Restaurante italiano en Jamsil: linguine bisque y pizza en Mano di

El restaurante de pasta bisque en Jamsil: Mano di Chef Jamsil Branch

Ubicación y horario de Mano di Chef Jamsil Branch

• 570 Songpa-daero, Tower730 B1, Songpa-gu, Seúl
• Todos los días 11:00 - 21:00
• Break time 15:50 - 17:00
• Servicios: reservas, grupos, wifi, parking, para llevar, delivery

Tenía ganas de comer una buena pasta con camarones, así que busqué y fui a Mano di Chef Jamsil Branch, el restaurante de pasta bisque en Jamsil. Hacía tiempo que no quedaba con una amiga, y aprovechamos un viernes libre: comida rica, un café después y hasta compras en el centro comercial. ¡Qué día tan relajado, me encantó!

Mano di Chef Jamsil Branch está cerca de la estación de Jamsil y tiene parking hasta 2 horas, así que es súper accesible. Si buscan pizza, pasta y steak en un restaurante italiano, este lugar va muy bien :)

¿Cómo son las reservas y el uso en grupo?

Dicen que 'Mano' representa las manos del chef que llevan años a cargo de la cocina italiana. Mano di Chef es un restaurante italiano famoso al que quería ir desde hacía tiempo, y como tiene parking y fama de buena pasta bisque, por fin fui. Se puede reservar por Naver, Catch Table o por teléfono. La sala privada pequeña va desde 8 hasta 100 personas, así que si buscan un lugar para reuniones o cenas de trabajo cerca de la estación de Jamsil, esta opción italiana es bastante buena.

También ofrecen servicio de corkage free para vino, vale la pena preguntar. Es un restaurante con listón azul (Blue Ribbon) en Jamsil, conocido por su pasta, y el local más representativo de Jamsil Tower730. Parece que muchos oficinistas de la zona vienen aquí a almorzar o cenar :)

Ambiente y asientos del local

Ay, el ambiente está muy bueno. Hay zona para grupos y también mesas individuales amplias, con un diseño abierto que me gustó mucho.

Con steak, pizza y pasta en la carta, parece un buen lugar para tomar una copa de vino. El restaurante de pasta bisque de Jamsil: Mano di Chef Jamsil Branch.

Nos sentamos y pedimos. Elegimos pasta y pizza :)

¿A qué sabe el linguine bisque de camarón rojo?

✔️ Linguine bisque de camarón rojo. En cuanto vi la carta quise pedirlo. La pasta bisque lleva una salsa bisque (bisque, salsa francesa hecha hirviendo caparazones y cabezas de crustáceos como el camarón) como base. ¡Justo tenía ganas de una pasta así de espesa!

Pizza de steak

✔️ Pizza de steak. La masa quedó crujiente y la carne de steak muy tierna, genial.

La salsa bisque tiene ese sabor profundo de los crustáceos, como camarón o cangrejo, y se siente intensamente en la pasta y los mariscos. ¡El linguine bisque de camarón rojo está buenísimo! Una salsa bisque densa y profunda hecha con camarón rojo, cargada de camarones rojos silvestres. Con el primer bocado se nota claramente el umami que sueltan los camarones. Confirmado que es el plato estrella de Mano di Chef Jamsil Branch :)

Combinar el steak con la particular pizza de masa negra fue una gran idea. El queso, la lechuga romana y el tomate cherry por encima armonizaban muy bien con la pasta, y sobre todo la masa tenía un crujido fuera de lo común.

Mano di Chef Jamsil Branch, un restaurante ideal para una cita cerca de la estación de Jamsil o para celebrar un aniversario o cumpleaños.

En resumen

Mano di Chef Jamsil Branch, el restaurante de pasta bisque en Jamsil. Si buscan algo distinto a la pasta común de la zona y prefieren un sabor de mariscos más intenso, el linguine bisque de camarón rojo estuvo delicioso, el ambiente es agradable y lo recomiendo para una cita en Jamsil. Un buen lugar en Jamsil para pizza, pasta y una copa de vino 💚