Baekseok-dong, Cheonan: bibimbap udang goreng — Bulnaneun Jjukkumi

Saya rasa saya bukan jenis yang selalu makan jjukkumi (sotong kecil pedas ala Korea), tapi kalau nak makan jjukkumi, dengan sesiapa pun saya pergi, mesti saya bawa ke sini.. hahaha. Ya, tempat itu ialah... Bulnaneun Jjukkumi Main Branch!!

Bulnaneun Jjukkumi Main Branch

Ini restoran yang terletak di Baekseok-dong, iaitu Bulnaneun Jjukkumi Main Branch! Saya dah terlalu kerap datang sampai rasa boleh memandu ke sini walaupun mata tertutup... hahaha.

Kenapa Bulnaneun Jjukkumi di Baekseok-dong jadi pilihan berulang?

Yang paling saya suka, tepikan dulu semua yang lain, ialah ruang parkirnya.

Sebab kawasan parkir di depan restoran ini luas, langsung tak susah nak parkir. Biasanya bila jumpa kawan atau bawa ibu bapa, kita datang dengan lebih daripada satu kereta kan? Semua orang cakap parkir di sini senang je hahaha. Ini kelebihan pertama yang saya suka sangat.

Restoran ini juga sangat bersih dan kemas, sesuai untuk datang beramai-ramai atau sekadar makan jjukkumi secara ringkas. Ada self-serve bar juga jadi boleh ambil lauk tambahan sepuas hati, dan nampak jelas mereka menjaga keselesaan pelanggan hahaha.

Cara pesan Best Set dan sediakan bibimbap jjukkumi

Setiap kali ke sini, mesti saya pesan Best Set. Kandungannya ialah jjukkumi + nasi periuk batu + udang goreng! Baru je duduk terus pesan melalui tablet di meja tanpa fikir panjang hahaha. Selepas itu lauk sampingan disusun kemas!! Ada sup timun sejuk dan lauk untuk bibimbap!! Kalau nak tambah ikut selera, boleh ambil di self-serve bar, rutin yang kemas betul..!!! hahaha

Mula-mula bahan-bahan dimasukkan ke dalam mangkuk besar untuk bibimbap dan kita tunggu dengan kemas. Saya suka gunting untuk potong lebih kecil hahaha.

Selepas itu barulah nasi periuk batu, jjukkumi dan udang goreng muncul!!!!

Jjukkumi sudah mula berbau bara api, dan udang goreng yang macam baru digoreng nampak keemasan, bau dan warnanya betul-betul buat air liur meleleh. Saya je ke yang rasa macam ni? Entahlah hahaha

Nasi periuk batu yang datang sekali terus saya tuang ke dalam mangkuk bibimbap, manakala bekas periuk batu itu diisi air untuk buat sungnyung (air nasi bakar). Nurungji ke ni? hahaha. Lagipun kuantitinya memang banyak. Ini biasanya dimakan selepas habis bibimbap sebagai penutup, dan sungnyung atau nurungji ni bantu pencernaan juga, jadi kenyang dan senang hadam hahaha.

Jjukkumi tahap kurang pedas dan trik bibimbap udang goreng tepung

Jjukkumi yang gemuk dan besar ni dah nampak sedap dari sekarang hahaha. Kami pesan tahap kurang pedas, tapi tempat ini memang pakar makanan pedas Cheonan! Kalau pilih tahap pedas, anda akan faham maksud sebenar 'sedap dan pedas'.

Bau bara apinya masih terasa kuat, jadi gabungan pedas dan umaminya memang terbaik....

Tip di sini.. saya biasanya campur udang goreng sekali bila mengacau bibimbap... hahahaha. Ini betul-betul sedap gila. Udang goreng yang keemasan bertemu sos jjukkumi terbaik memang tak boleh digambarkan dengan kata-kata. Kalau datang, mesti cuba!!!! Sedap gila...

Bila campur dengan rapi macam ni, air liur terus mengalir. Ini memang campuran yang betul, sos disapu rata dan udang goreng pun tercampur elok.

Selepas campur semua, ambil satu suapan. Wah.....

Jjukkumi yang gemuk ini betul-betul sedap tak terkata.... Rasa macam minggu ini hidup semula sebab ni..

Udang goreng pun betul-betul gila sedap. Memang kena cuba campur sekali macam ni. Kalau anda datang dan rasa sedap, tinggalkan komen ya. Saya nak bangga bawa nama sendiri promosikan menu baharu di Bulnaneun Jjukkumi Main Branch, pakar makanan pedas Cheonan ini hahahaha

Selepas habis makan, minum sungnyung sampai licin ini menenangkan perut yang penuh dengan rasa bara api dan udang goreng, kenyang tapi mulut pun jadi bersih semula... Betul-betul sedap, sebenarnya saya datang lagi minggu lepas ke Bulnaneun Jjukkumi Main Branch. Kalau cari restoran jjukkumi sedap di Cheonan, mesti datang sini!!!!!