Cita entre semana en Gangseo, Seúl: nakgopsae con reserva en Gungmin

Hoy fuimos a Gungmin Nakgopsae. Como pareja, siempre nos cuesta decidir qué comer en una cita, pero la comida que nunca falla es lo picante y sabroso, ¿no? Y en nuestro caso, necesita tener proteína sí o sí. Ahí fue cuando el nakgopsae nos llamó la atención. Está sobre una avenida principal, así que lo veíamos pasar mil veces, pero recién ahora fuimos. Spoiler: ......... ¡este lugar está buenísimo!

Ubicación y aparcamiento de Gungmin Nakgopsae Gangseo Branch, cerca de la estación Balsan

Gungmin Nakgopsae Gangseo Branch está frente al Ewha Womans University Seoul Hospital, cerca de la estación Balsan. Al estar tan cerca de la estación se puede llegar caminando sin problema, y además tiene bastante espacio de aparcamiento, así que fuimos sin preocuparnos por eso.

• A pie: 5 minutos desde la salida 6 de la estación Balsan
• Aparcamiento: parking detrás del edificio, si está lleno hay que estacionar en doble fila y dejar el número de contacto

Fuimos entre semana a las 18:30 con reserva hecha por Naver, y entramos como los primeros clientes de ese horario, pero enseguida el lugar se fue llenando casi por completo. Si piensan ir a comer, les recomiendo reservar tranquilamente por Naver antes de visitar.

Interior y opciones de asientos

¡Esta es la vista general del local! Se nota una decoración limpia y agradable, con asientos cómodos y varias opciones de mesas disponibles.

Ver deportes en la pantalla gigante

Entre todo, lo que más llama la atención es la pantalla gigante. Con esa pantalla de alta definición se puede disfrutar de fútbol o béisbol mientras se come. De hecho, durante el Mundial dicen que el dueño abría el local antes de la hora habitual para ver los partidos juntos jajaja. Parece que le apasiona el deporte de verdad.

En Magok-Balsan hay muchísimos lugares con pantalla gigante, pero sinceramente algunos son un poco caóticos... asientos incómodos (tipo sillas de plástico), o la comida es normal pero se salva por el ambiente... En cambio en Gungmin Nakgopsae se puede comer una comida contundente de verdad mientras se disfruta de la pantalla, ¡y eso me encantó!

Inducción integrada en la mesa: sin olor pegado en la ropa

El segundo punto: más allá de lo cómodos que son los asientos, no hay nada de humo picante. Normalmente, al cocinar en un quemador hirviendo, siempre queda ese olor picante flotando, ¿no? Pero aquí la mesa tiene la inducción integrada, así que no hay olor a gas y el aire se mantiene muy agradable. Al salir, tampoco se nos pegó mucho olor en la ropa. ¡Muy bien pensado!

¿Sirve también para grupos y cenas de equipo?

Después de ir en persona, me di cuenta de que es perfecto tanto para reuniones pequeñas como para grupos grandes. Las mesas se pueden juntar para grupos sin problema, ¡así que atención oficinistas de Magok-Balsan! Lo recomiendo muchísimo como lugar para cenas de equipo en Balsan. Seguro que si vienen quedan contentos. Yo también pienso llevar a mi equipo jajajaja.

Los cubiertos, servilletas y toallitas húmedas están al lado de la mesa.

Y una carta de bebidas que refresca solo con mirarla, ¡con máquina de cerveza de barril incluida!

Baños separados para hombres y mujeres, y encima ¡limpísimos! Decoración y limpieza, nota máxima en ambas ..... b

Reseñas por ticket y evento de reserva en Naver

En Gungmin Nakgopsae hay actualmente un evento de reseñas por ticket de Naver y otro de cupón por reserva en Naver. Ya que van a comer, lo mejor es reservar antes de visitar y también participar en el evento de reseña por ticket para aprovechar los beneficios.

Carta y lo que pedimos

Tienen como platos principales el nakgopsae, el gopchang jeongol (guiso de callos) y el gopdoritang, además de aperitivos como el guknamul dakbal (patas de pollo en caldo) o el odolppyeo bokkeum (cartílago salteado). La carta va desde una comida completa hasta acompañamientos para beber... una lástima que habíamos venido en auto ㅠ.ㅠ Así que esto fue lo que pedimos:

• Hanwoo daechang nakgopsae 32.900
• Arroz 1.000
• Cola cero 2.000

Acompañamientos básicos y sopa de algas

¡Estos son los acompañamientos básicos! No puede faltar en el nakgopsae la hoja de perilla, el rábano encurtido y ¡mayonesa!!!!!! Además de baechu kimchi blanco y kkakdugi para refrescar el paladar.

También viene con sopa de algas, y vaya que sorpresa... encontrar de repente un lugar bueno para sopa de algas jajajaja. Estuvo bien porque calienta el estómago antes de que llegue lo picante.

La experiencia comiendo el hanwoo daechang nakgopsae

¡Salió en solo 5-7 minutos después de pedir! Me gustó mucho la rapidez del servicio, porque estábamos con mucha hambre ^_^

Qué prolijo y ordenado está todo servido. Dicen que lo que se ve bien también sabe bien, y encima los ingredientes se ven súper frescos. Callos de ternera, pulpo baby, camarones, pasteles de arroz, fideos de vidrio, cebolla de verdeo y cebolla, ¡y la salsa secreta! Una imagen que da hambre solo con mirarla.

Cómo comer bien el nakgopsae

¡También había instrucciones sobre cómo comer mejor el nakgopsae!

• Revolver parejo para que los fideos de vidrio no se peguen
• Cuando la cebolla esté transparente y el pastel de arroz cocido, hervir 2-3 minutos en el nivel 5
• Bajar al nivel 2 para mantener caliente mientras se come
• Con la salsa que queda, agregar los ingredientes de arroz frito y saltear en el nivel 5
• Comer acompañado de hoja de perilla y mayonesa

El control de temperatura de la inducción se ajusta con las flechas al lado de la mesa. Cuando fuimos, como no había tanta gente, el mismo dueño nos revolvía en el momento justo !!! Todos deben revolver parejo para que los fideos no se peguen.

¡El nakgopsae cocinándose de a poco! El aroma picante junto con el de la cebolla y la cebolla de verdeo hacía muy difícil esperar ㅠ

El tamaño del pulpo, los callos y los camarones

Lo verdaderamente bueno de Gungmin Nakgopsae está en los ingredientes. Nunca había visto un nakgopsae con piezas tan grandes ....... el pulpo, sin exagerar, era del tamaño de un dedo de mi novio jajaja. Callos de ternera hanwoo de primera calidad nacional, pulpo baby traído seleccionado de primera y camarones gordos y grandes. Con ingredientes tan frescos, era imposible que no supiera bien.

Y hierven la salsa secreta bien fuerte en el caldo, así que se funden la dulzura de la cebolla de verdeo y la cebolla junto con el sabor limpio del marisco y los callos: el caldo quedaba con un sabor profundo y con cuerpo de verdad.

Yo no aguanto mucho lo picante, pero este picante era rico de verdad, de esos que alivian el estrés. Con el arroz bien suelto y cocido, encima con nakgopsae, verduras y bastante caldo, terminé el plato de arroz enterito ㅠㅠㅠㅠㅠ Estaba realmente muy rico.

Creo que la combinación de hoja de perilla + rábano encurtido + mayonesa es lo mejor para el nakgopsae !!!!!! El picante adictivo se equilibra con el rollito y la mayonesa, y uno sigue comiendo sin parar.

Mientras comíamos, no paraban de entrar pedidos para delivery. Parecía que ya era conocido como uno de los favoritos para pedir a domicilio en toda la zona de Gangseo. Nosotros comimos frunciendo la cara de lo picante, pero raspando el plato hasta el final ............ Lo declaro oficialmente un restaurante top de Balsan !!!!!!!!!!!!!!!

Resumen

• A 5 minutos a pie de la estación Balsan, con aparcamiento completo: buena accesibilidad para un restaurante top de Balsan
• Visita en pareja tras reservar por Naver a las 18:30
• Hay evento de reserva en Naver y de reseña por ticket
• El hanwoo daechang nakgopsae (mediano) alcanza de sobra para dos personas
• El picante adictivo y el pulpo fresco vivo, junto con el hanwoo y los camarones de primera calidad, destacan por la frescura de los ingredientes
• La pantalla gigante es ideal para ver partidos de Mundial, béisbol o fútbol
• Sirve tanto para grupos pequeños como citas y cenas de equipo

Si buscan un restaurante para una cena de equipo en Balsan, ¡tengan en cuenta Gungmin Nakgopsae!