Jeju: cajas de omegi-tteok para regalo y envío — Suragan Tteokbang

Cuando vuelves de un viaje a Jeju siempre hay algo que acabas trayéndote sí o sí: ¡omegi-tteok! Como amante confesa del tteok, nunca dejo pasar la oportunidad de empaquetar algunos para el camino. De vuelta a casa desde Jeju, cerca del aeropuerto, pasé por una pastelería de omegi-tteok y me llevé unos cuantos... y de verdad estaban buenísimos. Os presento Suragan Tteokbang, la pastelería cerca del aeropuerto de Jeju.

¿Dónde está Suragan Tteokbang? Tienda de tteok en Nohyeong-dong, camino al aeropuerto de Jeju

Suragan Tteokbang está en Noyeon-ro 41, Nohyeong-dong, Jeju, especializada en omegi-tteok. Pasé a recoger el pedido de camino al aeropuerto de Jeju, y también es un sitio cómodo para hacer una parada rápida durante el viaje y comprar omegi-tteok.

Como también hacen envíos a toda Corea, pienso volver a pedir omegi-tteok ahora que se acerca Chuseok (fiesta de la cosecha coreana).

Cómo es la tienda por dentro: un obrador enorme, casi una fábrica

Al entrar había una gran variedad de tteok expuestos, así que curiosear ya fue divertido.

Suragan Tteokbang, la pastelería de omegi-tteok de Jeju, es prácticamente del tamaño de una fábrica. Al lado del local había apiladas cajas específicas para envío, porque hacen envíos a toda Corea. Me envolvieron al momento un tteok que parecía recién hecho, tierno y suave.

Cajas de agradecimiento de 2, 3 y 4 compartimentos

Suragan Tteokbang también es famosa por sus tteok de agradecimiento (답례떡, regalos de cortesía). Las cajas se dividen en 2, 3 y 4 compartimentos, así que se puede elegir según la ocasión, el número de personas o el presupuesto. Es una buena opción tanto si quieres regalar tteok a familia o amigos como recuerdo del viaje a Jeju, como si estás organizando un evento o reunión en la isla y buscas un detalle de agradecimiento.

Cupones y promoción de reseñas al pedir omegi-tteok por envío

Al pedir omegi-tteok de Jeju por envío, con cupones se consigue 1.250 wones de descuento: cupón de seguimiento de 250₩, cupón de lanzamiento online de 1.000₩ (por tiempo limitado), más 250₩ de crédito tras la compra y 350₩ por reseña con foto.

Al comprar la caja de 30 omegi-tteok, con una reseña con recibo te regalan 2 unidades extra de omegi-tteok.

En Suragan Tteokbang también se puede pedir por envío chaltteok (tteok de arroz glutinoso): yakbap (arroz dulce), moduem chaltteok surtido, hobak injeolmi (calabaza) y ssuk injeolmi (artemisa), entre otros tteok de Jeju. Me pareció un gran punto a favor.

Precios del omegi-tteok en Suragan Tteokbang: envuelto para regalo y por envío

Estos son los precios del omegi-tteok envuelto para regalo y por envío en Suragan Tteokbang, la pastelería de omegi-tteok de Jeju. Había tantas variedades de omegi-tteok que me encantó.

• Omegi-tteok envuelto para regalo: 5 uds 6.000₩
• 10 uds 11.000₩
• 20 uds 22.000₩
• 30 uds 30.000₩
• 50 uds 50.000₩

• Omegi-tteok por envío: 20 uds 27.000₩
• 30 uds 35.000₩
• 40 uds 45.000₩
• 50 uds 55.000₩

Además del omegi-tteok, había muchos otros tteok clásicos: baram-tteok, jeolpyeon, songpyeon, garae-tteok, baekseolgi, pat siru-tteok e injeolmi.

¡También tienen yakgwa (dulce frito de miel tradicional)!

Además de los tteok en paquetes, se podían comprar chaltteok, injeolmi y omegi-tteok por unidad. El omegi-tteok cuesta 1.000₩ la unidad. Si hubiera sabido que estaban tan buenos, me los habría llevado todos...

El danhobak injeolmi de cortesía, lo mejor de la visita

Compré la caja de 20 omegi-tteok en Suragan Tteokbang. El envoltorio era tan cuidado que era perfecto para regalar.

¡Esto es el tteok de cortesía que me dio la dueña! Estaba tan llena que no había ni un rincón de espacio en mi estómago... pero era tan chicloso que sin darme cuenta ya lo estaba abriendo, jaja.

Apenas le doy un mordisco y sale ese sabor dulzón característico de la calabaza dulce. Si fuera muy intenso resultaría pesado, pero aquí estaba en el punto justo: de verdad el mejor danhobak injeolmi que he probado.

Danhobak injeolmi, nunca había probado un tteok tan chicloso, me dejó un poco descolocada... El sabor estaba genial, pero la textura elástica fue lo verdaderamente increíble.

Con las 20 unidades de omegi-tteok de Suragan Tteokbang ya empaquetadas, de camino a casa hice una parada de degustación antes de ir al aeropuerto.

Cómo conservar el omegi-tteok y por qué comprarlo al final del viaje

Estas son las indicaciones de conservación del tteok de Suragan Tteokbang.

• Extender bien y congelar en cuanto se recibe
• Nada de nevera normal ni kimchi냉장고 (frigorífico para kimchi)
• Consumir dentro de las 2 horas tras sacarlo del congelador
• Los productos recibidos por envío no se descongelan bien de forma natural: hay que quitar el envoltorio, cortar por la mitad y calentar en microondas 20-30 segundos

Por la naturaleza especial del tteok, recomiendo sin dudarlo dejarlo como la última parada del viaje a Jeju.

Metieron una bolsa de hielo dentro del paquete, así que llegó fresco todo el camino a casa.

Los cinco tipos de omegi-tteok: mandarina y sésamo negro son los que más gustan

Omegi-tteok de judía roja, y omegi-tteok de mandarina / omegi-tteok de frutos secos.

Omegi-tteok de harina de soja / omegi-tteok de sésamo negro. Así, empaqueté cinco variedades de omegi-tteok.

Probé el que más apetecible parecía: el omegi-tteok de mandarina. Por fuera lleva un rebozado de miga de castella (bizcocho esponjoso japonés), y es un omegi-tteok con un sello propio que solo se puede probar en Jeju.

Miren cómo se rasga la textura del tteok... el tteok elástico combina genial con la suave pasta de judía roja, y al llevar masa de mandarina el sabor resulta original, de lo mejor.

El omegi-tteok de mandarina es de esos sabores que gustan a todo el mundo, perfecto para regalar. Súper recomendado.

Después probé el omegi-tteok de sésamo negro. Por fuera se entiende que es de sésamo negro, pero por dentro es amarillo, ¿qué será? Me picó la curiosidad, jaja.

Resulta que... ¡el interior amarillo es porque es un omegi-tteok de masa de calabaza dulce cubierto con sésamo negro recién molido! El tteok de dentro es de calabaza dulce, amarillo. Con esta calidad tan alta, es un sabor al que sin duda querré volver.

Conclusión: ¿merece la pena Suragan Tteokbang?

Suragan Tteokbang, la pastelería de omegi-tteok de Jeju: pensaba llevármelo todo envuelto para regalo, pero terminé devorando 3 unidades allí mismo, así de garantizado está el sabor de este sitio. Como yo también voy a volver a pedirlo por envío, puedo recomendarlo con total confianza. Quien no lo haya probado, se lo está perdiendo.