Cafetería grande en Gangnam: tarta vasca de queso — Upper and Under

Gran cafetería de Gangnam con toda la estética de Instagram y buenos postres: "Upper and Under" ⏰ Todos los días de 11:00 a 22:00

Les presento Upper and Under, una gran cafetería con muy buen ambiente donde además comí postres deliciosos🫶 Es un edificio de tres plantas con ventanales enormes, decoración relajada y muy "instagrameable", con muchos tipos de tartas y bollería para elegir según el gusto de cada quien.

⭐️Puntos recomendados por Yoonjjok⭐️

• Gran cafetería de Gangnam de tres plantas
• Interior limpio gracias a los ventanales
• Gran variedad de tartas y bollería
• Cuenta también con asientos en terraza
• Café suave y sin acidez
• Menú de postres dulces muy sabroso

Desde el ambiente hasta los postres, todo me dejó muy satisfecha🫶

¿Dónde está Upper and Under? A 5 minutos a pie de la estación Sinnonhyeon

📍En Yeoksam-dong 618-17, Gangnam-gu, Seúl, a unos 5 minutos a pie de la salida 6 de la estación Sinnonhyeon, se encuentra esta gran cafetería de Gangnam llamada "Upper and Under". Al estar cerca de la estación fue fácil de visitar en transporte público, y también es una buena parada si se anda por la zona de la estación de Gangnam.

De la 1ª a la 3ª planta: la 2ª y la 3ª, casi llenas incluso entre semana

Upper and Under tiene un espacio amplio de la 1ª a la 3ª planta, con bastante variedad de asientos. Cuando la visité, la 2ª y 3ª planta estaban casi llenas, así que solo pude fotografiar la 1ª planta. En general la decoración es moderna y muy limpia.

Es una cafetería tan popular que, aunque fui entre semana, había mucha gente; dicen que en las horas punta del fin de semana incluso hay espera. Si van acompañados, recomiendo que una persona suba primero a reservar mesa. ¡En cuanto vean un buen sitio, a ocuparlo ya!!

Mesas en la terraza y junto a los ventanales en un día de lluvia

Upper and Under también tiene asientos de terraza aparte. El día que fui llovía, así que los descarté🥲 Aun así, con los ventanales enormes, el ambiente lluvioso resultó lleno de romanticismo🫶

El wifi también funcionaba bien, así que era cómodo para trabajar con portátil, y el espacio en sí era tan amplio que, incluso con mucha gente, no se sentía agobiante.

Menú y vitrina de postres de Upper and Under: de las tartas a la bollería

El menú de Upper and Under incluye desde café, bebidas cremosas y opciones sin café, hasta ades, cold brew y tés, con bastante variedad.

Especialmente había muchos tipos de tartas bonitas y deliciosas, así que ⚠️cuidado amantes de los postres, se les va a ir la cabeza⚠️ También daba gusto mirar la bollería tipo financiers (financier) y madeleines. Desde postres muy dulces hasta bollería más sobria, había variedad para elegir según el gusto.

<Evento de reseña con recibo en Naver> ※ Para los primeros 10 grupos del día, 1 financier de regalo

¿Qué pedimos y cuánto cuesta en Upper and Under?

• Americano: 6.500 won
• Salty Caramel: 8.000 won
• Honey Cheese Basque Cheesecake: 9.500 won
• Crème Brûlée Flan: 6.900 won

Los preciosos postres que pedí🫶 Con el fondo verde que se veía a través del ventanal, todo era muy bonito y relajante.

Americano: sabor tostado y sin acidez

El Americano ☕ que pidió mi marido. ¡El café tiene un sabor suave y sin acidez, fácil de tomar para cualquier gusto! Mi marido también dijo que el aroma era intenso pero sin acidez, así que le encajaba perfecto. Como este local tiene muchos postres ricos, la combinación de café y postre funciona genial👍👍

Salty Caramel: crema densa con equilibrio dulce y salado

El Salty Caramel que pedí🫶 ¿Ven lo densa que está la crema?! Es increíble🥹🥹 Con una textura suave y cremosa, tenía un buen equilibrio entre el dulzor suave y el toque salado.

Recomendado si les gustan las bebidas dulces👍👍 Al fondo se sentía un sabor intenso tipo dalgona (caramelo de azúcar tostado) más caramelo, dulce y con aroma tostado. Muy dulce, ¡perfecta recarga de azúcar!!

Honey Cheese Basque Cheesecake: la tarta vasca de queso amarillo más densa

El intenso color amarillo del Honey Cheese Basque Cheesecake (tarta vasca de queso amarillo) era imposible de ignorar💛 Últimamente estoy enganchada al queso amarillo, así que en cuanto vi ese color tan intenso lo pedí sin pensarlo.

⭐️El rey de lo cremoso⭐️ Una textura densa y pesada de queso amarillo. El sabor salado y tostado característico del queso amarillo se deshacía suave en la boca.

Con el crumble de queso amarillo encima, además de la textura crujiente y tostada, ,, es una locura ,, cada bocado tenía más sabor. Creo que es un postre que solo se puede disfrutar aquí. Imprescindible para quienes amen el queso amarillo🫶

Crème Brûlée Flan: crujiente por fuera y tierno por dentro

El último postre: ¡el Crème Brûlée Flan! Por fuera tiene una capa crujiente de azúcar caramelizado, y por dentro está lleno de crema pastelera. ¡Justo el ejemplo perfecto de crujiente por fuera, tierno por dentro!!

La crema pastelera tampoco era solo dulce, tenía un dulzor suave con un toque tostado, así que parece un sabor que puede gustar a cualquiera sin distinción!! Incluso mi marido, que no es de dulces, disfrutó este postre como su favorito🫶

Upper and Under en Gangnam: resumen de la visita

• Gran cafetería cerca de la estación Sinnonhyeon
• Espacio amplio de tres plantas
• Ambiente limpio gracias a los ventanales
• Gran variedad de tartas y bollería
• Recomendado el Honey Cheese Basque Cheesecake
• Cuenta también con asientos en terraza

Si en Gangnam quieren disfrutar de una cafetería con buen ambiente y postres deliciosos a la vez, les recomiendo esta cafetería de estética Instagram: "Upper and Under"🫶