Terraza pet-friendly junto al Gyeongui Line Forest Park: Quokka Bite

¡Oigan, chicos, el clima últimamente está buenísimo, buenísimo, buenísimo!!!! Quedarse encerrado en casa con este tiempo es casi un delito jajaja. Así que después de mucho tiempo salí a caminar por el Gyeongui Line Forest Park cerca de casa, y me enteré de que había un lugar de moda para comer en esta ruta, así que aproveché el paseo para pasarme por ahí. Quedé tan satisfecha que vengo con la reseña.

¡Es una hamburguesería nueva en el Gyeongui Line Forest Park de Gongdeok! Sinceramente siempre pensé que las hamburguesas eran más o menos todas iguales, pero este lugar es de verdad, de verdad buena... Personalmente creo que pronto va a ser el lugar de moda al que hay que hacer fila para almorzar en el Gyeongui Line Forest Park, en serio.

¡Oficinistas de Gongdeok que siempre están pensando qué comer!!! Presten atención, porque el lugar que les voy a presentar hoy se va a hacer muy famoso como restaurante de almuerzo en Gongdeok, jeje. Tengo buen instinto para esto~~ Se llama Quokka Bite.

Horario y aparcamiento de Quokka Bite

• Horario: lunes a sábado 11:00 - 21:00
• Descanso 15:00 - 17:00, última orden 20:30
• Aparcamiento: no disponible

Restaurante pet-friendly junto al Gyeongui Line Forest Park de Gongdeok

¡Este local admite mascotas en el paseo del Gyeongui Line Forest Park de Gongdeok! Es perfecto para pasarse por aquí mientras paseas con tu mascota por el parque. Además está cerca de las estaciones de Daeheung y Gongdeok, así que el acceso es genial. Se llega caminando muy fácil, como parte del paseo...

Sobre todo para los oficinistas de Gongdeok que buscan dónde almorzar, o para quienes tienen una cita el fin de semana y pasan por el Gyeongui Line Forest Park, la ubicación es un diez de diez, se lo aseguro.

Fachada adorable y ambiente de terraza exterior (yajang)

Pero, ¿qué es esto?? La fachada está decorada con adorables personajes de quokka por todas partes, en serio se me rompe el corazón de lo tierno que es ㅠㅠㅠㅠ Es una imagen que hace que hasta los transeúntes se detengan.

Incluso hay mesas justo afuera del local, así que se puede disfrutar por completo del ambiente de terraza exterior (yajang). En un día fresco y agradable como estos, sentarse en la terraza, morder una hamburguesa y acompañarla con una bebida fresca... ¿esto no es prácticamente Hawái?

También admiten mascotas, así que es un restaurante del Gyeongui Line Forest Park de Gongdeok donde además da gusto ver perritos adorables pasar. Cuando yo estuve ahí, vi a unas personas paseando a su perro que, al ver que el local admitía mascotas, entraron directo a pedir hamburguesas.

Ambiente interior y cocina abierta

El interior está decorado tan mono y con tanta personalidad como el exterior. Hay detallitos de quokka escondidos por todos lados, así que da gusto mirarlos mientras se espera.

La decoración es tan acogedora que sería perfecta como plan de cita en pareja dentro de la ruta gastronómica del Gyeongui Line Forest Park.

La cocina también estaba completamente a la vista, y en serio, sin exagerar, brillaba. No estoy exagerando, ¡en serio brillaba!

En las hamburgueserías artesanales muchas veces hay grasa y desorden por asar las carnes y freír, pero aquí no había ni una mancha de grasa, estaba impecable y limpísimo. Que la cocina sea abierta parece ser prueba de la confianza que tienen en su higiene... En fin, era tan higiénico que se podía comer con total tranquilidad.

Menú y pedido en Quokka Bite

Al escanear el menú con la vista, vi que tenían de todo, desde el plato insignia hasta hamburguesas de pollo y de camarón, muy completo.

¡Resulta que el chef estudió en una de las tres escuelas de cocina más prestigiosas del mundo! (Con razón la higiene era tan impresionante...) Al saber el trasfondo del chef, mi confianza en el sabor subió como la espuma jaja.

Nosotros pedimos el Avocado Quokka Smash Bite y la Quokka Shrimp Burger de camarón entero, además del milkshake, que como acompañante es totalmente indispensable.

Pedimos una hamburguesa sola y la otra en menú, cambiando las patatas a tamaño grande y la bebida a milkshake.

Las patatas fritas hay que mojarlas en el milkshake

¿Qué bebida piden ustedes cuando comen hamburguesa artesanal? No me digan que todavía piden solo cola. Ay~ espero que no sean tan poco entendidos en esto. Como doctora en comilonas que soy, les cuento: en las hamburgueserías artesanales las patatas suelen quedar súper crujientes, así que sin excusa hay que pedir milkshake.

Pedí un milkshake dulce y mojé las patatas crujientes bien a fondo, y quedé literalmente aturdida de lo rico que estaba, en serio.

El encuentro entre el sabor dulce y suave del milkshake con las patatas saladas y crujientes es directamente una estafa (buena, claro)... Es el truco perfecto para que no te empaches mientras comes la hamburguesa, ¡tienen que probarlo así sí o sí!

Avocado Quokka Smash Bite

¡El primer protagonista, el Avocado Quokka Smash Bite!! Solo con verlo ya te sale decir que está de locos jeje.

Entre panes brioche suaves y sabrosos hay una torre con una carne de res jugosísima, aguacate fresco y bacon apilados. Esta combinación de aguacate, bacon y carne es directamente legendaria.

El aguacate suave envuelve con delicadeza el sabor contundente de la carne, y el equilibrio es de verdad impresionante. Al morder, el jugo estalla, en serio delicioso al extremo.

Quokka Shrimp Burger de camarón entero

Lo segundo fue la Quokka Shrimp Burger de camarón entero. En lugar de una torta molida, lleva camarones enteros y firmes, ¡tal cual!

En cada bocado la carne del camarón revienta en la boca, es una textura de arte. Por fuera crujiente y por dentro jugoso, el equilibrio perfecto por excelencia.

No empalaga en absoluto y se siente muy bien el sabor del camarón entero, así que si les gustan las hamburguesas de camarón, tienen que pedirla sí o sí.

La ración es grande, así que llevamos el resto para casa

Sinceramente, cuando uno va a comer hamburguesas artesanales, a veces terminan siendo raciones bastante pequeñas, ¿no? Pero aquí la cantidad es realmente generosa, así que terminé llena y me llevé lo que sobró para comer en casa ㅜㅠㅠ.

El tamaño de cada hamburguesa era contundente y estaba tan cargada de ingredientes que era difícil terminarla toda. Como me dio pena tirarla, me la llevé y la calenté un poco en el microondas en casa, y aunque estaba fría seguía estando deliciosísima... El número uno indiscutible de las hamburguesas artesanales de Gongdeok en relación calidad-precio y satisfacción.

Resumen final de la reseña de Quokka Bite, restaurante de almuerzo en el Gyeongui Line Forest Park

1. Carne y combinaciones de calidad excepcional — Cocinada a la parrilla directa, la torta de carne con sabor a fuego y los ingredientes frescos logran un equilibrio increíble.

2. Ración abundante y buena relación calidad-precio — ¡Sirven con una generosidad que llena hasta reventar!

3. Ambiente y ubicación perfectos — Está pegado a la ruta de paseo del Gyeongui Line Forest Park y se puede disfrutar de la terraza exterior, es el mejor restaurante con ambiente del Gyeongui Line Forest Park, en serio ㅜㅜ.

4. Restaurante pet-friendly en el Gyeongui Line Forest Park — ¡Se puede visitar sin problema junto a tu perrito querido, sin preocuparte de nada, en este local admite mascotas de Gongdeok!

Es un lugar genial para que los oficinistas vengan a almorzar entre semana, y también recomendable para una cita el fin de semana comiendo una deliciosa hamburguesa artesanal. De ahora en más, cada vez que se me antoje una hamburguesa, este será mi lugar fijo, jajaja. Si buscan dónde almorzar en Gongdeok o quieren comer una buena hamburguesa artesanal en Gongdeok, ¡visítenlo sin falta! Yo tengo un 200% de intención de volver~~~