Uijeongbu: caja de financiers a tu gusto y pan de sal — Byway Bakers

¿Dónde elegir tus propios financiers en Uijeongbu?

Buscando un buen postre o panadería en Uijeongbu, esta vez visité Byway Bakers Cheongsa Main Branch. Es un lugar famoso también por su pan de sal, pero en esta visita no solo compré pan de sal, sino que además elegí mis financiers favoritos. Así que voy a dejar por escrito, centrándome en lo que probé yo misma, lo que les pueda servir a quienes busquen financiers en Uijeongbu.

Por cierto, la sucursal Cheongsa fue seleccionada para el Proyecto de Merienda Nacional, así que dicen que venden a precios razonables~

Cómo se arma la caja de 5 financiers en Byway Bakers

Esta vez elegí el set de 5 financiers a elegir. Se puede armar según el gusto de cada uno entre varios sabores, así que fue perfecto para mí, que quería probar uno por uno.

• Almendra-chocolate
• Salty (salado)
• Vainilla x2
• Pistacho

¡En total, 5! Por cierto, el precio del paquete es tan económico que comprar por unidades pierde bastante sentido, así que recomiendo el set.

Es empresa asociada del centro de posparto Uijeongbu Womanpia, así que si van, ¡tómenlo en cuenta!

El wakppu salt bread y los panes de la tienda

El famoso wakppu salt bread (pan de sal wakppu) tiene tres variedades: higo, yogur de melocotón y yogur de arándanos. Todas se veían deliciosas.

Además, al ser un lugar famoso por el pan de sal, también es conocido por sus panes de sal comunes. La próxima vez tengo que probarlos :)

El local en sí no es muy grande, pero tiene bastante variedad de panes.

Los sabores de financier que probé en Byway Bakers

Financier salty: a qué sabe

¡El empaque estaba muy bien hecho! El primero que probé fue el de sabor salty, que le va a quedar perfecto a quienes les guste la combinación dulce-salado. El sabor tostado y mantecoso típico del financier, con un toque salado añadido, personalmente me enganchó bastante.

El favorito de la caja: financier de vainilla

La vainilla fue el sabor del que elegí dos unidades esta vez. Como siempre, el sabor más básico termina siendo al que más se recurre. El aroma suave típico de la vainilla combinaba muy bien con el sabor tostado del financier, y me pareció un sabor que volvería a elegir en una próxima visita. Personalmente, el de vainilla fue el que más me gustó, ¡y en segundo lugar, el de almendra-chocolate!

Pistacho y los 5 sabores probados en casa

Elegí uno de pistacho porque me gustan los frutos secos, y es un sabor que vale la pena probar al menos una vez si les gustan los sabores tostados de nuez. Al tener estos cinco sabores reunidos, también fue divertido prepararme un café en casa e ir eligiendo uno por uno.

Wakppu salt bread y financier de almendra-chocolate

Y si vienen a Byway Bakers, tampoco pueden dejar de lado el wakppu salt bread. A mí también me daba curiosidad, así que esta vez llevé uno. Como me gusta el pan de sal, y había escuchado que era famoso, quería probarlo yo misma; al final, era una lástima pasar de largo. Sentía que comprar solo financiers se quedaba corto, así que terminé llevando también el pan de sal. Como es un pan de sal con yogur, la combinación del sabor a fruta con el toque salado típico del pan de sal quedó muy bien.

Si les gusta el chocolate, es una elección segura. Se sienten juntos el tostado de la almendra y el dulzor del chocolate, así que combina bien con café o leche. Yo lo llevé pensando en dárselo de merienda a mi hija, ¡y lo comió con muchas ganas! Un sabor que hasta una bebé de 33 meses aprobó~

Comiéndolo con leche le pareció tan rico que me pidió que le comprara más :) Creo que también puede funcionar bien como merienda para niños o como pequeño detalle de agradecimiento.

¿Vale la pena si quieres probar varios sabores?

El pan de sal lo comí de desayuno sencillo con un café, después de llevar a mi hija a la guardería, y me resultó saciante y delicioso :) Esta vez, en Byway Bakers Cheongsa Main Branch, elegí varios sabores con el set de 5 financiers a elegir y también llevé el famoso wakppu salt bread junto con yogur de arándanos frescos. Si en vez de probar un solo tipo de menú prefieren probar un poco de varios, el set de 5 a elegir me parece especialmente recomendable. Personalmente, de lo que elegí esta vez, lo más satisfactorio fue haber tomado dos de vainilla, y en una próxima visita me gustaría probar uno por uno los demás sabores de financier. Si están buscando en Uijeongbu un lugar con buenos financiers o una panadería famosa por su pan de sal, denle una oportunidad a Byway Bakers Cheongsa Main Branch.