Cheonan Baekseok-dong: jjukkumi, bibimbap udang goreng — Bulnaneun

Aku sebenarnya bukan tipe yang sering makan jjukkumi, tapi kalau lagi pengen makan jjukkumi, siapa pun yang kuajak pasti kubawa ke sini.. wkwkwk Yap... Bulnaneun Jjukkumi Main Branch!!

Bulnaneun Jjukkumi Main Branch

Ini dia Bulnaneun Jjukkumi Main Branch yang lokasinya di Baekseok-dong! Saking seringnya ke sini, rasanya udah bisa nyetir ke sini sambil merem.... wkwkwkwk

Kenapa Bulnaneun Jjukkumi di Baekseok-dong, Cheonan Selalu Didatangi Lagi?

Dari semua hal, yang paling kusuka duluan itu area parkirnya.

Karena area parkir di depan restoran cukup luas, parkir sama sekali nggak jadi masalah. Biasanya kalau ketemu teman atau ajak orang tua, kan datangnya bukan cuma satu mobil? Tapi semua orang bilang parkirnya gampang wkwkwk. Ini hal pertama yang bikin aku suka banget.

Restorannya juga super bersih dan rapi, cocok buat datang rame-rame maupun buat yang cuma mau makan jjukkumi santai. Ada self-service bar juga, jadi bisa ambil lauk tambahan sepuasnya, dan terlihat jelas usaha mereka bikin pelanggan nyaman wkwk.

Pesan Best Set: jjukkumi, nasi dolsot, dan siap-siap bikin bibimbap

Kalau ke sini, yang pasti dipesan itu Best Set. Isinya jjukkumi + nasi pot batu (dolsot bap) + udang goreng tempura! Begitu duduk, langsung pesan lewat tablet di meja tanpa mikir lama wkwkwk. Setelah itu, lauk pendamping langsung tersaji rapi!! Ada oimulguk (sup dingin mentimun) yang segar dan lauk-lauk untuk bibimbap tersaji lengkap!! Dari sini tinggal ambil tambahan sesuai selera dari self bar, rutinitas yang praktis banget..!!! wkwkwk

Pertama, bahan-bahan dimasukkan ke mangkuk besar untuk bibimbap dan disiapkan dengan rapi. Di sini aku biasanya potong-potong lagi pakai gunting wkwkwk.

Setelah itu, nasi pot batu, jjukkumi, dan udang goreng pun muncul!!!!

Jjukkumi-nya udah mulai tercium aroma bakarnya, dan udang goreng yang kayak baru diangkat dari penggorengan, kecoklatan sempurna, aromanya dan warnanya bikin ngiler sampai air liur keluar. Ini cuma aku yang gitu? Masa sih? kk

Nasi pot batu yang disajikan langsung kupindahkan ke mangkuk untuk dicampur, dan pot batunya diisi air untuk bikin sungnyung (air teh nasi dari kerak). Nurungji ya? wkwk. Pokoknya porsinya udah kelihatan banyak banget dari awal. Ini nanti dimakan bersih-bersih setelah bibimbap selesai, sungnyung atau nurungji ini menurutku juga bantu pencernaan, jadi kenyang sekaligus pencernaan lancar wkwk.

Jjukkumi level kurang pedas dan tips bibimbap udang goreng tempura

Dari awal aja jjukkumi-nya kelihatan besar dan gemuk, enak banget wkwk. Kami pesan level kurang pedas, tapi karena ini restoran pedas terkenal! Spesialis makanan pedas di Cheonan, kalau pilih level pedas, kalian bakal tahu betul rasanya pedas yang benar-benar enak.

Aroma bakarnya juga masih terasa kuat, jadi perpaduan pedas dan gurihnya top banget....

Nah ini tips-nya.. Aku selalu campurkan udang goreng ini juga waktu aduk bibimbap... wkwkwkwkwkwk. Ini beneran enak banget. Udang goreng yang kecoklatan ketemu saus jjukkumi terbaik, rasanya nggak bisa digambarkan pakai kata-kata. Kalau ke sini, wajib coba!!!! Beneran enak banget...

Diaduk sampai rapi begini, langsung bikin air liur mengalir deras. Ini beneran diaduk sampai bumbunya merata, dan supaya udang gorengnya juga tercampur sempurna, diaduk sampai bersih.

Setelah semua tercampur, langsung disuap satu sendok. Krik.....

Jjukkumi yang gemuk itu rasanya benar-benar gila.... rasanya minggu ini jadi hidup lagi berkat ini..

Udang gorengnya juga bikin gila sih. Ini harus dicoba dicampur bareng bibimbap-nya. Kalau ke sini dan enak, jangan lupa komen ya. Restoran pedas ini, spesialis makanan pedas Cheonan, Bulnaneun Jjukkumi Main Branch, aku pengen banget pamerin menu baru pakai namaku sendiri wkwkwkwkwkwkwkwkwkwk.

Setelah selesai makan, ditutup dengan sungnyung yang meredakan perut yang udah penuh dengan aroma bakar dan udang goreng, jadi kenyang sekaligus mulut terasa bersih di akhir.... Beneran enak banget, ini Bulnaneun Jjukkumi Main Branch yang sebenarnya juga kukunjungi minggu lalu. Kalau cari restoran jjukkumi enak di Cheonan, wajib ke sini!!!!!