Restaurante de pato a la brasa en Siheung: Grill Duck

Desde que empezamos a preparar la boda, las citas de fin de semana se han convertido, sin darnos cuenta, en un pack con los planes nupciales. Esta vez, de vuelta tras ver trajes para la sesión de fotos en Bucheon, repusimos fuerzas como es debido con pato. También queda cerca de Starfield Bucheon, así que es fácil incluirlo en una ruta de cita; y puede ser un buen sitio para comer en familia durante el próximo Chuseok.

¿Qué tal pato para el menú de una cita de fin de semana?

¡El objetivo de esta cita era ver el traje que llevaría en la sesión de fotos! Ya que habíamos venido hasta Bucheon, también queríamos tener una cita, pero entre mirar un traje y otro el tiempo se nos fue mucho más rápido de lo esperado.

Al terminar uno de los planes, los dos teníamos hambre, así que fuimos directamente a comer pato. Cuando preparas una boda, cada fin de semana surgen cosas que mirar: vestidos, trajes, electrodomésticos... Últimamente, hasta acabar un plan con algo rico se ha vuelto parte de nuestra cita.

Como ya habíamos visitado Grill Duck Hangari Barbecue antes, fuimos sin pensarlo dos veces ni darle vueltas al menú. La carne está muy bien presentada y las raciones son generosas, así que es uno de los sitios que se me vienen a la cabeza cuando piden recomendaciones de restaurantes de carne en Bucheon o cerca de Starfield Bucheon.

Podéis consultar el menú arriba.

Buscad los patitos escondidos. Es muy mono que el restaurante esté decorado con patos.

Esta vez solo probamos pato fresco

La vez anterior pedimos jumeok, pato marinado, y pato fresco juntos, pero esta vez pedimos solo pato fresco. Pensé que quizá nos cansaríamos a mitad de camino al comerlo sin salsa, pero qué va: salimos habiéndonos terminado hasta el último trozo.

Casi no se percibe el olor característico del pato, y cuanto más se asa, más sale ese sabor sabroso y tostado, así que está rico incluso solo. Además, hay varios tipos de verduras para envolver: una vez con muchas verduras y otra priorizando la carne, el sabor va cambiando un poco.

Sobre todo, sirven una cantidad de carne realmente abundante. Fuimos los dos con hambre y aun así acabamos bien llenos, así que creo que también encaja con quien busque un restaurante de carne en Bucheon con buena relación cantidad-precio.

Tras visitarlo varias veces, nunca he sentido que la carne tuviera mal olor ni que su estado dejara que desear. Tanto el sabor como la cantidad han sido bastante constantes cada vez, y esa es otra razón por la que volvemos.

Con el fresquito de estos días, el gomtang de pato fue perfecto

Antes de que llegue la carne, sirven gomtang de pato, una sopa coreana de caldo caliente, y es una pequeña delicia. Ahora que el tiempo va refrescando poco a poco, tomar un sorbo de caldo caliente me hizo sentir que el cuerpo se destensaba primero.

Ese día habíamos gastado más energía de la que pensábamos yendo de un lado a otro para ver trajes, así que nos alegró aún más. Al calentar el estómago con el caldo, ¡el pato llegó al punto perfecto para comer! Ese día sí que sentí que habíamos venido a recargar energías.

Las parejas que preparan una boda tienen que ir de aquí para allá incluso los fines de semana, ¿verdad? Si, como nosotros, tenéis algún recado en Bucheon, también está bien terminar un plan con una comida contundente de pato.

¿Es buena opción para una reunión familiar de Chuseok?

Como Chuseok está cerca, habrá mucha gente buscando un lugar para comer en familia. En Grill Duck se puede reservar salvo el mismo día de Chuseok, así que también puede ser una opción al buscar dónde comer en familia antes o después de la festividad.

Hay bastantes mesas, así que está bien para una cita de dos, pero también parecía apropiado para venir con los padres o comer varios familiares juntos. De hecho, recuerdo que cuando fuimos había aproximadamente la mitad de parejas y más de la mitad de familias de cuatro o más personas. Incluso había una zona con mesas amplias donde podían sentarse juntas unas 8–16 personas.

El pato es un menú fácil de compartir sin importar la edad y, como la cantidad de carne es abundante, también va muy bien para una comida familiar. Creo que funciona como lugar para una cita de pareja que busca un buen restaurante de carne en Bucheon y, antes o después de Chuseok, para reuniones familiares o comidas de familias numerosas. Si pensáis ir durante la festividad y tenéis una franja horaria concreta en mente, mejor reservar con antelación.

¿Qué tal el aparcamiento y la ruta de cita con Starfield?

Una de las razones por las que vuelvo varias veces es la accesibilidad. Incluso yendo en coche, nunca me he encontrado atasco al ir por la zona. Parece que no es un tramo que se colapse mucho. Por eso no me da pereza conducir hasta allí, y es cómodo para parar en un día de coche pensando también en aparcar al ir a un restaurante de carne en Bucheon. El aparcamiento es muy amplio, así que no hay que preocuparse por aparcar.

Esta vez también paramos encantados porque quedaba de camino a casa después de ver el traje para la sesión de fotos en Bucheon. En un día de ir de un lado a otro preparando la boda, no solo importa el sabor: una ruta así de cómoda importa muchísimo.

También está Starfield Bucheon cerca, así que viene bien para una ruta de cita. Podéis venir a comer pato después de comprar o pasear por Starfield, o comer primero hasta quedar bien llenos y luego pasar tiempo allí. Está a menos de cinco minutos en coche. Después de comer, ir a Starfield, divertirse y pasear para hacer la digestión es una ruta de cita perfecta.

Es un lugar que se aprovecha bien desde las citas de fin de semana de parejas que preparan la boda hasta las comidas familiares de Chuseok, así que esta vez también volvimos a casa bien llenos. Vimos trajes, tuvimos una cita y al final recargamos energía con pato: fue un fin de semana ajetreado, pero bastante completo.