜單
워낭명가主食菜單與價格表
워낭명가特級牛小腸、牛大腸菜單介紹
워낭명가冷麵與甜點菜單

牛鈴名家菜單與價格一覽

看菜單就會發現,從肉類到主食類種類比想像中豐富。烤肉類有워낭調味排骨300g 38,000韓元、生牛肉薄片200g 30,000韓元、生拌牛肉200g 25,000韓元,還有雪花牛胸肉等。

還有特級牛小腸和牛大腸可選,不只喜歡韓牛,喜歡羊肉、大腸的人也有選項ㅎㅎ主食類有排骨湯、鮑魚排骨湯、青江菜排骨湯、韓牛石鍋燒肉、韓牛生拌牛肉拌飯、韓牛湯飯等。還有冷麵和甜點類,吃完肉之後收尾也很不錯ㅋㅋ

워낭명가基本小菜
워낭調味排骨2人份生肉盤
워낭명가餐桌擺設與炭火爐

這次點了什麼?總結帳金額

這次點了워낭調味排骨2人份76,000韓元、韓牛湯飯12,000韓元、飲料2,000韓元、基本小菜4,000韓元。總結帳金額是94,000韓元ㅎㅎ

워낭調味排骨一人份是300g,點兩份分量相當充足。炭火升起,肉放上去之後,調味料香氣飄出來,馬上就餓了ㅋㅋ

放在炭火上的워낭調味排骨
烤至金黃的調味排骨
烤好的워낭調味排骨一塊

牛鈴調味排骨的味道如何?

肉是放在炭火上直接烤的方式。因為是調味排骨,表面容易烤焦,所以要常常翻面,開始烤得金黃時,油亮的光澤就出來了ㅎㅎ

咬一口,最先感受到的就是柔軟的口感。甜甜鹹鹹的調味料入味到肉裡卻不會太刺激,讓人一口接一口ㅋㅋ

油亮的炭火調味排骨特寫

用炭火烤,調味料的甜味之後還帶著淡淡的炭火香,這點很不錯。單吃就很好吃,配飯一起吃也非常搭ㅎㅎ

石鍋中滾燙的워낭명가韓牛湯飯

韓牛湯飯好喝嗎?

和肉一起點了韓牛湯飯。用石鍋裝著滾燙上桌,光看外觀就覺得味道很濃郁ㅋㅋ

湯色偏紅,看起來會很辣,實際喝起來卻是辣香中帶著牛肉高湯的厚重滋味。吃肉的中途喝一口熱湯,口腔立刻被清爽,這樣的搭配很棒ㅎㅎ甚至覺得中午專程來吃一碗韓牛湯飯也不錯。

總結:屯山洞韓牛烤肉值得去嗎

워낭명가屯山市廳店對重視肉品品質、同時想找家庭聚餐或聚會場所的人來說相當合適。這次吃的是워낭調味排骨,甜味調味、軟嫩肉質再加上炭火香的組合都很滿意ㅎㅎ特別是搭配韓牛湯飯一起點,吃完肉後再用熱湯收尾,這個組合也很不錯ㅋㅋ

擺著調味排骨與韓牛湯飯的餐桌
用餐結束後的워낭명가屯山市廳店餐桌

如果在大田市廳附近找屯山洞烤肉店、大田韓牛推薦、或大田市廳聚會場地,不妨去워낭명가屯山市廳店看看。

位置

워낭명가(워낭명가)屯山市廳店워낭명가 둔산시청점

41 Dunsanseo-ro, Seo-gu, Daejeon, South Korea (워낭명가)대전광역시 서구 둔산서로 41 워낭명가

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