Dongtan: pho con pedido en kiosco y fideos extra gratis — Mibundang

Hoy quiero presentar un sitio al que suelo pensar cuando me apetece pho en Dongtan. ¡Es Mibundang Dongtan Station Branch! A mí me gusta el pho, así que suelo buscar buenos restaurantes de pho también en Dongtan, y Mibundang es tan famoso que aparece mucho cuando buscas los mejores restaurantes de pho de Dongtan. ¡Llevaba tiempo con curiosidad por este lugar!

¿Hay espera en Mibundang a las 2 de la tarde?

Llegué a Mibundang Dongtan Station Branch sobre las 2 de la tarde. Pensé que a esa hora, ya pasado el almuerzo, no habría mucha gente… pero resultó que sí había ㅎㅎ Cuando llegué, contándome a mí, había unos 3 grupos esperando.

Parece que en horario de almuerzo suele haber espera por la cantidad de visitantes 🥲 Pero como en Mibundang la comida sale rápido y el turno de mesas es ágil, no esperé tanto como pensaba ✨

¿Cómo se pide y se espera en Mibundang Dongtan Station Branch?

📍 ¡Atención quienes visitan por primera vez! Conviene saber de antemano cómo funciona la espera. Si hay gente esperando, primero hay que pedir en el kiosco. Después de pedir, sale un recibo que solo hay que colocar encima del kiosco (¡así de fácil!).

Qué pedimos en Mibundang y a qué precio

Pedí brisket pho (차돌양지쌀국수) a 12.500 wones y el plato de fritos surtidos (모듬전식) a 8.500 wones. Y también me llevé un plato para llevar. Cuando vengo a Mibundang casi siempre elijo el brisket pho sin dudarlo. Es así de mi menú favorito ㅎㅎ

Por dentro el local está limpio y tiene ese ambiente ordenado característico de Mibundang, así que no se siente caótico ni recargado. Y al sentarte, el personal trae agua y acompañamientos a la mesa.

Brisket pho de Mibundang: carne generosa en el bol

En cuanto llegó pensé: ¡de verdad es mucha cantidad! Me encantó 🤍. Ya en la foto se ve abundante, pero en persona es todavía más. Sobre todo la carne viene generosa, así que no es un pho solo de fideos, sino que también se puede comer bien la carne.

A mí me gusta comer carne y fideos abundantes juntos, y en ese sentido quedé muy satisfecha. Además los fideos son realmente suaves. Al levantarlos con los palillos suben con suavidad, y comidos junto con el caldo, ¡se deslizan con un buen ruidito!

Fideos extra gratis en Mibundang

Y otra ventaja de Mibundang: la sopa extra es gratis. La cantidad inicial ya es mucha, así que siempre pienso que hoy voy a terminarlo todo, pero al final suelo dejar un poco por la cantidad ㅋㅋㅋ Así de contundente resulta ya con un solo bowl.

Qué incluye el plato de fritos surtidos de 8.500 wones

¡Mi amor ♥️, tampoco falté al plato de fritos surtidos! El plato surtido incluye rollitos de boniato, rollitos de vieira, rollitos de camarón y patata, y dumplings de solomillo/shumai. Se pueden probar varios sabores a la vez, así que es ideal cuando cuesta elegir solo un acompañamiento. Y el emplatado es tan bonito que da gusto solo con mirarlo ㅎㅎ Sale servido de forma muy fotogénica.

Como se fríe justo antes de servir y llega caliente, si se come recién salido el exterior queda súper crujiente. Los fritos hay que comerlos calientes, ¡claro! Al primer bocado se siente lo crujiente, con un sabor dulce y salado a la vez, perfecto para ir comiendo un bocado entre cucharada y cucharada de pho. Personalmente creo que volveré a pedir este plato en mi próxima visita. Sinceramente, al terminarlo ya tenía ganas de comer más de tan rico que estaba ✨🥹

¿Dónde comer pho en Dongtan, Hwaseong?

📌 Si estás pensando dónde comer pho en Dongtan y no sabes a dónde ir, yo recomiendo Mibundang Dongtan Station Branch 😀