Café en Ogeum-dong, Songpa: egg tart de maíz y latte de vainilla, Grid

El fin de semana, después de almorzar con mi novio, no queríamos volver directo a casa, así que salimos en busca de pan dulce y café. Hoy les presento Grid Cafe, una cafetería-panadería en Ogeum-dong, Songpa, famosa por su pan de sal y sus egg tarts.

A poca distancia caminando desde la estación de Ogeum

📍 146 Macheon-ro, 1er piso, Songpa-gu, Seúl. Si van en transporte público, se puede llegar caminando desde la estación de Ogeum o la de Gaerong~

Horario y última orden

• Martes a domingo 09:00 - 18:00
• Última orden 17:30
• Cerrado todos los lunes
• ※ Puede cerrar antes si se agota la panadería

Estacionamiento solo los fines de semana

🚗 Los fines de semana y feriados se puede estacionar en el edificio. Sin embargo, entre semana no está disponible el parking del edificio, así que tengan esto en cuenta si van en auto. Estacionar en zonas prohibidas cercanas puede resultar en grúa u otros problemas. Si visitan entre semana, les recomiendo usar un estacionamiento público cercano.

Baño

El baño está ubicado fuera del local. Revisen la imagen para ver su ubicación y cómo usarlo :)

Asientos y tiempo de uso del local

Adentro hay varios asientos, así que se puede comer pan y café rápido, pero también parece buen lugar para sentarse con calma. Eso sí, si van a estudiar o usar laptop o tablet, el tiempo de uso del local es de hasta 2 horas. Además, están haciendo un evento en el que regalan un rusk (bizcocho tostado) artesanal si escriben una reseña con foto :)

Composición del menú

Grid Cafe vende una gran variedad de panadería, desde pan de sal hasta egg tarts y ciabatta. Hornean todos los días por la mañana y venden lo que hacen ese mismo día. Cada tipo de pan tiene un horario de salida, así que si buscan algo en particular, conviene revisar antes de ir. Eso sí, los horarios pueden variar un poco según la situación del local.

Menú que pedimos

Esto es lo que pedimos nosotros:

🥐 Crack salt bread (pan de sal crujiente) / 🌽 Egg tart de maíz / 🥧 Egg tart / ☕ Americano helado / 🥛 Latte de vainilla helado

Crack salt bread

Personalmente, fue el pan más rico de todo lo que probamos ese día :) Como dice el nombre, la superficie era realmente crujiente, de las más crujientes que he probado en un pan de sal. Y por dentro estaba tierno, así que ese contraste entre lo crujiente de afuera y lo suave de adentro me encantó. Cuanto más lo masticaba, más sabor tostado sentía, y entendí por qué le dicen 'crack'. Si les gusta el pan de sal, esta es una parada obligada.

Egg tart de maíz

El egg tart de maíz tenía bastante maíz adentro. Así que no era solo el relleno suave, sino que también aportaba una textura crocante al morder el maíz. El maíz en sí era dulce y combinaba bien con el egg tart; una mezcla de dulzura y textura crujiente que lo hacía diferente y divertido de comer :)

Egg tart

Como amante de los egg tarts, tengo que reconocerlo...! El relleno estaba completo, sin espacios vacíos, así que al morder se sentía todo el sabor del custard suave. Lo que más me gustó fue que terminaba limpio, sin ese sabor a huevo que a veces resulta un poco fuerte. Si les gustan los egg tarts, no dejen de probar el clásico.

Americano helado y latte de vainilla helado

El americano helado tenía un sabor general tostado. Frío y limpio, iba muy bien con la panadería. El latte de vainilla helado era dulce y suave, ¡y se veían las vainas de vainilla dentro de la bebida, lo que lo hacía aún más rico! Lo recomiendo a quienes les gustan los lattes dulces :)

Veredicto

Grid Cafe fue una cafetería-panadería de Ogeum-dong donde se puede disfrutar de una gran variedad de panadería junto con café. ¡Todo lo que probamos ese día resultó bien!! Desde el crujiente impresionante del crack salt bread, pasando por el egg tart cargado de maíz, hasta el egg tart clásico de relleno intenso, todo fue satisfactorio. También hay varios asientos, así que más que llevarse el pan para afuera, es buen lugar para quedarse un rato con calma tomando un café. Si están buscando un buen pan de sal o egg tart en Songpa, vale la pena visitarlo :)