Samseong, Seúl: almuerzo indio con prawn chilli — India The Durbar

¡Fui a almorzar cerca de la estación de Samseong a un restaurante de curry tradicional donde cocina un chef local! Les presento un lugar especializado en comida india que mantiene el sabor auténtico pero está adaptado al paladar coreano, sin resultar pesado.

¿Qué tipo de restaurante es India The Durbar en Samseong?

India The Durbar Samseong Station Branch es un restaurante indio ubicado en el sótano de 15 Samseong-ro 84-gil, Gangnam-gu, Seúl. Abre todos los días de 11:00 a 23:00, con última orden a las 22:30.

• Curry tradicional de un chef indio
• Amplia variedad de menú
• Corkage sin importar el tipo de alcohol, botellas ilimitadas (₩5,000 por botella)
• Servicios: para llevar, delivery, reservas, grupos, wifi, beneficios de cumpleaños, se admiten mascotas
• *No hay estacionamiento

¿Cómo son la fachada y el ambiente del local?

Esta es la entrada de India The Durbar. ¡Con rojo y amarillo, se ve a la legua!

✔️ También se puede pedir para llevar (takeout).

¡Qué lámparas tan vistosas! Este tipo de adornos le dan un aire bien indio al lugar.

El interior del restaurante, muy pulcro.

A los lados de la servilleta, tenedor y cuchara relucientes, y también hay vasos de color cobre. ¡El montaje de la mesa está muy bien hecho!

La carta y los precios del menú de almuerzo

Carta de sets a precios razonables: lunch set de 11:00 a 14:00, special set y sets del menú.

Sobre todo el lunch set, para 2 personas cuesta entre 30.000 y 36.000₩ e incluye ensalada, pollo, 2 curries, arroz, naan y bebida — ¡muy buen precio! El set para 1 persona también, entre 15.000 y 18.000₩, con arroz, naan, curry, lassi (bebida) + 2 trozos de pollo. ¡Muy razonable!

Carta de platos individuales: a la izquierda, entrantes, ensaladas y sopas; a la derecha, tandoori y postres. ¡Hay muchos tipos de tandoori!

Carta de curries individuales, ¡también hay muchísimos tipos! Curry de pollo / curry de vegetales / curry de cordero / curry de camarones, ¡hasta 16 variedades distintas!

Carta de pan tradicional (naan) y arroz: ¡hay hasta 10 tipos de naan y 3 tipos de arroz!

Voy a tener que estudiarme el menú, jajajaja.

Carta de arroz frito, pasta, fideos salteados, bebidas y alcohol.

Qué pedimos: Set B más prawn chilli y garlic butter naan

• ✔️ India The Durbar Set B (2 personas) ₩45,000 — ensalada verde, tandoori chicken sin hueso, 2 curries (palak paneer / butter chicken makhani), naan, arroz, 2 lassis
• ✔️ Prawn chilli ₩18,000
• ✔️ Garlic butter naan ₩4,000

La ensalada verde se ve fresca con solo mirarla, y su textura suave la hace fácil de comer.

Primero llegan los dos vasos de lassi, esa bebida sabor a yogur tan rica; ¡el lassi está más bueno de lo esperado!

El tandoori chicken sin hueso: como el pollo se marina un día entero en especias, queda realmente tierno.

Los curries se sirven sobre una pequeña vela para que no se enfríen.

El popular butter chicken makhani: base de tomate con crema, especias suaves y curry de pollo delicado; ¡los trozos de pollo son grandes! Es un curry muy demandado justamente por su sabor sin exceso de picante.

El palak paneer, curry de espinaca: un curry vegetal con sabor a espinaca y queso cottage al estilo indio (paneer). También estaba sabroso y de sabor suave, con ese toque a nuez tan agradable.

¡El naan es enorme!

El naan viene cortado para comer más cómodo, ¡y combina genial con el curry! También trae un poco de arroz. Hasta aquí llega el menú del set: ¡variado y abundante!

Una miradita más a las lindas lámparas para cambiar de aire ▫️▪️▫️ ✅ Ahora les presento lo que pedimos como adicionales.

El prawn chilli: camarones marinados en salsa de crema y hierbas, salteados con salsa de chile. Estaba aún más rico por comerlo bien caliente, y como los camarones vienen marinados en crema, la textura es más suave que el chili prawn de siempre.

El garlic butter naan que pedimos aparte tiene un color mucho más bonito que el naan normal. Un poco salado y jugoso, ¡estaba aún más rico que el naan corriente! Pruébenlo 😽

¿Por qué vale la pena comer aquí?

• Curry tradicional de un chef indio
• Gran variedad de menú
• Corkage sin importar el tipo de alcohol, botellas ilimitadas (₩5,000 por botella)

¡El chef indio también conquistó el paladar coreano! Había muchísimos platos que se veían deliciosos, y todos los curries que probamos estaban ricos sin resultar pesados. Como las especias no son fuertes, es fácil de comer. ¡En general, todo el sabor de la comida estuvo muy bueno! Con tantas opciones cuesta decidir, pero...

Total, pidan lo que pidan va a estar rico, así que mejor pidan lo que más les llame 🤭

Ps. Un sabor que hasta conquistó el paladar de un tío coreano (yo tengo justo ese tipo de gusto, jaja). ¡Comí muy bien! ¡Namasté!