Pastelería en Sweet Park, Shinsegae Gangnam: Peach Berry — Chef Cho

En el Sweet Park de Shinsegae Gangnam hay tiendas de postres famosas y deliciosas, y entre ellas fui a comprar un pastel a Chef Cho Shinsegae Department Store Gangnam, la pastelería de pasteles de fruta fresca que incluso apareció en el programa 'Los maestros de la vida' entre los 4 grandes reyes del pastel 🤗

¿Dónde está Chef Cho en Shinsegae Gangnam y a qué hora abre?

📍 Chef Cho Shinsegae Department Store Gangnam 📍 176 Sinbanpo-ro, Seocho-gu, Seúl, B1, Shinsegae Department Store Gangnam

⏰ Horario: 11:00 ~ 19:30

🚘 Aparcamiento: aparcamiento de Shinsegae Department Store o parkings públicos

En el Sweet Park de Shinsegae Gangnam, donde fui a comprar el pastel, siempre hay muchísima gente 🫢 Y entre todo, el pastel de Chef Cho llama la atención por su visual 😋

¿Por qué son famosas las tartas de Chef Cho?

Tienen la placa de los 4 grandes reyes del pastel del programa 'Los maestros de la vida', usan nata 100% animal y elaboran los pasteles con fruta fresca que llega cada día.

Aparte de los buenos ingredientes, el visual es tan bueno que parece perfecto para regalos o celebraciones. Un pastel que además de rico es bonito, ¡a quien lo reciba le va a encantar! 😋

También hay pasteles en porciones variadas, así que quienes no quieran comprometerse con un pastel entero pueden probar distintos sabores en piezas 👍

Las 3 tartas enteras de Chef Cho: precios y aspecto

Todos los pasteles se veían tan bonitos y deliciosos que me costó decidirme… Quería probarlos todos, pero tuve que elegir entre los 3 pasteles enteros.

Higo con pistacho (N.º1): 58.000 wones

Como novedad de temporada estaba el higo pistacho, con higos frescos colocados generosamente encima. Me gustó que no escatimaran en fruta.

Peach Berry (N.º1): 53.000 wones

El pastel Peach Berry lleva fresa y melocotón encima. Como me encantan ambas frutas, con tanta cantidad encima parecía que iba a estar delicioso.

Real Mango Rose (N.º1): 56.000 wones

El Real Mango Rose lleva mango de verdad y en cantidad. Tal como sugiere el nombre, el mango no está simplemente cortado en trozos, sino formado como pétalos de flor, así que el visual era espectacular. Con tanto mango encima, tenía toda la pinta de estar riquísimo.

La bolsa térmica para llevar cuesta 3.000 wones

Tras dudar, me decidí por el pastel Peach Berry y lo recibí bien empaquetado en bolsa térmica.

La bolsa térmica se puede comprar pagando 3.000 wones extra. Como necesitaba algo de tiempo para llegar a casa, compré la bolsa térmica para llevarlo con seguridad.

Se describe como una marca premium con 20 años de tradición pastelera, que añade un diseño sofisticado y una sensibilidad moderna. Con solo ver el diseño de los pasteles, uno lo confirma de inmediato 👍 Parece que en total tienen 4 sucursales, incluyendo la de Shinsegae Gangnam donde compré.

Cómo cortar la tarta Peach Berry y a qué sabe

Este es el pastel Peach Berry que llevé a casa sano y salvo 🤗 Dudé con el de mango, pero elegí este porque la combinación de melocotón y fresa es mi favorita, ¡y además el visual es precioso!

El pastel Peach Berry de Chef Cho no es fácil de repartir tal cual 🫢 Como lleva tanta fruta encima, al cortarlo tuvimos que retirar la fruta primero y luego cortarlo para repartirlo 😋

No solo por encima, también por dentro está lleno de fruta. La nata tampoco resultaba empalagosa, así que se podía comer sin cansarse.

Tanto la fresa como el melocotón, al ser fruta fresca que llega cada día, tenían el punto justo de dulzor y acidez. Lo comimos en familia y todos quedaron muy satisfechos. Recomiendo el pastel de Chef Cho, lleno de fruta fresca y deliciosa ~ 🤗👍