Pasta cerca del Art Valley de Pocheon: vongole con niños en Eoneu Dal

Un día de cielo despejado, en una escapada con mis tres hijas (todas de 5 años, ¡las trillizas!), paramos en este restaurante de Pocheon: Eoneu Dal.

Entre la cocina abierta con show de llamas y el ambiente elegante de un edificio independiente...

El vongole cargado de almejas nacionales, la pasta de ternera con tomate que las niñas devoraron sin parar y el sabroso pilaf de queso: todo estuvo buenísimo.

Desde la vajilla infantil hasta los consejos amables sobre cómo comer cada plato y el ajuste del picante, tanta delicadeza me enamoró: les cuento la historia de este restaurante de pasta en Pocheon al que sin duda queremos volver en nuestra próxima escapada al Pocheon Art Valley.

¿Por qué parar en Eoneu Dal camino al Pocheon Art Valley?

En un día claro y despejado, salimos de nuevo con las niñas. Quería regalarle a toda la familia un día especial, así que por fin visité Eoneu Dal, un restaurante al que llevaba tiempo queriendo ir.

Queda algo lejos de casa, pero está justo en el camino de ida y vuelta al Pocheon Art Valley, así que encajaba perfecto en la ruta jajaja. Entendí enseguida por qué tanta gente lo hace parada obligatoria al volver del Art Valley.

Me prometí volver a incluir Eoneu Dal en el itinerario la próxima vez que paseemos por el Pocheon Art Valley con mis trillizas jaja.

Cocina abierta con llamas y mesas separadas en Eoneu Dal

Nada más llegar, Eoneu Dal me pareció precioso, tanto por fuera como por dentro.

Me impresionó el techo alto y la decoración en tonos blancos, muy cuidada. Y en la cocina abierta, totalmente a la vista, se veía el espectacular show de llamas del chef: una delicia visual mientras esperábamos.

La cocina abierta daba una sensación de amplitud, pero las mesas estaban separadas de forma independiente y con espacio de sobra, así que aunque fuimos con niños pequeños pudimos concentrarnos en la comida con calma y elegancia.

El vongole de Eoneu Dal y el plato favorito de las niñas

La verdad es que la selección del menú de ese día tuvo mucho de capricho personal jajaja.

Llevaba tiempo con el vongole (almejas con espagueti al ajillo) de este sitio rondándome la cabeza tras ver reseñas y fotos de otros, y no podía dejar de probarlo, en serio.

Tras pedir, esperamos un poco y nos calmaron el hambre con un pan de sal servido bien calentito, y por fin llegó el vongole. ¡Estuvo a la altura de lo esperado, ni un ápice de decepción, un sabor de primer nivel!

Me dijeron que usan almejas nacionales de reparto del mismo día, y se notaba: eran carnosas, con la carne prieta, y el sabor umami se expandía por toda la boca jaja. El picante agradable y característico del vongole combinaba de maravilla con el sabor fresco de las almejas, así que raspé hasta la última cucharada de caldo jajaja. Y el minari (perejil de agua coreano) al rebañar, ¡todo un manjar!

En platos como el vongole no se puede ajustar el picante ni el aroma característico de las almejas (a mí, como adulta, me encantó justo por eso, jajaja), pero en casi todos los demás sí se puede pedir suave para comer con niños: un detalle muy cuidado.

La pasta de ternera con tomate que las niñas devoraron

La pasta de ternera con tomate, favorita absoluta de las niñas: mis trillizas la devoraron literalmente sin parar. ¡Es el plato estrella de la casa! Cada vez que les servía más, gritaban pidiendo más "fideos", todo un escándalo jajaja. La salsa ragú, densa y profunda, venía cargada de ternera suave, sabrosa y con buena textura: una comida nutritiva perfecta para los niños.

Pilaf de queso: sabroso y suave para toda la familia

Pedí el pilaf de queso pensando en las niñas, ¡y fue el ejemplo perfecto de sabroso y ligero a la vez!

Las verduras conservaban una textura fresca y crujiente, así que al final creo que mi marido y yo terminamos disfrutándolo (¡robándolo!) más que las propias niñas jajaja.

¿Cómo tratan a las familias con niños en Eoneu Dal?

La comida estuvo genial, pero el trato delicado y cálido del personal hizo que nos sintiéramos atendidos de verdad durante toda la comida.

Se me llenó el corazón al ver que nos trajeron sin pedirlo la trona, la vajilla infantil y hasta un vaso especial para niñas, y cada vez que servían un plato nos explicaban amablemente cómo combinarlo para que supiera mejor.

Estos pequeños detalles, uno a uno, terminaron de redondear un día precioso de escapada familiar en Pocheon.

De comida familiar a parada en una ruta en coche por Pocheon

Eoneu Dal nos regaló un rato tranquilo y romántico compartiendo buena comida con mis niñas queridas. El ambiente del local, el servicio amable y, sobre todo, el sabor profundo de la pasta y el pilaf: todo encajó en este restaurante de pasta en Pocheon.

Si buscan un restaurante estupendo cerca del Pocheon Art Valley para ir con niños, o si quieren disfrutar de una buena comida occidental de paso en una ruta en coche para despejarse, les recomiendo de verdad visitar Eoneu Dal. :D