Almuerzo con vista a la montaña en Jecheon: Deulbabae

¡Buscando un destino de viaje nacional para desconectar de verdad en nuestro aniversario, encontramos Forest Resom! Como quedaba a una distancia razonable y parecía perfecto para relajarnos en medio de la naturaleza, reservamos a las apuradas y fuimos. Jaja.

La reseña sincera de nuestra estadía en Forest Resom en Jecheon la subiré aparte muy pronto. Muchas cosas nos dejaron satisfechos, pero entre ellas destacó especialmente este restaurante de Forest Resom: Deulbabae (Deulbabae Forest Resom Branch). ¡Es un lugar que recomiendo sin dudar a quienes busquen un restaurante especializado en hanjeongsik en Jecheon!

Ubicación y horario de Deulbabae

• 365 Geumbong-ro, Baegun-myeon, Jecheon-si, Chungcheongbuk-do, Corea del Sur (3er piso, Forest Club, Forest Resom)
• Estacionamiento disponible en Forest Resom
• Todos los días, de 11:00 a 21:00

¡Alejarse de la ciudad para relajarse en silencio en medio de la naturaleza en Forest Resom fue realmente genial! Como dicen, un viaje también se disfruta con la comida, así que apenas llegamos fuimos directo al restaurante de hanjeongsik que ya habíamos elegido de antemano: Deulbabae. Jaja.

Diferencia de espera entre almuerzo y cena: ¿cuándo ir?

A la hora del almuerzo, quizás porque es antes del horario de check-in, no había mucha gente y pudimos entrar sin esperar,

¡pero en el horario de la cena la fila de espera era larga y había muchísima gente! Si piensan visitar Deulbabae en Forest Resom, Jecheon, les recomiendo definitivamente ir a la hora del almuerzo.

Interior amplio, un restaurante con vista a la montaña

Deulbabae en Forest Resom tiene un interior realmente amplio y mesas de tamaño muy generoso, así que parecía ideal también para visitar en familia; de hecho, se veía a familias numerosas comiendo cómodamente.

Al entrar más hacia el fondo, se puede comer disfrutando de la vista a la montaña por los amplios ventanales, así que lo recomiendo como un lugar con vistas en Jecheon. Jaja.

Como la vista es tan buena, las mesas justo junto a la ventana son muy populares, así que parece que hay que ir en un almuerzo temprano para sentarse ahí sin esperar.

Aun así, incluso sentados en una mesa un poco más hacia adentro se puede disfrutar de una vista igual de hermosa, ¡así que nosotros quedamos satisfechos! Jaja.

También hay salas privadas

Deulbabae en Forest Resom, Jecheon, también tiene salas privadas para comer con tranquilidad, así que si van en familia o en grupo y quieren concentrarse en la conversación, también parece buena idea reservar una sala.

La decoración es elegante, así que también lo recomiendo para venir con los padres. Jaja.

Recomendaciones del menú de Deulbabae en Forest Resom, Jecheon

Deulbabae en Forest Resom tenía muchísimas cosas que se veían realmente deliciosas. Como el menú se centra en hanjeongsik, un restaurante especializado de Jecheon, sin importar qué se pida, parece que siempre llega una mesa llena de acompañamientos.

Healthy Table A, muy recomendado el bulgogi de cerdo picante

Pedimos el Healthy Table A y elegimos la versión picante (yangnyeom) del jeyuk bokkeum (cerdo salteado), ¡y el bulgogi de cerdo picante lo recomiendo muchísimo...!!!!! El aderezo estaba tan rico que cada bocado se disfrutaba de verdad, con muy buen ánimo.

No era muy picante, así que hasta los niños podrían comerlo con gusto en pequeñas cantidades junto con el arroz, y llevaba abundantes vegetales, así que tampoco cansaba.

Bori gulbi y pescado entero: un set con mucha cantidad

Quizás por ser un set, además del bori gulbi vino también otro pescado entero, así que la cantidad era realmente abundante

y el sabor también era realmente delicioso. Jajaja.

Cheonggukjang y self-bar de acompañamientos

Ya sabía por reseñas antes de venir a este restaurante especializado en hanjeongsik en Jecheon que el cheonggukjang era realmente delicioso, y era un cheonggukjang que daba hambre con solo olerlo, jajaja... TT.

Los aperitivos y los demás acompañamientos también estaban todos deliciosos, así que fue una comida realmente satisfactoria en este restaurante de Forest Resom.

Los acompañamientos se pueden recargar cuanto se quiera en el self-bar, así que los que más me gustaron los volví a servir cuantas veces quise, de lo ricos que estaban. Jajaja.

El agua de té verde para acompañar el bori gulbi venía en botella de agua mineral, lo cual también me gustó por la higiene,

y para terminar, hasta el arroz en olla de piedra y el sungnyung (agua de arroz tostado)... ¡todo estuvo realmente delicioso en Deulbabae! Con la vista a la montaña de Jecheon como broche perfecto, es un lugar que quiero recomendar sin dudarlo.

La próxima vez que volvamos a Forest Resom, definitivamente pasaremos de nuevo y pediremos otra vez el bulgogi de cerdo picante sin falta. Jajaja.