Cafetería de postres en Gangnam: pastel de limón — Upper and Under

¡Hola, soy Bebe! 😊 ¿Que a dónde ir a tomar café en Gangnam? Yo también me lo pregunto... hay demasiada gente y los sitios que se ven bien nunca tienen mesa jaja.

Esta vez fui a Upper and Under, una cafetería de postres en Gangnam ubicada entre las estaciones de Gangnam y Sinnonhyeon. Es una cafetería que ocupa todo el edificio, así que para estar en pleno centro de Gangnam tenía bastantes opciones de asiento, y sobre todo, la variedad de postres era enorme.

Y hasta las fotos que tomé sin pensar salieron bonitas, ¡me encantó! (modo exigente de "sácame la foto bien" activado).

¿Dónde está Upper and Under y cómo llegar?

Upper and Under está en 28 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seúl, y abre todos los días de 11:00 a 22:00. El estacionamiento en el local es difícil, así que se recomienda transporte público, y conviene confirmar días de cierre y reservas antes de ir.

• Dirección: 28 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seúl
• Horario: todos los días 11:00–22:00
• Días de cierre: no hay fijos; se recomienda confirmar antes de ir
• Estacionamiento: difícil en el local, se recomienda transporte público
• Reservas: se recomienda confirmar con el café antes de ir

Este café está ubicado entre las estaciones de Gangnam y Sinnonhyeon. Llegar en transporte público parece lo más cómodo. Yo fui caminando desde el lado de la estación de Gangnam, y desde la avenida principal hay que meterse un poco por un callejón. ¡El árbol frente a la entrada era tan bonito que me puse a sacar fotos antes de entrar!

¿Cuántos postres hay en la vitrina?

En Upper and Under, apenas entras ves que la variedad de postres es enorme. No solo hay pasteles: también hay bollería horneada como financiers y madeleines, y la vitrina está repleta de pasteles grandes.

Desde pasteles de frambuesa hasta pastel de limón y tiramisú, así que si te gusta lo dulce, seguro tardas un buen rato en decidir jaja.

Con tiramisú, tarta de queso vasca, financiers, madeleines y demás, había realmente muchas chicas en el lugar. Y bueno, sin remedio, yo también terminé eligiendo varios jaja (eso de elegir solo un postre... ¿cómo se hace eso?). De bebida, ¡fui por las de la casa! Elegí cream coffee y también un ade.

¿A qué saben el bizcocho de limón y el financier de higo?

El pastel de limón de Upper and Under tenía una capa de crema casi tan gruesa como el propio pastel. ¿Se nota el grosor de la crema solo en la foto...? 😂 Arriba, una crema suave realmente gruesa, y abajo, un bizcocho amarillo super esponjoso.

Al probarlo, la crema y el pastel estaban casi en proporción de mitad y mitad, así que para mí, que amo la crema, ya solo con verlo aprobaba. Llevaba limón encima, así que en vez de sentirse un postre pesado, tenía un punto refrescante.

Sobre todo, comerlo junto con una bebida suave y densa como el cream coffee se sentía como un verdadero momento de postre jaja (¡había caminado tanto que estaba agotada y necesitaba azúcar urgente!!!).

El financier con higo encima también estaba riquísimo y combinaba muy bien como acompañante. Recomiendo la combinación de un pastel grande más una pieza pequeña de bollería horneada.

En la vitrina también había un pastel de color frambuesa y tiramisú que se veían bastante bien, así que la próxima vez quiero probar otros ítems del menú.

¿Cómo son el local y los asientos en Upper and Under?

Personalmente, lo más impresionante de Upper and Under en Gangnam fue el espacio. Piso de concreto mezclado con muebles en tonos blanco y gris, con un aire un poco vintage y minimalista a la vez. ¡Para qué ir hasta Seongsu si esto ya es una linda cafetería estilo Seongsu!

Escaleras de madera envejecida, ladrillo blanco, marcos de metal: todos esos elementos juntos dan una sensación de café que podría estar perfectamente en Seongsu-dong. Y como el espacio no está concentrado en un solo piso, sino repartido desde el sótano hasta la planta superior, es bastante más amplio de lo que parece desde afuera.

Hay muchas mesas para dos personas y también asientos junto a la ventana, así que estaba bien para una cita. Nosotros nos sentamos junto a la ventana, y como se veían árboles afuera, se sintió menos agobiante de lo esperado a pesar de estar en pleno centro de Gangnam.

Eso sí, incluso cuando fui había bastante gente, y en la tarde de fin de semana el local puede ponerse muy ruidoso. ¡Había muchísima gente!!!

Veredicto: ¿vale la pena esta cafetería de Gangnam?

Upper and Under tiene muchas opciones de postre y un espacio amplio, así que cuando no sabes a dónde ir después de comer, está bastante bien para charlar con amigos o tener una cita. Sobre todo, ver la vitrina de postres es divertido; la próxima vez pienso probar el pastel de frambuesa o el tiramisú.

• Buena accesibilidad entre las estaciones de Gangnam y Sinnonhyeon
• Espacio amplio, desde el sótano hasta la planta superior
• Gran variedad de postres, desde pasteles hasta bollería horneada
• Buen ambiente en los asientos junto a la ventana
• Muchos postres con buena presentación, como el pastel de limón
• Buena opción como café para citas o reuniones con amigos
• Eso sí, los precios de bebidas y postres son algo elevados
• Puede haber mucha gente en fines de semana u horas pico

Si en Gangnam no quieres andar dando vueltas buscando café y, sobre todo, te gustan las cafeterías grandes con muchísima variedad de postres, vale la pena pasar por aquí. ¡Recomendado para quienes buscan una cafetería de postres cerca de las estaciones de Gangnam o Sinnonhyeon!