Gwacheon, parrilla de pato: 3 raciones y arroz frito — Deo Chadol

Cuando vivía en Gwacheon iba muy seguido a este restaurante, así que quiero presentároslo. Ya sabéis que en Gwacheon hay muchos restaurantes buenos, y como por aquí hay muchos funcionarios que parecen saber detectar lo delicioso con un sexto sentido, este sitio suele ser donde organizan sus cenas de grupo jaja. Por eso nosotros también venimos seguido, tanto en familia como con mi marido.

¿Qué tipo de restaurante es Deo Chadol en Gwacheon?

Primero, muchos famosos lo han reconocido. Quiero presentároslo porque tiene un corte de pato delicioso que no se encuentra en ningún otro lado. Dicen que hasta el actor Ryu Seung-ryong lo aprobó, y parece que él visita muchos sitios buenos. También hubo un evento en Gwacheon para elegir los mejores restaurantes del área, y este local logró figurar con orgullo en la lista. Yo también he ido a muchos de los que aparecieron ahí, y entre todos, creo que Deo Chadol es el que más me gusta.

El aparcamiento es amplio y hay muchas cosas para ver y hacer cerca, así que es perfecto para traer niños, y nunca ha fallado cuando vengo con los mayores, así que os lo recomiendo.

Menú de Deo Chadol: pato fresco a la parrilla en lugar del menú para dos

Deo Chadol tiene un menú variado. Hay platos principales, platos de arroz, y al mediodía sirven makguksu (fideos fríos de trigo sarraceno), que muchos vienen a comer los fines de semana como almuerzo. También venden helado de perlas, perfecto de postre y para dar a los niños.

Cuando vienen parejas, suelen pedir el couple course para probar de todo, pero nosotros pedimos directamente el pato fresco a la parrilla porque simplemente nos encanta.

Fin de semana a las dos de la tarde: lleno, pero sin espera

Había muchísima gente dentro y, aunque era alrededor de las dos de la tarde de un fin de semana y el local estaba lleno, por suerte no tuvimos que esperar y entramos directamente. Había extranjeros comiendo y también personas mayores, así que el ambiente de restaurante popular se sentía por todos lados. No tenía ese mal aire típico de las parrillas de carne, el espacio interior era muy limpio, con ventanas grandes y techos altos, ideal también para reuniones.

Tres raciones de pato a la parrilla, con minari y kimchi de puerro

Bueno, ahora sacan la carne y la asan. Normalmente casi nunca comemos más de dos raciones, pero aquí terminamos comiendo más de tres raciones y hasta arroz frito, así de bueno está. El minari (berro de agua) también estaba buenísimo, y los acompañamientos que se traen de la barra self-service estaban realmente ricos. Cada plato tenía su propio sabor y se notaba el cuidado puesto en ellos. El kimchi de puerro, puesto también sobre la parrilla y asado, es pura delicia.

Final con arroz frito self-service; la próxima vez, jumulleok y jjamppong

Después de comer la carne de varias formas, con nabo en salmuera, hojas de perilla y lechuga, no puede faltar el arroz frito. Lo freímos nosotros mismos con esmero sobre la parrilla y quedó buenísimo. Llegamos al final bastante llenos, pero después de comer un bocado bien cargado, terminamos con una comida muy satisfactoria.

Nosotros solo comimos pato fresco, pero la vez anterior probamos también el jumulleok de pato, y la salsa roja atrapa el paladar sin resultar aceitosa, con esa vibra saludable buenísima. En otras mesas veíamos que muchos también pedían el jumulleok. Además, aquí la sopa de pato también está deliciosa, y el verdadero manjar escondido es el jjamppong. Si tenéis la oportunidad, probadlo sin falta.

La calidad de la carne es muy buena, y creo que para quienes buscan un lugar para comer por la zona, esta es la opción óptima. También quienes tienen hijos vienen mucho a Seoul Land en Gwacheon, y me atrevo a decir que este es el mejor restaurante cerca de ahí.

Salas privadas, aparcamiento e higiene: ¿sirve para comidas de grupo?

Los acompañamientos son muy limpios y la higiene es buena, así que creo que es un lugar donde muchas personas pueden salir satisfechas. Tienen enjuague bucal disponible, baños dentro del local y salas tranquilas, así que se puede disfrutar de la comida de diversas maneras.

Es un restaurante que recomiendo para quienes vienen el fin de semana al Museo de Ciencias de Gwacheon o al hipódromo, y para quienes buscan un buen lugar para comer en Gwacheon.