Hot pot con inducción individual en Magok Naru, J's Pot Magok

Hot pot en la estación de Magok Naru: J's Pot Magok

Fui a comer hot pot hasta reventar a J's Pot Magok, uno de los mejores restaurantes de Magok Naru. Está en el sótano 1 del Coex Magok, así que fue fácil de encontrar. Me enamoré de la inducción individual impecable, la posibilidad de elegir el caldo según el gusto de cada uno y los ingredientes frescos: es un lugar de hot pot en Magok que gusta a todo el mundo, sin importar la edad :)

Ubicación, horario y estacionamiento

• 📍 Dirección: 143 Magok-jungang-ro, Coex Magok Tower A B2 Unit 208, Gangseo-gu, Seúl (dirección de lote: 767 Magok-dong, Gangseo-gu, Seúl)
• ⏰ Horario: todos los días 11:00 - 22:00 (última orden 21:00 / descanso 15:00 - 17:00, *sin descanso los fines de semana y feriados)
• 🚗 Estacionamiento: disponible en el subterráneo de Magok Coex Le West City (primeras 2 horas gratis, luego ₩1.500 cada 15 minutos, máximo ₩30.000)

¿Cómo es el ambiente del local?

J's Pot Magok, donde comí hot pot hasta reventar, tiene su sede principal en Pangyo. Es un restaurante fusión de hot pot casual, cómodo para que cualquiera lo disfrute. El interior es amplio y de ambiente pulcro, así que es perfecto como lugar de cena de grupo en Magok, comida familiar, reuniones o cita en pareja.

Como hay barra y varias mesas, si buscabas un lugar para comer solo en Magok Naru, en especial a la hora del almuerzo, puedes comer hot pot en Magok a un precio bastante conveniente.

Salas privadas y barra

Además de la barra, hay salas que van de 5 a 10 personas, y el área grupal admite de 10 hasta 50 personas, así que es ideal como lugar de cena de grupo o reunión en Magok. En el centro de la barra hay un muñeco de panda, ¡justo al lado de mi asiento! Jaja, era tan lindo que lo acaricié un rato 😆

Salsa básica y salsa de cacahuate hechas en la barra de salsas

En J's Pot Magok, donde el hot pot está delicioso, la barra de salsas también estaba impecable, con recetas para preparar la salsa a gusto propio. Hay cuatro recetas escritas: salsa básica, salsa de cacahuate, salsa chili picante y salsa 🌶️ picante. Mi esposo y yo, para el almuerzo, probamos preparar la básica y la de cacahuate.

La salsa de cacahuate que preparamos en J's Pot Magok llevaba, a mi gusto, más maní triturado y laoganma (pasta china picante fermentada), y el resultado era picante con un toque dulce, exquisito. La salsa básica, hecha con base de salsa de soja de mariscos (haixian jiangyou), era tan dulce, salada y refrescante que me pareció que todo el mundo debería probar hacerla al menos una vez, jaja.

Menú, precios y ¿cuántos tipos de caldo hay?

J's Pot Magok, donde comí hot pot hasta reventar, estaba, como su nombre indica, lleno de opciones de hot pot: desde menú de almuerzo hasta sets, con protagonismo de los combos. Había cordero, cerdo, panceta de res, costilla marinada, res y mariscos, plato de mariscos, y set vegetariano, así que podías elegir según tu gusto.

Entre los guisos individuales había udon con kimchi y chadol (panceta fina de res), guiso mala budae, calguksu de panceta de res con hongos y berro, y guiso de bulgogi de res, ideales para un almuerzo abundante y sabroso. El caldo también se puede elegir entre res, mala, tomate, tom yum, kimchi, katsuo, mongol y tonkotsu; creo que es el primer restaurante de cena de grupo en Magok Naru con tantos tipos de caldo, jaja.

Yo pedí el Lunch Woo Samgyeop Hot Pot y mi esposo el Beef Set, y comimos en la barra: usar la inducción individual, higiénica y prolija, para comer fue realmente encantador :) Cuando llegó la hora del almuerzo, el local se llenó de oficinistas de las empresas cercanas que venían a comer.

Lunch Woo Samgyeop Hot Pot 17.500₩

Lunch Woo Samgyeop Hot Pot / 17.500₩. Disponible de lunes a domingo, sin excepción, de 11:00 a 15:00. Pedí este set de buena relación calidad-precio de J's Pot Magok, que incluye: caldo a elección + verduras variadas + 100g de panceta de res (woo samgyeop) + arroz blanco + 2 bolas de pescado.

Yo elegí el caldo mala, picante y penetrante, y era tan intenso y picante como en un restaurante especializado en mala, ¡perfecto para cambiar de aire! Cuando el caldo empezó a hervir, le agregaron abundante bok choy fresco, repollo alargado, bolas de pescado, brotes de soja y tofu frito. En J's Pot Magok podés ajustar la intensidad del fuego con la inducción individual, así que se cocinan los ingredientes rápido y fácil.

¡La panceta de res (woo samgyeop) era refrigerada, no congelada, así que resultaba suave y sabrosa! El aroma y el sabor del intenso caldo mala se impregnaban muy bien, así que quedaba picante y sabrosa; el caldo por sí solo ya sazonaba tanto que casi ni hacía falta mojarla en la salsa preparada.

¡En J's Pot Magok, restaurante de hot pot cerca de Magok Naru, dicen que hacen las albóndigas de forma artesanal! Yo normalmente no era muy fan de las bolas de pescado o albóndigas cuando como mala tang o hot pot, pero con lo suave y sabrosa que se derretía en la boca, ahora puedo decir que ya no puedo comer sin ellas. Sumergir un poco el arroz blanco en el caldo antes de comerlo también ayudaba a suavizar lo picante y a llenar más el estómago :)

Beef Set 22.000₩

Beef Set / 22.000₩. Este es el Beef Set de J's Pot Magok, con verduras variadas + 130g de res + 1 fideo a elección + 1 surtido a elección + 1 albóndiga a elección: abundante y a la vez saludable.

Mi esposo quería probar un sabor profundo y reconfortante, así que eligió el caldo de res, y su sabor suave y refrescante que reconforta desde adentro sería perfecto para curar una resaca, jaja.

¡La carne de res, de un rojo intenso que a simple vista se veía fresca, era abundante hasta para comer solo! Además de poder agregar más carne (res, cordero, panceta de res), también se pueden sumar tofu, surtido de hongos, albóndigas y fideos de celofán, así que en este restaurante de hot pot en Magok se puede disfrutar de sabores bien completos.

¿Se imaginan lo rico que es mojar la res, la panceta, el bok choy, los brotes de soja y las albóndigas en la salsa que preparamos en la barra de salsas? 💛💛💛 Cuando llegó la hora del almuerzo me sorprendió ver a tantos oficinistas de los alrededores viniendo a comer; después de probarlo entendí por qué es un restaurante tan popular cerca del Coex Magok.

Para cerrar, agregamos fideos de maíz y los hervimos, pero honestamente estábamos ta~~n llenos que dejamos bastante ㅠㅠ Si no hubiéramos pedido el pollo naranja que les cuento abajo, creo que lo habríamos terminado todo; prometimos que la próxima vez lo vamos a comer entero, jaja.

Pollo naranja 16.000₩

Pollo naranja / 16.000₩. Creo que parte de la fama de J's Pot Magok como restaurante de hot pot en Magok se debe justamente a este pollo naranja. Después de probar este pollo lleno de aroma y sabor a naranja, agridulce, se me quedó grabado en la cabeza ㅠㅠ

Son trozos grandes de pollo sin hueso; el empanado no es súper crujiente sino más bien suave, así que también sería una buena opción como comida familiar si vienen con niños pequeños. Venía acompañado de trozos grandes de naranja, así que se comía agridulce y delicioso :) Comer un bocado de esto mientras se come el hot pot de caldo mala picante y penetrante neutraliza el picor, y esa combinación de agridulce + picante y penetrante engancha una y otra vez, jaja.

¿Para qué ocasiones es ideal este lugar?

En J's Pot Magok, restaurante popular cerca del Coex, además del pollo naranja hay otros platos individuales como General Tso's chicken, mandu de macaron (mandu de camarón frito), cerdo agridulce con verduras, arroz frito soy chao fan, arroz frito con huevo y menú para niños, así que también es buena opción para ir con niños o bebés. J's Pot, donde comí hot pot hasta reventar en Magok Naru, es un lugar donde grandes y chicos por igual pueden disfrutar de una comida limpia y saludable sin decepcionar a nadie. Tiene un ambiente elegante y prolijo, pero sirve tanto para comer solo, como comida familiar, reunión de amigos, cita, primera cita a ciegas o cena de grupo: si estaban buscando un buen restaurante cerca de la estación de Magok Naru, no dejen de visitarlo :)