Restaurante de ramen en Yongsan: jambon picante en Menya Seoul

Hacía taaaanto que no veía a mi unnie de la uni que fuimos a Yongsan I'Park Mall para ver una peli...!! Cuando hace calor, lo mejor es resolverlo todo en un mismo sitio. Yongsan I'Park Mall tiene CGV, todo tipo de tiendas y restaurantes, así que es genial cuando no sabes muy bien qué hacer, jeje.

Después de ver una película en CGV, resolvimos la comida justo en la zona conectada de la planta 7. A las dos nos apetecía ramen después de muchísimo tiempo, ¡y estaba bastante más rico de lo que esperábamos...!

Ubicación e información de Menya Seoul Yongsan I'Park Mall Branch

¡Aquí tenéis la ubicación, el horario y la información de aparcamiento de Menya Seoul Yongsan I'Park Mall Branch!

• Ubicación: planta 7 de Yongsan I'Park Mall
• Transporte público: a 1 minuto a pie de la estación de Yongsan
• Horario: todos los días, 11:00–21:00
• Cierre: abierto todo el año
• Aparcamiento: disponible

Menya Seoul Yongsan I'Park Mall Branch está en la planta 7 de I'Park Mall..!!

Al pasar por la zona Tasty Park y seguir recto, el local aparece entre los restaurantes preparados casi como pop-ups.

Podíamos sentarnos en los asientos tipo barra justo delante del local, y también había muchas mesas compartidas de los restaurantes, así que nos sentamos donde quisimos.

¿Cómo pedir ramen de dongpo pork y jambon?

Los ramen de Menya Seoul se dividen principalmente en dos tipos: dongpo pork y jambon. Y luego se subdividen(?) otra vez en caldo suave, caldo picante y caldo mala. Como en el menú de arriba, cada opción viene numerada, así que...

• Elige el tipo de caldo
• Elige el tipo de topping
• Elige menú o plato individual
• Pide por número

¡Solo tenéis que pedir siguiendo este orden!

Lo que pedimos

Para apostar por la variedad, jajaja, pedimos suave + dongpo pork, picante + jambon y karaage (pollo frito japonés) como acompañamiento.

El sabor del caldo picante con jambon y del suave con dongpo pork

¡Aaaah~! Para empezar, el aspecto aprobado con nota!! El ramen no es algo que coma a menudo, pero normalmente lleva chashu, ¿no? Aquí, los toppings especiales de dongpo pork y jambon le dan una sensación distinta.

A mí me gusta lo picantito y se me da bastante bien comer picante, así que elegí el caldo picante; tenía justo el punto que disfruto. Mi amiga, que no tolera el picante, se rindió tras un bocado, gg. Además, llevaba muchísimo ajo y se notaba ese toque intenso, lo que me gustó aún más. Eso sí, una bomba de olor a ajo en la boca... jajajaja.

Enrollas los fideos con el jambon así y ¡slurp! El jambon, algo salado, combinaba genial con el caldo picante, así que os recomiendo el jambon con caldo picante!!

¡Esta es la carne que mi amiga compartió de su ramen de dongpo pork! El jambon también estaba rico, pero este dongpo pork fue una auténtica delicia. La próxima vez yo pediré el de dongpo pork, jajaja.

¡Este es el caldo suave de dongpo pork que pidió mi amiga! Comparado con el picante, de repente parece soso, pero al probarlo el caldo resultó ligero y limpio, con una profundidad sutil al final.

Y como ya dije antes, ¡este dongpo pork es la clave! La carne está tan, tan tierna, suave y melosa que encaja de maravilla con el ramen ><

Y el karaage que pedimos de acompañamiento tenía justo el tamaño ideal. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, ¡perfecto! Sobre todo con mi caldo picante: un bocado de karaage me calmaba el estómago y la combinación fue miel pura.

Mi veredicto en una línea

¿Os apetece un ramen un poco especial? Os recomiendo Menya Seoul Yongsan I'Park Mall Branch. Como podéis elegir topping y caldo según vuestro gusto, también es perfecto para ir en grupo y probar varias cosas.

Si sois de caldos limpios, recomiendo dongpo pork con caldo suave; si preferís el caldo picante, la combinación de jambon y caldo picante~!!